Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Песочное тесто для курника на сметане

Песочное тесто для курника на сметане

Name: Песочное тесто для курника на сметане
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 2 ст.; Сметана 4 ст.л.; Маргарин сливочный 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 8 гр.; Соль 5 гр.; Сода пищевая 5 гр.

13117

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Песочное тесто упростить приготовление куриника, ведь готовиться оно быстрее дрожжевого на опаре. А блюдо получается очень вкусным и сытным. Лучший рецепт быстрого курника для всей семьи!

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 362 ккал 2120 ккал 530 ккал

Белки 7,3 гр. 42,5 гр. 10,6 гр.

Жиры 18,8 гр. 110,2 гр. 27,6 гр.

Углеводы 39,8 гр. 233,0 гр. 58,2 гр.

Вода 28,9 гр. 168,9 гр. 42,2 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 11,2 гр. 2,8 гр.

Николай Богданов (209 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 2 ст. Сметана 4 ст.л. Маргарин сливочный 100 гр. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 8 гр. Соль 5 гр. Сода пищевая 5 гр.

Процесс приготовления

Как приготовить песочное тесто для курника на сметане? Маргарин оставляем на 30 мин. при комнатной температуре, чтобы он размяк.

Муку просеиваем через ситечко, так мы насытим ее воздухом.

Добавляем в муку соду и перемешиваем.

Смешиваем в отдельной емкости яйцо, сметану, соль, сахар и маргарин. Тщательно перемешиваем продукты.

Вводим жидкую массу в муку и замешиваем тесто. Тесто получится густым и эластичным, поэтому вымешивать его можно руками.

Можно собирать курник! Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.89%

Витамин В1 6.95%

Витамин В2 4.66%

Витамин В4 14.4%

Витамин В5 6.67%

Витамин В6 6.11%

Витамин В9 4.2%

Витамин В12 3.57%

Витамин С 0.05%

Витамин D 2.23%

Витамин E 29.06%

Биотин 7.12%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 10.18%

Калий 3.99%

Кальций 3.41%

Кремний 7.29%

Магний 2.92%

Натрий 46.98%

Сера 12.06%

Фосфор 9.59%

Хлор 23.29%

Алюминий 0%

Железо 5.29%

Йод 1.8%

Кобальт 19.44%

Литий 0%

Марганец 15.83%

Медь 6.48%

Никель 0.6%

Рубидий 0%

Селен 11.22%

Фтор 0.43%

Хром 3.16%

Цинк 4.1%

Бор 1.69%

Ванадий 246.15%

Молибден 11.92%

Витамин A 34.47%

Витамин В1 40.67%

Витамин В2 27.29%

Витамин В4 84.26%

Витамин В5 39.02%

Витамин В6 35.77%

Витамин В9 24.6%

Витамин В12 20.88%

Витамин С 0.31%

Витамин D 13.02%

Витамин E 169.99%

Биотин 41.64%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 59.56%

Калий 23.33%

Кальций 19.96%

Кремний 42.67%

Магний 17.07%

Натрий 274.85%

Сера 70.56%

Фосфор 56.09%

Хлор 136.27%

Алюминий 0%

Железо 30.93%

Йод 10.53%

Кобальт 113.7%

Литий 0%

Марганец 92.62%

Медь 37.92%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 65.64%

Фтор 2.52%

Хром 18.48%

Цинк 24%

Бор 9.87%

Ванадий 1440%

Молибден 69.71%

Витамин A 8.62%

Витамин В1 10.17%

Витамин В2 6.82%

Витамин В4 21.07%

Витамин В5 9.76%

Витамин В6 8.94%

Витамин В9 6.15%

Витамин В12 5.22%

Витамин С 0.08%

Витамин D 3.26%

Витамин E 42.5%

Биотин 10.41%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 14.89%

Калий 5.83%

Кальций 4.99%

Кремний 10.67%

Магний 4.27%

Натрий 68.71%

Сера 17.64%

Фосфор 14.02%

Хлор 34.07%

Алюминий 0%

Железо 7.73%

Йод 2.63%

Кобальт 28.43%

Литий 0%

Марганец 23.16%

Медь 9.48%

Никель 0.88%

Рубидий 0%

Селен 16.41%

Фтор 0.63%

Хром 4.62%

Цинк 6%

Бор 2.47%

Ванадий 360%

Молибден 17.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	310.2 мкг	900 мкг	5.9	8.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	7	10.2
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	4.7	6.8
Витамин В4	421.3 мг	500 мг	14.4	21.1
Витамин В5	2 мг	5 мг	6.7	9.8
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.1	8.9
Витамин В9	98.4 мкг	400 мкг	4.2	6.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.6	5.2
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	2.2	3.3
Витамин E	25.5 мг	15 мг	29.1	42.5
Биотин	20.8 мг	50 мг	7.1	10.4
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	11.9 мг	20 мг	10.2	14.9
Калий	583.4 мг	2500 мг	4	5.8
Кальций	199.6 мг	1000 мг	3.4	5
Кремний	12.8 мг	30 мг	7.3	10.7
Магний	68.3 мг	400 мг	2.9	4.3
Натрий	3573.1 мг	1300 мг	47	68.7
Сера	352.8 мг	500 мг	12.1	17.6
Фосфор	448.8 мг	800 мг	9.6	14
Хлор	3134.3 мг	2300 мг	23.3	34.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.6 мг	18 мг	5.3	7.7
Йод	15.8 мкг	150 мкг	1.8	2.6
Кобальт	11.4 мкг	10 мкг	19.4	28.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	15.8	23.2
Медь	379.2 мкг	1000 мкг	6.5	9.5
Никель	7 мкг	200 мкг	0.6	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	36.1 мкг	55 мкг	11.2	16.4
Фтор	100.8 мкг	4000 мкг	0.4	0.6
Хром	9.2 мкг	50 мкг	3.2	4.6
Цинк	2.9 мг	12 мг	4.1	6
Бор	118.4 мкг	1200 мкг	1.7	2.5
Ванадий	288 мкг	20 мкг	246.2	360
Молибден	48.8 мкг	70 мкг	11.9	17.4