Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Оладьи на кефире с манкой

Оладьи на кефире с манкой

Name: Оладьи на кефире с манкой
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Манная крупа 1 ст.; Кефир 1 ст.; Яйцо 1 шт.; Печенье 3 ст.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло растительное для жарки

12147

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сладкие изделия так хорошо заходят на семейных завтраках. Попробуйте оригинальные оладьи с манкой для вашего чаепития. При помощи крупы блюдо получается хрустящим и золотистым.

Кухня Русская

Время готовки 25 мин.

Порции 10

Калорийность 302 ккал 1842 ккал 184 ккал

Белки 6,0 гр. 36,3 гр. 3,6 гр.

Жиры 15,4 гр. 93,7 гр. 9,4 гр.

Углеводы 35,3 гр. 214,9 гр. 21,5 гр.

Вода 41,0 гр. 249,9 гр. 25,0 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 7,7 гр. 0,8 гр.

Оксана Сизинцева (236 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Манная крупа 1 ст. Кефир 1 ст. Яйцо 1 шт. Печенье 3 ст.л. Сахар-песок 2 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Чтобы приготовить оладьи на кефире с манкой, манную крупу, разрыхлитель и сахар заливаем кефиром. Тщательно перемешиваем и даём массе настояться 15 минут. Затем добавляем яйцо, раздробленное печенье и снова перемешиваем тесто до однородности.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. При помощи ложки выкладываем оладьи и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Тесто выкладываем подальше друг от друга, так как оно будет растекаться и увеличиваться.

Готовые оладьи выкладываем на тарелки. Можно полить сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.96%

Витамин В1 7.52%

Витамин В2 9.05%

Витамин В4 5.59%

Витамин В5 7.47%

Витамин В6 7.38%

Витамин В9 2.62%

Витамин В12 3.76%

Витамин С 0.31%

Витамин D 2.03%

Витамин E 42.98%

Биотин 5.75%

Витамин К 1.66%

Витамин РР 8.35%

Калий 8.76%

Кальций 8.83%

Кремний 6.57%

Магний 8.32%

Натрий 3.21%

Сера 10.08%

Фосфор 14.35%

Хлор 2.34%

Алюминий 678.76%

Железо 6.15%

Йод 3.17%

Кобальт 94.1%

Литий 0%

Марганец 7.55%

Медь 3.45%

Никель 1.89%

Рубидий 0%

Селен 5.64%

Фтор 0.45%

Хром 2.69%

Цинк 3.58%

Бор 1.72%

Ванадий 169.14%

Молибден 8.42%

Витамин A 18.02%

Витамин В1 45.8%

Витамин В2 55.13%

Витамин В4 34.02%

Витамин В5 45.5%

Витамин В6 44.95%

Витамин В9 15.94%

Витамин В12 22.87%

Витамин С 1.86%

Витамин D 12.34%

Витамин E 261.7%

Биотин 35.02%

Витамин К 10.14%

Витамин РР 50.87%

Калий 53.37%

Кальций 53.76%

Кремний 40%

Магний 50.67%

Натрий 19.56%

Сера 61.37%

Фосфор 87.38%

Хлор 14.25%

Алюминий 4133.33%

Железо 37.43%

Йод 19.33%

Кобальт 573%

Литий 0%

Марганец 45.98%

Медь 21.03%

Никель 11.5%

Рубидий 0%

Селен 34.35%

Фтор 2.76%

Хром 16.4%

Цинк 21.78%

Бор 10.5%

Ванадий 1030%

Молибден 51.29%

Витамин A 1.8%

Витамин В1 4.58%

Витамин В2 5.51%

Витамин В4 3.4%

Витамин В5 4.55%

Витамин В6 4.5%

Витамин В9 1.59%

Витамин В12 2.29%

Витамин С 0.19%

Витамин D 1.23%

Витамин E 26.17%

Биотин 3.5%

Витамин К 1.01%

Витамин РР 5.09%

Калий 5.34%

Кальций 5.38%

Кремний 4%

Магний 5.07%

Натрий 1.96%

Сера 6.14%

Фосфор 8.74%

Хлор 1.43%

Алюминий 413.33%

Железо 3.74%

Йод 1.93%

Кобальт 57.3%

Литий 0%

Марганец 4.6%

Медь 2.1%

Никель 1.15%

Рубидий 0%

Селен 3.43%

Фтор 0.28%

Хром 1.64%

Цинк 2.18%

Бор 1.05%

Ванадий 103%

Молибден 5.13%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	162.2 мкг	900 мкг	3	1.8
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.5	4.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	9.1	5.5
Витамин В4	170.1 мг	500 мг	5.6	3.4
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	7.5	4.6
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	7.4	4.5
Витамин В9	63.8 мкг	400 мкг	2.6	1.6
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	3.8	2.3
Витамин С	1.7 мкг	90 мкг	0.3	0.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2	1.2
Витамин E	39.3 мг	15 мг	43	26.2
Биотин	17.5 мг	50 мг	5.8	3.5
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	1.7	1
Витамин РР	10.2 мг	20 мг	8.4	5.1
Калий	1334.3 мг	2500 мг	8.8	5.3
Кальций	537.6 мг	1000 мг	8.8	5.4
Кремний	12 мг	30 мг	6.6	4
Магний	202.7 мг	400 мг	8.3	5.1
Натрий	254.3 мг	1300 мг	3.2	2
Сера	306.8 мг	500 мг	10.1	6.1
Фосфор	699.1 мг	800 мг	14.3	8.7
Хлор	327.8 мг	2300 мг	2.3	1.4
Алюминий	1240 мкг	30 мкг	678.8	413.3
Железо	6.7 мг	18 мг	6.1	3.7
Йод	29 мкг	150 мкг	3.2	1.9
Кобальт	57.3 мкг	10 мкг	94.1	57.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	7.6	4.6
Медь	210.3 мкг	1000 мкг	3.5	2.1
Никель	23 мкг	200 мкг	1.9	1.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	18.9 мкг	55 мкг	5.6	3.4
Фтор	110.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.3
Хром	8.2 мкг	50 мкг	2.7	1.6
Цинк	2.6 мг	12 мг	3.6	2.2
Бор	126 мкг	1200 мкг	1.7	1.1
Ванадий	206 мкг	20 мкг	169.1	103
Молибден	35.9 мкг	70 мкг	8.4	5.1