Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог с абрикосом в мультиварке

Пирог с абрикосом в мультиварке

Name: Пирог с абрикосом в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука 240 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Яйцо 3 шт.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Йогурт 200 мл.; Масло растительное 80 мл.; Абрикосы 300 гр.; Масло растительное для смазывания; Сахарная пудра для украшения

2875

73 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сочный, влажный, пропитанный абрикосовым соком пирог, который можно испечь в мультиварке. Тесто замешиваем на основе йогурта, причем от того, какой именно продукт возьмем, будет в итоге зависеть оттенок вкуса готовой выпечки. Если хотите, чтобы в пироге чувствовались только абрикосы, то лучше брать натуральный йогурт без добавок. А если вы не против дополнительного фруктового привкуса, то добавьте йогурт с наполнителем.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 230 ккал 2155 ккал 539 ккал

Белки 5,2 гр. 48,4 гр. 12,1 гр.

Жиры 3,5 гр. 32,9 гр. 8,2 гр.

Углеводы 43,9 гр. 412,4 гр. 103,1 гр.

Вода 40,6 гр. 381,4 гр. 95,3 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,4 гр. 1,6 гр.

Оля Гаврилова (150 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 240 гр. Сахар-песок 200 гр. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Йогурт 200 мл. Масло растительное 80 мл. Абрикосы 300 гр. Масло растительное для смазывания Сахарная пудра для украшения

Процесс приготовления

Как приготовить пирог с абрикосом в мультиварке? Для приготовления теста в миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сахарный песок, перемешиваем сухие ингредиенты. Далее добавляем яйца и вливаем йогурт. Здесь есть небольшой нюанс: если йогурт несладкий, то сахар кладем в указанном количестве. Если же йогурт уже сладкий, то объем сахара в тесте уменьшаем, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения, иначе пирог получится слишком сладким.

В последнюю очередь вливаем растительное масло, всыпаем муку и венчиком замешиваем средней густоты однородное тесто.

Абрикосы можно использовать не только свежие, но и консервированные. В любом случаем их важно освободить от косточек: каждый плод разрезаем вдоль на две половины и вручную извлекаем косточку. Аналогичным образом подготавливаем все абрикосы. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно половинки абрикосов кожицей вниз.

Далее аккуратно выливаем на абрикосы приготовленное тесто, выравниваем поверхность. Ставим чашу с тестом в мультиварку, выбираем режим «Выпечка» на один час. Стартуем.

По истечении указанного времени мультиварку открываем, пирог переворачиваем на блюдо и даем ему полностью остыть. Перед подачей обильно посыпаем поверхность сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 14.82%

Витамин В1 1.9%

Витамин В2 5.92%

Витамин В4 9.01%

Витамин В5 6.5%

Витамин В6 2.35%

Витамин В9 0.58%

Витамин В12 3.06%

Витамин С 4.98%

Витамин D 3.87%

Витамин E 7.34%

Биотин 7.28%

Витамин К 1.07%

Витамин РР 4.96%

Калий 8.2%

Кальций 5.57%

Кремний 5.33%

Магний 2.39%

Натрий 2.33%

Сера 6.58%

Фосфор 11.92%

Хлор 1.21%

Алюминий 388.03%

Железо 6.56%

Йод 2.56%

Кобальт 23.99%

Литий 1.37%

Марганец 3.92%

Медь 5.95%

Никель 1.28%

Рубидий 1.04%

Селен 9.88%

Фтор 0.33%

Хром 2.05%

Цинк 1.89%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.51%

Витамин A 139.07%

Витамин В1 17.81%

Витамин В2 55.53%

Витамин В4 84.6%

Витамин В5 60.96%

Витамин В6 22.05%

Витамин В9 5.42%

Витамин В12 28.74%

Витамин С 46.71%

Витамин D 36.3%

Витамин E 68.87%

Биотин 68.34%

Витамин К 10.04%

Витамин РР 46.56%

Калий 76.95%

Кальций 52.27%

Кремний 50%

Магний 22.42%

Натрий 21.89%

Сера 61.78%

Фосфор 111.91%

Хлор 11.37%

Алюминий 3641.67%

Железо 61.56%

Йод 24.06%

Кобальт 225.1%

Литий 12.86%

Марганец 36.76%

Медь 55.83%

Никель 12%

Рубидий 9.75%

Селен 92.71%

Фтор 3.1%

Хром 19.24%

Цинк 17.74%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 14.21%

Витамин A 34.77%

Витамин В1 4.45%

Витамин В2 13.88%

Витамин В4 21.15%

Витамин В5 15.24%

Витамин В6 5.51%

Витамин В9 1.36%

Витамин В12 7.19%

Витамин С 11.68%

Витамин D 9.08%

Витамин E 17.22%

Биотин 17.09%

Витамин К 2.51%

Витамин РР 11.64%

Калий 19.24%

Кальций 13.07%

Кремний 12.5%

Магний 5.61%

Натрий 5.47%

Сера 15.44%

Фосфор 27.98%

Хлор 2.84%

Алюминий 910.42%

Железо 15.39%

Йод 6.02%

Кобальт 56.28%

Литий 3.21%

Марганец 9.19%

Медь 13.96%

Никель 3%

Рубидий 2.44%

Селен 23.18%

Фтор 0.77%

Хром 4.81%

Цинк 4.43%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.55%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1251.6 мкг	900 мкг	14.8	34.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.9	4.5
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.9	13.9
Витамин В4	423 мг	500 мг	9	21.2
Витамин В5	3 мг	5 мг	6.5	15.2
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	2.3	5.5
Витамин В9	21.7 мкг	400 мкг	0.6	1.4
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.1	7.2
Витамин С	42 мкг	90 мкг	5	11.7
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	3.9	9.1
Витамин E	10.3 мг	15 мг	7.3	17.2
Биотин	34.2 мг	50 мг	7.3	17.1
Витамин К	12 мкг	120 мкг	1.1	2.5
Витамин РР	9.3 мг	20 мг	5	11.6
Калий	1923.8 мг	2500 мг	8.2	19.2
Кальций	522.7 мг	1000 мг	5.6	13.1
Кремний	15 мг	30 мг	5.3	12.5
Магний	89.7 мг	400 мг	2.4	5.6
Натрий	284.6 мг	1300 мг	2.3	5.5
Сера	308.9 мг	500 мг	6.6	15.4
Фосфор	895.3 мг	800 мг	11.9	28
Хлор	261.4 мг	2300 мг	1.2	2.8
Алюминий	1092.5 мкг	30 мкг	388	910.4
Железо	11.1 мг	18 мг	6.6	15.4
Йод	36.1 мкг	150 мкг	2.6	6
Кобальт	22.5 мкг	10 мкг	24	56.3
Литий	9 мкг	70 мкг	1.4	3.2
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	3.9	9.2
Медь	558.3 мкг	1000 мкг	5.9	14
Никель	24 мкг	200 мкг	1.3	3
Рубидий	19.5 мкг	200 мкг	1	2.4
Селен	51 мкг	55 мкг	9.9	23.2
Фтор	124 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	9.6 мкг	50 мкг	2.1	4.8
Цинк	2.1 мг	12 мг	1.9	4.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10 мкг	70 мкг	1.5	3.6