Салат «Снежная королева»
Отбивные из свинины с начинкой
0
9142
182
0
Вкусные свиные рулетики с сыром, сливочным маслом и хрустящей корочкой придутся как нельзя, кстати, к праздничному столу. Быстрые в приготовлении, сочные и сытные, они отлично подойдут к любому гарниру и станут главным блюдом на вашем столе!
Кухня
Европейская
Время готовки
45 мин.
PT45M
Порции
8
Калорийность
304 ккал
3391 ккал
424 ккал
Белки
18,0 гр.
201,4 гр.
25,2 гр.
Жиры
19,9 гр.
222,1 гр.
27,8 гр.
Углеводы
12,4 гр.
139,0 гр.
17,4 гр.
Вода
11,4 гр.
127,6 гр.
15,9 гр.
Пищевые волокна
0,7 гр.
8,3 гр.
1,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
На средний огонь ставим разогреваться сковороду, добавляем растительное масло. Обмакиваем каждый рулет в яйцо, затем обваливаем в муке. После муки снова обмакиваем в яйцо и затем обваливаем в панировочных сухарях. Благодаря такой «шубке» отбивные будут хрустящие, а начинка останется внутри. Обжариваем отбивные до румяной корочки со всех сторон, затем убавляем огонь и жарим отбивные до готовности.
Витамины и минералы
Витамин A
10.97%
Витамин В1
17.93%
Витамин В2
15.1%
Витамин В4
11.5%
Витамин В5
9.72%
Витамин В6
16.5%
Витамин В9
5.18%
Витамин В12
14.7%
Витамин С
0.14%
Витамин D
14.79%
Витамин E
13.92%
Биотин
4.34%
Витамин К
1.12%
Витамин РР
21.16%
Калий
7.37%
Кальций
17.57%
Кремний
1.19%
Магний
6.81%
Натрий
60.37%
Сера
28.67%
Фосфор
23.64%
Хлор
35.62%
Алюминий
0%
Железо
5.84%
Йод
1.4%
Кобальт
13.3%
Литий
0%
Марганец
28.77%
Медь
9.09%
Никель
0.1%
Рубидий
0%
Селен
12.63%
Фтор
0.19%
Хром
1.18%
Цинк
16.52%
Бор
0.28%
Ванадий
40.31%
Молибден
4.56%
Витамин A
122.42%
Витамин В1
200.09%
Витамин В2
168.57%
Витамин В4
128.31%
Витамин В5
108.49%
Витамин В6
184.23%
Витамин В9
57.87%
Витамин В12
164.07%
Витамин С
1.61%
Витамин D
165.1%
Витамин E
155.35%
Биотин
48.44%
Витамин К
12.48%
Витамин РР
236.15%
Калий
82.25%
Кальций
196.07%
Кремний
13.33%
Магний
76.03%
Натрий
673.89%
Сера
320.02%
Фосфор
263.9%
Хлор
397.61%
Алюминий
0%
Железо
65.24%
Йод
15.67%
Кобальт
148.5%
Литий
0%
Марганец
321.09%
Медь
101.46%
Никель
1.1%
Рубидий
0%
Селен
140.99%
Фтор
2.08%
Хром
13.2%
Цинк
184.38%
Бор
3.08%
Ванадий
450%
Молибден
50.86%
Витамин A
15.3%
Витамин В1
25.01%
Витамин В2
21.07%
Витамин В4
16.04%
Витамин В5
13.56%
Витамин В6
23.03%
Витамин В9
7.23%
Витамин В12
20.51%
Витамин С
0.2%
Витамин D
20.64%
Витамин E
19.42%
Биотин
6.06%
Витамин К
1.56%
Витамин РР
29.52%
Калий
10.28%
Кальций
24.51%
Кремний
1.67%
Магний
9.5%
Натрий
84.24%
Сера
40%
Фосфор
32.99%
Хлор
49.7%
Алюминий
0%
Железо
8.15%
Йод
1.96%
Кобальт
18.56%
Литий
0%
Марганец
40.14%
Медь
12.68%
Никель
0.14%
Рубидий
0%
Селен
17.62%
Фтор
0.26%
Хром
1.65%
Цинк
23.05%
Бор
0.39%
Ванадий
56.25%
Молибден
6.36%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1101.8 мкг | 900 мкг | 11 | 15.3 |
Витамин В1 | 3 мг | 1.5 мг | 17.9 | 25 |
Витамин В2 | 3 мг | 1.8 мг | 15.1 | 21.1 |
Витамин В4 | 641.6 мг | 500 мг | 11.5 | 16 |
Витамин В5 | 5.4 мг | 5 мг | 9.7 | 13.6 |
Витамин В6 | 3.7 мг | 2 мг | 16.5 | 23 |
Витамин В9 | 231.5 мкг | 400 мкг | 5.2 | 7.2 |
Витамин В12 | 4.9 мкг | 3 мкг | 14.7 | 20.5 |
Витамин С | 1.4 мкг | 90 мкг | 0.1 | 0.2 |
Витамин D | 16.5 мкг | 10 мкг | 14.8 | 20.6 |
Витамин E | 23.3 мг | 15 мг | 13.9 | 19.4 |
Биотин | 24.2 мг | 50 мг | 4.3 | 6.1 |
Витамин К | 15 мкг | 120 мкг | 1.1 | 1.6 |
Витамин РР | 47.2 мг | 20 мг | 21.2 | 29.5 |
Калий | 2056.3 мг | 2500 мг | 7.4 | 10.3 |
Кальций | 1960.7 мг | 1000 мг | 17.6 | 24.5 |
Кремний | 4 мг | 30 мг | 1.2 | 1.7 |
Магний | 304.1 мг | 400 мг | 6.8 | 9.5 |
Натрий | 8760.6 мг | 1300 мг | 60.4 | 84.2 |
Сера | 1600.1 мг | 500 мг | 28.7 | 40 |
Фосфор | 2111.2 мг | 800 мг | 23.6 | 33 |
Хлор | 9145.1 мг | 2300 мг | 35.6 | 49.7 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 11.7 мг | 18 мг | 5.8 | 8.2 |
Йод | 23.5 мкг | 150 мкг | 1.4 | 2 |
Кобальт | 14.9 мкг | 10 мкг | 13.3 | 18.6 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 6.4 мкг | 2 мкг | 28.8 | 40.1 |
Медь | 1014.6 мкг | 1000 мкг | 9.1 | 12.7 |
Никель | 2.2 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.1 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 77.5 мкг | 55 мкг | 12.6 | 17.6 |
Фтор | 83.2 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.3 |
Хром | 6.6 мкг | 50 мкг | 1.2 | 1.7 |
Цинк | 22.1 мг | 12 мг | 16.5 | 23 |
Бор | 37 мкг | 1200 мкг | 0.3 | 0.4 |
Ванадий | 90 мкг | 20 мкг | 40.3 | 56.3 |
Молибден | 35.6 мкг | 70 мкг | 4.6 | 6.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий