Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов из булгура с курицей в мультиварке

Плов из булгура с курицей в мультиварке

Name: Плов из булгура с курицей в мультиварке
Prep time: 75 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Куриное филе 400 гр.; Булгур 1 ст.; Масло растительное 50 мл.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Вода 2 ст.; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Томатная паста 1 ст.л.

13803

30 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовление еды в мультиварке удобно тем, что можно заложите в нее продукты, выбрать необходимую программу и заниматься своими делами. Плов из булгура с курицей готовится по такой же схеме.

Кухня Восточная

Время готовки 75 мин.

Порции 4

Калорийность 55 ккал 592 ккал 148 ккал

Белки 8,2 гр. 88,5 гр. 22,1 гр.

Жиры 1,1 гр. 11,4 гр. 2,9 гр.

Углеводы 2,6 гр. 27,8 гр. 6,9 гр.

Вода 81,6 гр. 879,2 гр. 219,8 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 8,2 гр. 2,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 400 гр. Булгур 1 ст. Масло растительное 50 мл. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Вода 2 ст. Лавровый лист 1 шт. Соль по вкусу Томатная паста 1 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить плов из булгура с курицей в мультиварке. Лук и морковь помойте, очистите и мелко нарежьте.

В чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите овощи и установите режим «Жарка» на 15 минут.

Филе помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Через 5 минут от начала программы «Жарка» добавьте в чашу мультиварки куриное филе.

После окончания режима «Жарка» добавьте соль, специи и томатную пасту.

Затем всыпьте булгур и влейте воду. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Тушение», таймер установите на 40 минут.

По окончанию программы плов из булгура с курицей можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 17.03%

Витамин В1 3.34%

Витамин В2 3.84%

Витамин В4 9.08%

Витамин В5 7.31%

Витамин В6 11.64%

Витамин В9 1.14%

Витамин В12 5.2%

Витамин С 3.62%

Витамин D 0%

Витамин E 1.5%

Биотин 6.73%

Витамин К 0.78%

Витамин РР 21.79%

Калий 5.85%

Кальций 1.51%

Кремний 6.96%

Магний 3.74%

Натрий 18.8%

Сера 15.61%

Фосфор 9.16%

Хлор 16.26%

Алюминий 193.73%

Железо 4.22%

Йод 1.56%

Кобальт 50.87%

Литий 0.56%

Марганец 4.56%

Медь 5.86%

Никель 0.33%

Рубидий 22.86%

Селен 0.17%

Фтор 2.3%

Хром 6.7%

Цинк 5.37%

Бор 2.63%

Ванадий 32.16%

Молибден 7.43%

Витамин A 183.46%

Витамин В1 36.02%

Витамин В2 41.38%

Витамин В4 97.82%

Витамин В5 78.76%

Витамин В6 125.44%

Витамин В9 12.31%

Витамин В12 56%

Витамин С 39.05%

Витамин D 0%

Витамин E 16.18%

Биотин 72.54%

Витамин К 8.45%

Витамин РР 234.73%

Калий 63.03%

Кальций 16.25%

Кремний 75%

Магний 40.32%

Натрий 202.54%

Сера 168.22%

Фосфор 98.72%

Хлор 175.2%

Алюминий 2087%

Железо 45.49%

Йод 16.8%

Кобальт 548%

Литий 6%

Марганец 49.11%

Медь 63.14%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 1.83%

Фтор 24.74%

Хром 72.2%

Цинк 57.88%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 80%

Витамин A 45.86%

Витамин В1 9.01%

Витамин В2 10.35%

Витамин В4 24.45%

Витамин В5 19.69%

Витамин В6 31.36%

Витамин В9 3.08%

Витамин В12 14%

Витамин С 9.76%

Витамин D 0%

Витамин E 4.05%

Биотин 18.14%

Витамин К 2.11%

Витамин РР 58.68%

Калий 15.76%

Кальций 4.06%

Кремний 18.75%

Магний 10.08%

Натрий 50.63%

Сера 42.05%

Фосфор 24.68%

Хлор 43.8%

Алюминий 521.75%

Железо 11.37%

Йод 4.2%

Кобальт 137%

Литий 1.5%

Марганец 12.28%

Медь 15.79%

Никель 0.9%

Рубидий 61.56%

Селен 0.46%

Фтор 6.19%

Хром 18.05%

Цинк 14.47%

Бор 7.08%

Ванадий 86.63%

Молибден 20%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1651.1 мкг	900 мкг	17	45.9
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.3	9
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	3.8	10.3
Витамин В4	489.1 мг	500 мг	9.1	24.5
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	7.3	19.7
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	11.6	31.4
Витамин В9	49.2 мкг	400 мкг	1.1	3.1
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	5.2	14
Витамин С	35.1 мкг	90 мкг	3.6	9.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.4 мг	15 мг	1.5	4
Биотин	36.3 мг	50 мг	6.7	18.1
Витамин К	10.1 мкг	120 мкг	0.8	2.1
Витамин РР	46.9 мг	20 мг	21.8	58.7
Калий	1575.6 мг	2500 мг	5.9	15.8
Кальций	162.5 мг	1000 мг	1.5	4.1
Кремний	22.5 мг	30 мг	7	18.8
Магний	161.3 мг	400 мг	3.7	10.1
Натрий	2633 мг	1300 мг	18.8	50.6
Сера	841.1 мг	500 мг	15.6	42.1
Фосфор	789.8 мг	800 мг	9.2	24.7
Хлор	4029.7 мг	2300 мг	16.3	43.8
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	193.7	521.8
Железо	8.2 мг	18 мг	4.2	11.4
Йод	25.2 мкг	150 мкг	1.6	4.2
Кобальт	54.8 мкг	10 мкг	50.9	137
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.6	1.5
Марганец	1 мкг	2 мкг	4.6	12.3
Медь	631.4 мкг	1000 мкг	5.9	15.8
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.3	0.9
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	22.9	61.6
Селен	1 мкг	55 мкг	0.2	0.5
Фтор	989.6 мкг	4000 мкг	2.3	6.2
Хром	36.1 мкг	50 мкг	6.7	18.1
Цинк	6.9 мг	12 мг	5.4	14.5
Бор	340 мкг	1200 мкг	2.6	7.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	32.2	86.6
Молибден	56 мкг	70 мкг	7.4	20