Рубрики
Березовый сок на зиму

Манник с маком на кефире

0
25405

Простой и оригинальный десерт получается манник с маком на кефире. Ароматное и нежное лакомство можно подавать к чаю или на завтрак. Приготовление не отнимет у вас много времени, а ваши домашние обязательно оценят результат.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 8
Калорийность 284 ккал 4139 ккал 517 ккал
Белки 7,3 гр. 106,1 гр. 13,3 гр.
Жиры 11,4 гр. 166,2 гр. 20,8 гр.
Углеводы 38,1 гр. 555,9 гр. 69,5 гр.
Вода 39,4 гр. 574,5 гр. 71,8 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 22,7 гр. 2,8 гр.
Манник с маком на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Манник с маком на кефире
Как приготовить манник с маком на кефире? В удобную глубокую емкость высыпаем два стакана манной крупы.
шаг 2 из 12
Манник с маком на кефире
Заливаем крупу кефиром, перемешиваем и оставляем до разбухания, примерно на 15 минут.
шаг 3 из 12
Манник с маком на кефире
В крупу с кефиром разбиваем яйца. Перемешиваем.
шаг 4 из 12
Манник с маком на кефире
Всыпаем сахар и взбиваем до однородности.
шаг 5 из 12
Манник с маком на кефире
Всыпаем в тесто две ложки муки .
шаг 6 из 12
Манник с маком на кефире
Добавляем ложку разрыхлителя. Перемешиваем.
шаг 7 из 12
Манник с маком на кефире
Добавляем стакан мака.
шаг 8 из 12
Манник с маком на кефире
Взбиваем тесто венчиком, чтобы мак равномерно распределился.
шаг 9 из 12
Манник с маком на кефире
Растапливаем сливочное масло и вливаем его к тесту. Снова размешиваем.
шаг 10 из 12
Манник с маком на кефире
Вливаем тесто для манника в форму для выпекания.
шаг 11 из 12
Манник с маком на кефире
Отправляем пирог в духовку на 45 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
шаг 12 из 12
Манник с маком на кефире
Достаем маковый манник на кефире из духовки, нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 6.72%
Витамин В1 9.15%
Витамин В2 6.97%
Витамин В4 6.54%
Витамин В5 7.81%
Витамин В6 4.61%
Витамин В9 4.06%
Витамин В12 3.79%
Витамин С 0.4%
Витамин D 3.41%
Витамин E 5.74%
Биотин 6.32%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 8.86%
Калий 9.41%
Кальций 23.99%
Кремний 5.48%
Магний 12.86%
Натрий 2.6%
Сера 21.68%
Фосфор 25.23%
Хлор 2.21%
Алюминий 566.31%
Железо 9.26%
Йод 3.15%
Кобальт 98.92%
Литий 0%
Марганец 37.43%
Медь 19.61%
Никель 1.58%
Рубидий 0%
Селен 9.08%
Фтор 0.43%
Хром 2.55%
Цинк 13.84%
Бор 1.44%
Ванадий 141.12%
Молибден 7.35%
Витамин A 98.11%
Витамин В1 133.56%
Витамин В2 101.72%
Витамин В4 95.47%
Витамин В5 114.05%
Витамин В6 67.22%
Витамин В9 59.26%
Витамин В12 55.27%
Витамин С 5.89%
Витамин D 49.78%
Витамин E 83.73%
Биотин 92.26%
Витамин К 0.41%
Витамин РР 129.28%
Калий 137.43%
Кальций 350.26%
Кремний 80%
Магний 187.66%
Натрий 38%
Сера 316.5%
Фосфор 368.32%
Хлор 32.23%
Алюминий 8266.67%
Железо 135.12%
Йод 46%
Кобальт 1444%
Литий 0%
Марганец 546.36%
Медь 286.23%
Никель 23%
Рубидий 0%
Селен 132.54%
Фтор 6.27%
Хром 37.2%
Цинк 201.97%
Бор 21%
Ванадий 2060%
Молибден 107.29%
Витамин A 12.26%
Витамин В1 16.7%
Витамин В2 12.72%
Витамин В4 11.93%
Витамин В5 14.26%
Витамин В6 8.4%
Витамин В9 7.41%
Витамин В12 6.91%
Витамин С 0.74%
Витамин D 6.22%
Витамин E 10.47%
Биотин 11.53%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 16.16%
Калий 17.18%
Кальций 43.78%
Кремний 10%
Магний 23.46%
Натрий 4.75%
Сера 39.56%
Фосфор 46.04%
Хлор 4.03%
Алюминий 1033.33%
Железо 16.89%
Йод 5.75%
Кобальт 180.5%
Литий 0%
Марганец 68.3%
Медь 35.78%
Никель 2.88%
Рубидий 0%
Селен 16.57%
Фтор 0.78%
Хром 4.65%
Цинк 25.25%
Бор 2.63%
Ванадий 257.5%
Молибден 13.41%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 883 мкг 900 мкг 6.7 12.3
Витамин В1 2 мг 1.5 мг 9.1 16.7
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 7 12.7
Витамин В4 477.4 мг 500 мг 6.5 11.9
Витамин В5 5.7 мг 5 мг 7.8 14.3
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 4.6 8.4
Витамин В9 237.1 мкг 400 мкг 4.1 7.4
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 3.8 6.9
Витамин С 5.3 мкг 90 мкг 0.4 0.7
Витамин D 5 мкг 10 мкг 3.4 6.2
Витамин E 12.6 мг 15 мг 5.7 10.5
Биотин 46.1 мг 50 мг 6.3 11.5
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 25.9 мг 20 мг 8.9 16.2
Калий 3435.8 мг 2500 мг 9.4 17.2
Кальций 3502.6 мг 1000 мг 24 43.8
Кремний 24 мг 30 мг 5.5 10
Магний 750.6 мг 400 мг 12.9 23.5
Натрий 494 мг 1300 мг 2.6 4.8
Сера 1582.5 мг 500 мг 21.7 39.6
Фосфор 2946.6 мг 800 мг 25.2 46
Хлор 741.4 мг 2300 мг 2.2 4
Алюминий 2480 мкг 30 мкг 566.3 1033.3
Железо 24.3 мг 18 мг 9.3 16.9
Йод 69 мкг 150 мкг 3.2 5.8
Кобальт 144.4 мкг 10 мкг 98.9 180.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 10.9 мкг 2 мкг 37.4 68.3
Медь 2862.3 мкг 1000 мкг 19.6 35.8
Никель 46 мкг 200 мкг 1.6 2.9
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 72.9 мкг 55 мкг 9.1 16.6
Фтор 250.8 мкг 4000 мкг 0.4 0.8
Хром 18.6 мкг 50 мкг 2.5 4.7
Цинк 24.2 мг 12 мг 13.8 25.2
Бор 252 мкг 1200 мкг 1.4 2.6
Ванадий 412 мкг 20 мкг 141.1 257.5
Молибден 75.1 мкг 70 мкг 7.3 13.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля