Рубрики
Окрошка

Песочное тесто для вак-беляшей

0
9509

Вак-беляш – вкусные мини-пироги с мясом. Приготовленные из песочного теста они просто тают во рту. Их можно подавать как отдельную закуску и в качестве дополнения к первым блюдам.

Кухня Татарская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 443 ккал 2493 ккал 416 ккал
Белки 6,9 гр. 38,9 гр. 6,5 гр.
Жиры 28,2 гр. 158,9 гр. 26,5 гр.
Углеводы 39,3 гр. 221,4 гр. 36,9 гр.
Вода 20,1 гр. 113,0 гр. 18,8 гр.
Пищевые волокна 1,9 гр. 10,6 гр. 1,8 гр.
Песочное тесто для вак-беляшей
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Песочное тесто для вак-беляшей
Как приготовить песочное тесто для вак-беляшей? Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до пышной пены. Чем лучше будет взбито масло, тем более рассыпчатым будет тесто.
шаг 2 из 5
Песочное тесто для вак-беляшей
Не прекращая взбивать масло добавьте соль и введите по одному яичные желтки. Масса должна побелеть.
шаг 3 из 5
Песочное тесто для вак-беляшей
Муку смешайте с разрыхлителем для теста и просейте эту смесь.
шаг 4 из 5
Песочное тесто для вак-беляшей
Просеянную муку добавьте в миску и замесите тесто. Помните, что песочное тесто не любит долгого замеса.
шаг 5 из 5
Песочное тесто для вак-беляшей
Тесто оберните в пищевую пленку и поместите его в холодильник на полчаса. Затем его можно разделать и приготовить вак-беляши.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 20.76%
Витамин В1 7.41%
Витамин В2 4.66%
Витамин В4 16.9%
Витамин В5 8.88%
Витамин В6 6.16%
Витамин В9 4.01%
Витамин В12 4.26%
Витамин С 0%
Витамин D 4.62%
Витамин E 8.91%
Биотин 10.08%
Витамин К 0.04%
Витамин РР 9.5%
Калий 5.67%
Кальций 5.89%
Кремний 7.1%
Магний 2.4%
Натрий 53.7%
Сера 8.67%
Фосфор 15.64%
Хлор 46.54%
Алюминий 0%
Железо 5.6%
Йод 0.53%
Кобальт 27.52%
Литий 0%
Марганец 15.79%
Медь 6.58%
Никель 0.59%
Рубидий 0%
Селен 13.05%
Фтор 0.29%
Хром 3.34%
Цинк 5.04%
Бор 1.64%
Ванадий 239.68%
Молибден 13.52%
Витамин A 116.93%
Витамин В1 41.73%
Витамин В2 26.22%
Витамин В4 95.2%
Витамин В5 50%
Витамин В6 34.7%
Витамин В9 22.57%
Витамин В12 24%
Витамин С 0%
Витамин D 26%
Витамин E 50.21%
Биотин 56.8%
Витамин К 0.23%
Витамин РР 53.5%
Калий 31.96%
Кальций 33.15%
Кремний 40%
Магний 13.54%
Натрий 302.48%
Сера 48.81%
Фосфор 88.09%
Хлор 262.13%
Алюминий 0%
Железо 31.54%
Йод 3%
Кобальт 155%
Литий 0%
Марганец 88.93%
Медь 37.05%
Никель 3.3%
Рубидий 0%
Селен 73.48%
Фтор 1.66%
Хром 18.8%
Цинк 28.36%
Бор 9.25%
Ванадий 1350%
Молибден 76.14%
Витамин A 19.49%
Витамин В1 6.96%
Витамин В2 4.37%
Витамин В4 15.87%
Витамин В5 8.33%
Витамин В6 5.78%
Витамин В9 3.76%
Витамин В12 4%
Витамин С 0%
Витамин D 4.33%
Витамин E 8.37%
Биотин 9.47%
Витамин К 0.04%
Витамин РР 8.92%
Калий 5.33%
Кальций 5.52%
Кремний 6.67%
Магний 2.26%
Натрий 50.41%
Сера 8.13%
Фосфор 14.68%
Хлор 43.69%
Алюминий 0%
Железо 5.26%
Йод 0.5%
Кобальт 25.83%
Литий 0%
Марганец 14.82%
Медь 6.18%
Никель 0.55%
Рубидий 0%
Селен 12.25%
Фтор 0.28%
Хром 3.13%
Цинк 4.73%
Бор 1.54%
Ванадий 225%
Молибден 12.69%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1052.4 мкг 900 мкг 20.8 19.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 7.4 7
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 4.7 4.4
Витамин В4 476 мг 500 мг 16.9 15.9
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 8.9 8.3
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 6.2 5.8
Витамин В9 90.3 мкг 400 мкг 4 3.8
Витамин В12 0.7 мкг 3 мкг 4.3 4
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 2.6 мкг 10 мкг 4.6 4.3
Витамин E 7.5 мг 15 мг 8.9 8.4
Биотин 28.4 мг 50 мг 10.1 9.5
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 10.7 мг 20 мг 9.5 8.9
Калий 799.1 мг 2500 мг 5.7 5.3
Кальций 331.5 мг 1000 мг 5.9 5.5
Кремний 12 мг 30 мг 7.1 6.7
Магний 54.1 мг 400 мг 2.4 2.3
Натрий 3932.2 мг 1300 мг 53.7 50.4
Сера 244 мг 500 мг 8.7 8.1
Фосфор 704.7 мг 800 мг 15.6 14.7
Хлор 6029 мг 2300 мг 46.5 43.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.7 мг 18 мг 5.6 5.3
Йод 4.5 мкг 150 мкг 0.5 0.5
Кобальт 15.5 мкг 10 мкг 27.5 25.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 15.8 14.8
Медь 370.5 мкг 1000 мкг 6.6 6.2
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.6 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 40.4 мкг 55 мкг 13 12.2
Фтор 66.2 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 9.4 мкг 50 мкг 3.3 3.1
Цинк 3.4 мг 12 мг 5 4.7
Бор 111 мкг 1200 мкг 1.6 1.5
Ванадий 270 мкг 20 мкг 239.7 225
Молибден 53.3 мкг 70 мкг 13.5 12.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля