Рубрики
Березовый сок на зиму

Маринованные огурцы без закатки

0
27543

Очень быстрый способ приготовления маринованных огурцов. Конечно, они не будут стоять так долго, но их также можно приготовить наперед. Огурчики получаются очень сочными и хрустящими. Дополнят любое блюдо, мясное или картофельное. 

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 1
Калорийность 15 ккал 81 ккал 81 ккал
Белки 0,8 гр. 4,6 гр. 4,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 0,6 гр. 0,6 гр.
Углеводы 2,6 гр. 14,4 гр. 14,4 гр.
Вода 88,6 гр. 482,7 гр. 482,7 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 5,4 гр. 5,4 гр.
Маринованные огурцы без закатки
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Маринованные огурцы без закатки
Рецепт маринованных огурцов без закатки прост в приготовлении! Огурцы вымываем и отрезаем у них кончики.
шаг 2 из 6
Маринованные огурцы без закатки
Зелень также промываем водой.
шаг 3 из 6
Маринованные огурцы без закатки
Чеснок разрезаем на несколько пластинок.
шаг 4 из 6
Маринованные огурцы без закатки
Складываем листья вишни, смородины и укропа в банку.
шаг 5 из 6
Маринованные огурцы без закатки
Плотно выкладываем огурцы. Засыпаем солью и заливаем обычной холодной водой.
шаг 6 из 6
Маринованные огурцы без закатки
Закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы соль растворилась. Оставляем закатку при комнатной температуре на 3-ое суток, затем отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.5%
Витамин В1 1.93%
Витамин В2 2.27%
Витамин В4 1.14%
Витамин В5 5.76%
Витамин В6 2.2%
Витамин В9 1.35%
Витамин В12 0%
Витамин С 12.17%
Витамин D 0%
Витамин E 0.64%
Биотин 1.67%
Витамин К 12.8%
Витамин РР 1.59%
Калий 5.74%
Кальций 4.59%
Кремний 0.73%
Магний 3.83%
Натрий 164.54%
Сера 9.77%
Фосфор 3.62%
Хлор 142.87%
Алюминий 0%
Железо 4.77%
Йод 1.88%
Кобальт 18.13%
Литий 0%
Марганец 11.14%
Медь 11.17%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.72%
Фтор 0.39%
Хром 11.01%
Цинк 2.08%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.96%
Витамин A 8.2%
Витамин В1 10.52%
Витамин В2 12.38%
Витамин В4 6.21%
Витамин В5 31.39%
Витамин В6 12%
Витамин В9 7.35%
Витамин В12 0%
Витамин С 66.34%
Витамин D 0%
Витамин E 3.49%
Биотин 9.1%
Витамин К 69.75%
Витамин РР 8.67%
Калий 31.31%
Кальций 25.02%
Кремний 4%
Магний 20.86%
Натрий 896.74%
Сера 53.22%
Фосфор 19.71%
Хлор 778.63%
Алюминий 0%
Железо 26.01%
Йод 10.25%
Кобальт 98.8%
Литий 0%
Марганец 60.72%
Медь 60.86%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 3.9%
Фтор 2.15%
Хром 60%
Цинк 11.35%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 54.29%
Витамин A 8.2%
Витамин В1 10.52%
Витамин В2 12.38%
Витамин В4 6.21%
Витамин В5 31.39%
Витамин В6 12%
Витамин В9 7.35%
Витамин В12 0%
Витамин С 66.34%
Витамин D 0%
Витамин E 3.49%
Биотин 9.1%
Витамин К 69.75%
Витамин РР 8.67%
Калий 31.31%
Кальций 25.02%
Кремний 4%
Магний 20.86%
Натрий 896.74%
Сера 53.22%
Фосфор 19.71%
Хлор 778.63%
Алюминий 0%
Железо 26.01%
Йод 10.25%
Кобальт 98.8%
Литий 0%
Марганец 60.72%
Медь 60.86%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 3.9%
Фтор 2.15%
Хром 60%
Цинк 11.35%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 54.29%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 73.8 мкг 900 мкг 1.5 8.2
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.9 10.5
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 2.3 12.4
Витамин В4 31 мг 500 мг 1.1 6.2
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 5.8 31.4
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 2.2 12
Витамин В9 29.4 мкг 400 мкг 1.3 7.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 59.7 мкг 90 мкг 12.2 66.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.5 мг 15 мг 0.6 3.5
Биотин 4.5 мг 50 мг 1.7 9.1
Витамин К 83.7 мкг 120 мкг 12.8 69.8
Витамин РР 1.7 мг 20 мг 1.6 8.7
Калий 782.7 мг 2500 мг 5.7 31.3
Кальций 250.2 мг 1000 мг 4.6 25
Кремний 1.2 мг 30 мг 0.7 4
Магний 83.4 мг 400 мг 3.8 20.9
Натрий 11657.6 мг 1300 мг 164.5 896.7
Сера 266.1 мг 500 мг 9.8 53.2
Фосфор 157.7 мг 800 мг 3.6 19.7
Хлор 17908.5 мг 2300 мг 142.9 778.6
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 4.7 мг 18 мг 4.8 26
Йод 15.4 мкг 150 мкг 1.9 10.3
Кобальт 9.9 мкг 10 мкг 18.1 98.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 11.1 60.7
Медь 608.6 мкг 1000 мкг 11.2 60.9
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 2.1 мкг 55 мкг 0.7 3.9
Фтор 85.9 мкг 4000 мкг 0.4 2.1
Хром 30 мкг 50 мкг 11 60
Цинк 1.4 мг 12 мг 2.1 11.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 38 мкг 70 мкг 10 54.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля