Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Молочный коктейль
➠ Молочный коктейль с клубникой без мороженого

Молочный коктейль с клубникой без мороженого

Name: Молочный коктейль с клубникой без мороженого
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Клубника 250 гр.; Сахар-песок 2 ст.л.; Банан 2 шт.; Молоко коровье 500 мл.

8137

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рецепт для тех случаев, когда хочется молочный коктейль, но мороженого либо нет под рукой, либо его по каким-либо причинам нельзя. Например, такой напиток можно приготовить для детского праздничного стола в холодное время года.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 99 ккал 466 ккал 233 ккал

Белки 1,0 гр. 4,6 гр. 2,3 гр.

Жиры 0,4 гр. 1,9 гр. 0,9 гр.

Углеводы 22,2 гр. 104,5 гр. 52,2 гр.

Вода 73,1 гр. 344,2 гр. 172,1 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Молочный коктейль с клубникой без мороженого

Ингредиенты

Введите значение

Клубника 250 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Банан 2 шт. Молоко коровье 500 мл.

Процесс приготовления

Как приготовить молочный коктейль с клубникой без мороженого? Если вы используете в приготовлении коктейля замороженную клубнику, то необходимо в обязательном порядке предварительно ее разморозить.

Свежие ягоды переберите, промойте под проточной водой и оборвите чашелистики.

Переложите клубнику в глубокую тару и засыпьте сахаром.

Банан очистите от кожуры и нарежьте кружками.

Добавьте его в миску к клубнике.

С помощью погружного блендера измельчите фрукты до состояния пюре, периодически перемешивая массу ложкой или лопаточкой, чтобы в углах не забивались крупные куски.

Влейте в полученное пюре молоко и снова взбейте с помощью блендера. Здесь время взбивания зависит от того, насколько воздушным вы хотите получить коктейль.

Чтобы сверху образовалась шапочка из пены, поднимите блендер к самой поверхности жидкости и взбивайте несколько минут в таком положении. Также можно воспользоваться для этих целей венчиком.

Разлейте полученный коктейль по стаканам, которые желательно предварительно охладить. Украсить напитки можно свежими ягодами, взбитыми сливками, тертым шоколадом или листиками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.1%

Витамин В1 2.03%

Витамин В2 2.5%

Витамин В4 1.32%

Витамин В5 3.73%

Витамин В6 8.45%

Витамин В9 2.23%

Витамин В12 0.03%

Витамин С 39.4%

Витамин D 0.02%

Витамин E 2.73%

Биотин 7.15%

Витамин К 1.12%

Витамин РР 2.69%

Калий 8.47%

Кальций 2.47%

Кремний 267.8%

Магний 6.18%

Натрий 1.61%

Сера 2.07%

Фосфор 2.81%

Хлор 1.12%

Алюминий 67.62%

Железо 4.92%

Йод 0.38%

Кобальт 21.83%

Литий 3.98%

Марганец 10.18%

Медь 9.45%

Никель 0.72%

Рубидий 16.25%

Селен 1.06%

Фтор 0.26%

Хром 2.25%

Цинк 0.89%

Бор 19.37%

Ванадий 27.68%

Молибден 8.99%

Витамин A 5.2%

Витамин В1 9.56%

Витамин В2 11.77%

Витамин В4 6.23%

Витамин В5 17.57%

Витамин В6 39.82%

Витамин В9 10.51%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 185.56%

Витамин D 0.1%

Витамин E 12.87%

Биотин 33.66%

Витамин К 5.29%

Витамин РР 12.66%

Калий 39.88%

Кальций 11.63%

Кремний 1261.33%

Магний 29.13%

Натрий 7.58%

Сера 9.76%

Фосфор 13.25%

Хлор 5.26%

Алюминий 318.47%

Железо 23.17%

Йод 1.78%

Кобальт 102.8%

Литий 18.73%

Марганец 47.95%

Медь 44.52%

Никель 3.4%

Рубидий 76.55%

Селен 4.98%

Фтор 1.22%

Хром 10.62%

Цинк 4.18%

Бор 91.24%

Ванадий 130.35%

Молибден 42.34%

Витамин A 2.6%

Витамин В1 4.78%

Витамин В2 5.88%

Витамин В4 3.11%

Витамин В5 8.79%

Витамин В6 19.91%

Витамин В9 5.26%

Витамин В12 0.07%

Витамин С 92.78%

Витамин D 0.05%

Витамин E 6.44%

Биотин 16.83%

Витамин К 2.65%

Витамин РР 6.33%

Калий 19.94%

Кальций 5.81%

Кремний 630.67%

Магний 14.56%

Натрий 3.79%

Сера 4.88%

Фосфор 6.63%

Хлор 2.63%

Алюминий 159.23%

Железо 11.58%

Йод 0.89%

Кобальт 51.4%

Литий 9.36%

Марганец 23.98%

Медь 22.26%

Никель 1.7%

Рубидий 38.28%

Селен 2.49%

Фтор 0.61%

Хром 5.31%

Цинк 2.09%

Бор 45.62%

Ванадий 65.18%

Молибден 21.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	46.8 мкг	900 мкг	1.1	2.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	2	4.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.5	5.9
Витамин В4	31.1 мг	500 мг	1.3	3.1
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	3.7	8.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	8.5	19.9
Витамин В9	42.1 мкг	400 мкг	2.2	5.3
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0.1
Витамин С	167 мкг	90 мкг	39.4	92.8
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	1.9 мг	15 мг	2.7	6.4
Биотин	16.8 мг	50 мг	7.1	16.8
Витамин К	6.4 мкг	120 мкг	1.1	2.6
Витамин РР	2.5 мг	20 мг	2.7	6.3
Калий	997 мг	2500 мг	8.5	19.9
Кальций	116.3 мг	1000 мг	2.5	5.8
Кремний	378.4 мг	30 мг	267.8	630.7
Магний	116.5 мг	400 мг	6.2	14.6
Натрий	98.6 мг	1300 мг	1.6	3.8
Сера	48.8 мг	500 мг	2.1	4.9
Фосфор	106 мг	800 мг	2.8	6.6
Хлор	121 мг	2300 мг	1.1	2.6
Алюминий	95.5 мкг	30 мкг	67.6	159.2
Железо	4.2 мг	18 мг	4.9	11.6
Йод	2.7 мкг	150 мкг	0.4	0.9
Кобальт	10.3 мкг	10 мкг	21.8	51.4
Литий	13.1 мкг	70 мкг	4	9.4
Марганец	1 мкг	2 мкг	10.2	24
Медь	445.2 мкг	1000 мкг	9.5	22.3
Никель	6.8 мкг	200 мкг	0.7	1.7
Рубидий	153.1 мкг	200 мкг	16.3	38.3
Селен	2.7 мкг	55 мкг	1.1	2.5
Фтор	48.9 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	5.3 мкг	50 мкг	2.3	5.3
Цинк	0.5 мг	12 мг	0.9	2.1
Бор	1094.9 мкг	1200 мкг	19.4	45.6
Ванадий	26.1 мкг	20 мкг	27.7	65.2
Молибден	29.6 мкг	70 мкг	9	21.2