Рубрики
Березовый сок на зиму

Огурцы без уксуса с лимонной кислотой на зиму

Хрустящие, сочные, блестящие – закатанные огурчики на зиму получаются именно такими, а маринад предлагаем сделать не с уксусом, а с лимонной кислотой. Такой состав будет бережнее по отношению к желудку, а на результат никак не повлияет. Огурцы для заготовки выбирайте максимально свежие, небольшого размера, молодые. Старые экземпляры никогда не получатся нежными и хрустящими.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Огурцы без уксуса с лимонной кислотой на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Сахар-песок 399 0 0 100
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Зонтики укропа 43 3.5 1.1 4.9
Листья вишни 1 0 0 0.1
Укроп 43 3.5 1.1 4.9
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7