Салат «Снежная королева»
Огурцы с кетчупом чили Махеев
0
47292
0
0
Используя в рецепте кетчуп разных марок можно получить совершенно разные заготовки. Соусы «Махеев» доступны по цене и позволяют создавать потрясающие блюда. Благодаря ему огурцы, закатанные на зиму, будут хрустящие даже без стерилизации. Рецепт очень простой и быстрый. Закатайте огурцы в литровые банки, добавьте немного перца чили для остроты и получите отличный пикантный результат.
Кухня
Русская
Время готовки
26 ч.
PT26H
Порции
8
Калорийность
40 ккал
1283 ккал
160 ккал
Белки
0,7 гр.
22,4 гр.
2,8 гр.
Жиры
0,1 гр.
3,0 гр.
0,4 гр.
Углеводы
8,5 гр.
274,4 гр.
34,3 гр.
Вода
83,7 гр.
2694,9 гр.
336,9 гр.
Пищевые волокна
0,4 гр.
13,6 гр.
1,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Готовить огурцы с кетчупом чили Махеев просто! Огурцы хорошо вымойте и уложите в таз, влейте холодную воду и подержите 2 часа, это придаст им хруст и яркий цвет. На дно стерильных банок разложите вымытую и нарезанную крупно зелень, перец (кто любит поострее – можно с семенами) и несколько долек чеснока, разрезанных на части.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
2.64%
Витамин В1
1.37%
Витамин В2
2.57%
Витамин В4
0.54%
Витамин В5
2.24%
Витамин В6
4.08%
Витамин В9
1.16%
Витамин В12
0%
Витамин С
6.62%
Витамин D
0%
Витамин E
2.21%
Биотин
0.56%
Витамин К
4.9%
Витамин РР
2.25%
Калий
3.6%
Кальций
2.84%
Кремний
0%
Магний
2.91%
Натрий
58.39%
Сера
3.5%
Фосфор
2.26%
Хлор
48.4%
Алюминий
0%
Железо
2.61%
Йод
0.73%
Кобальт
7.58%
Литий
0%
Марганец
7.05%
Медь
4.67%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.9%
Фтор
1.23%
Хром
3.73%
Цинк
1.23%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
4.37%
Витамин A
84.96%
Витамин В1
43.96%
Витамин В2
82.74%
Витамин В4
17.46%
Витамин В5
72.11%
Витамин В6
131.45%
Витамин В9
37.37%
Витамин В12
0%
Витамин С
213.29%
Витамин D
0%
Витамин E
71.25%
Биотин
18%
Витамин К
157.92%
Витамин РР
72.56%
Калий
115.93%
Кальций
91.31%
Кремний
0%
Магний
93.85%
Натрий
1880.46%
Сера
112.78%
Фосфор
72.71%
Хлор
1558.77%
Алюминий
0%
Железо
83.94%
Йод
23.6%
Кобальт
244%
Литий
0%
Марганец
226.94%
Медь
150.51%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
29.14%
Фтор
39.73%
Хром
120%
Цинк
39.71%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
140.57%
Витамин A
10.62%
Витамин В1
5.5%
Витамин В2
10.34%
Витамин В4
2.18%
Витамин В5
9.01%
Витамин В6
16.43%
Витамин В9
4.67%
Витамин В12
0%
Витамин С
26.66%
Витамин D
0%
Витамин E
8.91%
Биотин
2.25%
Витамин К
19.74%
Витамин РР
9.07%
Калий
14.49%
Кальций
11.41%
Кремний
0%
Магний
11.73%
Натрий
235.06%
Сера
14.1%
Фосфор
9.09%
Хлор
194.85%
Алюминий
0%
Железо
10.49%
Йод
2.95%
Кобальт
30.5%
Литий
0%
Марганец
28.37%
Медь
18.81%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
3.64%
Фтор
4.97%
Хром
15%
Цинк
4.96%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
17.57%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 764.6 мкг | 900 мкг | 2.6 | 10.6 |
Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 1.4 | 5.5 |
Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 2.6 | 10.3 |
Витамин В4 | 87.3 мг | 500 мг | 0.5 | 2.2 |
Витамин В5 | 3.6 мг | 5 мг | 2.2 | 9 |
Витамин В6 | 2.6 мг | 2 мг | 4.1 | 16.4 |
Витамин В9 | 149.5 мкг | 400 мкг | 1.2 | 4.7 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 192 мкг | 90 мкг | 6.6 | 26.7 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 10.7 мг | 15 мг | 2.2 | 8.9 |
Биотин | 9 мг | 50 мг | 0.6 | 2.3 |
Витамин К | 189.5 мкг | 120 мкг | 4.9 | 19.7 |
Витамин РР | 14.5 мг | 20 мг | 2.3 | 9.1 |
Калий | 2898.3 мг | 2500 мг | 3.6 | 14.5 |
Кальций | 913.1 мг | 1000 мг | 2.8 | 11.4 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 375.4 мг | 400 мг | 2.9 | 11.7 |
Натрий | 24446 мг | 1300 мг | 58.4 | 235.1 |
Сера | 563.9 мг | 500 мг | 3.5 | 14.1 |
Фосфор | 581.7 мг | 800 мг | 2.3 | 9.1 |
Хлор | 35851.6 мг | 2300 мг | 48.4 | 194.8 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 15.1 мг | 18 мг | 2.6 | 10.5 |
Йод | 35.4 мкг | 150 мкг | 0.7 | 3 |
Кобальт | 24.4 мкг | 10 мкг | 7.6 | 30.5 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 4.5 мкг | 2 мкг | 7 | 28.4 |
Медь | 1505.1 мкг | 1000 мкг | 4.7 | 18.8 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 16 мкг | 55 мкг | 0.9 | 3.6 |
Фтор | 1589.3 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 5 |
Хром | 60 мкг | 50 мкг | 3.7 | 15 |
Цинк | 4.8 мг | 12 мг | 1.2 | 5 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 98.4 мкг | 70 мкг | 4.4 | 17.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий