Макароны с овощами в мультиварке

Name: Макароны с овощами в мультиварке
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Макароны с овощами в мультиварке станут прекрасным вариантом для семейного ужина, ведь блюдо вкусное, сытное и полезное. Также макароны можно дополнить любым мясом или рыбой, любыми соусами или подливой. Если на вашей мультиварке есть функция отложенного старта, то вы выиграли лотерею!

Совет по ингредиентам:

В качестве свежей зелени в рецепте используется укроп, но вы можете заменить его любой другой любимой зеленью.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Итальянская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

271 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

36,7 гр.

Вода

41,1 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2010.2 мкг

900 мкг

26.6

55.8

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

16.4

34.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.8

18.5

Витамин В4

17.8 мг

500 мг

0.4

0.9

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

9.8

20.6

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

13.3

Витамин В9

315.4 мкг

400 мкг

9.4

19.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

326.2 мкг

90 мкг

43.1

90.6

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

29.8 мг

15 мг

23.6

49.6

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

35.9 мкг

120 мкг

3.6

7.5

Витамин РР

37.5 мг

20 мг

22.3

46.9

Калий

2659.6 мг

2500 мг

12.7

26.6

Кальций

277 мг

1000 мг

3.3

6.9

Кремний

52.2 мг

30 мг

20.7

43.5

Магний

655.1 мг

400 мг

19.5

40.9

Натрий

3929 мг

1300 мг

75.6

Сера

649 мг

500 мг

15.5

32.5

Фосфор

1517.2 мг

800 мг

22.6

47.4

Хлор

6097.4 мг

2300 мг

31.6

66.3

Алюминий

627.4 мкг

30 мкг

248.9

522.8

Железо

18.6 мг

18 мг

12.3

25.8

Йод

10.9 мкг

150 мкг

0.9

1.8

Кобальт

11 мкг

10 мкг

13.1

27.5

Литий

124.3 мкг

70 мкг

21.1

44.4

Марганец

12.5 мкг

2 мкг

74.3

156.1

Медь

2306.9 мкг

1000 мкг

27.5

57.7

Никель

12.8 мкг

200 мкг

0.8

1.6

Рубидий

393.7 мкг

200 мкг

23.4

49.2

Селен

311.4 мкг

55 мкг

67.4

141.5

Фтор

83.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

10.9 мкг

50 мкг

2.6

5.4

Цинк

13.6 мг

12 мг

13.5

28.3

Бор

443 мкг

1200 мкг

4.4

9.2

Ванадий

72.3 мкг

20 мкг

90.4

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

6.2

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для начала подготовьте необходимые ингредиенты, овощи и зелень помойте. Подготовьте также посуду, которая может понадобиться в процессе готовки.

Очистите от кожуры морковь и измельчите с помощью крупной тёрки. От шелухи очистите головку репчатого лука, ополосните под холодной водой и нарежьте кубиками небольшого размера.

На панели мультиварки установите режим «Жарка», время которого составляет 18 минут, на дно прибора влейте примерно три столовые ложки растительного масла, поместите лук и морковь и, не закрывая крышку прибора обжаривайте овощи, не забывая их помешивать.

Удалите плодоножку, внутренние перегородки и семена у болгарского перца, а оставшуюся мякоть нарежьте кубиками небольшого размера. У помидора срежьте уплотнённое основание плодоножки, а сам помидор нарежьте маленькими кубиками.

Примерно на 10 минуте режима «Жарка» добавьте в мультиварку к луку и моркови кубики болгарского перца и помидора. Перемешайте и продолжите обжаривать овощи до окончания времени режима, не переставая периодически помешивать.

После того, как овощи готовы, добавьте в мультиварку 400 грамм макарон, 30 грамм сливочного масла и одну чайную ложку соли. Тщательно ингредиенты перемешайте.

Залейте ингредиенты в мультиварке горячей водой так, чтобы вода покрывала макароны полностью и оставалась небольшим слоем сверху ингредиентов. Выставите режим «Тушение» на полчаса, закройте крышку мультиварки и запустите программу.

Можете самостоятельно корректировать время готовки, а также не забывайте проверять, готово блюдо или ещё нет.

Спустя указанные полчаса откройте крышку мультиварки и перемешайте готовое блюдо. С помощью ножа хорошенько измельчите имеющуюся у вас зелень.

Выложите макароны с овощами на тарелку, подходящую для подачи, и присыпьте мелко порубленной зеленью. Так вкусно, что невозможно оторваться! Приятного вам аппетита!

Оценить макароны с овощами в мультиварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с овощами в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с овощами в мультиварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке