Рубрики
Березовый сок на зиму

Маффины с кусочками шоколада

0
10457

В данном рецепте вам предлагается испечь маффины с кусочками шоколада внутри и одновременно приготовить их 2-цветными. Это десерт готовится быстро и будет главным украшением вашего праздничного стола.

Кухня Американская
Время готовки 35 мин.
Порции 12
Калорийность 356 ккал 2447 ккал 204 ккал
Белки 7,3 гр. 49,9 гр. 4,2 гр.
Жиры 19,2 гр. 132,1 гр. 11,0 гр.
Углеводы 38,1 гр. 261,5 гр. 21,8 гр.
Вода 26,0 гр. 178,6 гр. 14,9 гр.
Пищевые волокна 3,2 гр. 21,7 гр. 1,8 гр.
Маффины с кусочками шоколада
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Маффины с кусочками шоколада
Как приготовить маффины с кусочками шоколада? Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и охладите его до обычной домашней температуры.
шаг 2 из 7
Маффины с кусочками шоколада
В посуду для замеса теста просейте 2–3 раза муку, насыпьте к ней сахар, разрыхлитель для теста и разбейте яйца.
шаг 3 из 7
Маффины с кусочками шоколада
Затем налейте молоко и растопленное сливочное масло. Вручную с помощью венчика заместите тесто до однородного состояния.
шаг 4 из 7
Маффины с кусочками шоколада
Половину замешанного теста переложите в другую мисочку, добавьте к нему какао-порошок и хорошо перемешайте.
шаг 5 из 7
Маффины с кусочками шоколада
Шоколад (подержите предварительно в холодильнике) измельчите на средние кусочки. Добавьте его в белое и темное тесто и перемешайте.
шаг 6 из 7
Маффины с кусочками шоколада
Формочки для выпечки маффинов смажьте небольшим количеством растительного масла. Духовку разогрейте до 180°С. Приготовленное тесто выложите в формочки, заполняя их на 2/3 объема. Выпекайте маффины в течение 20 минут. Проверьте выпечку на готовность деревянной палочкой.
шаг 7 из 7
Маффины с кусочками шоколада
Испеченные маффины извлеките из формочек, немного остудите и можете подавать к столу.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы
Витамин A 12.5%
Витамин В1 2.02%
Витамин В2 7.55%
Витамин В4 8.59%
Витамин В5 6.76%
Витамин В6 2.21%
Витамин В9 1.08%
Витамин В12 4.49%
Витамин С 1.32%
Витамин D 6.58%
Витамин E 3.33%
Биотин 7.22%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 7.07%
Калий 11.46%
Кальций 8.58%
Кремний 0%
Магний 12.53%
Натрий 2.74%
Сера 7.48%
Фосфор 22.35%
Хлор 1.72%
Алюминий 19.42%
Железо 9.4%
Йод 2.84%
Кобальт 16.96%
Литий 0%
Марганец 13.95%
Медь 28.07%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 9.73%
Фтор 0.64%
Хром 1.75%
Цинк 5.56%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.87%
Витамин A 85.82%
Витамин В1 13.88%
Витамин В2 51.8%
Витамин В4 59%
Витамин В5 46.39%
Витамин В6 15.14%
Витамин В9 7.43%
Витамин В12 30.8%
Витамин С 9.07%
Витамин D 45.2%
Витамин E 22.85%
Биотин 49.56%
Витамин К 0.41%
Витамин РР 48.53%
Калий 78.7%
Кальций 58.9%
Кремний 0%
Магний 86.05%
Натрий 18.83%
Сера 51.37%
Фосфор 153.46%
Хлор 11.77%
Алюминий 133.33%
Железо 64.53%
Йод 19.47%
Кобальт 116.4%
Литий 0%
Марганец 95.78%
Медь 192.73%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 66.81%
Фтор 4.36%
Хром 12%
Цинк 38.15%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 47.14%
Витамин A 7.15%
Витамин В1 1.16%
Витамин В2 4.32%
Витамин В4 4.92%
Витамин В5 3.87%
Витамин В6 1.26%
Витамин В9 0.62%
Витамин В12 2.57%
Витамин С 0.76%
Витамин D 3.77%
Витамин E 1.9%
Биотин 4.13%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 4.04%
Калий 6.56%
Кальций 4.91%
Кремний 0%
Магний 7.17%
Натрий 1.57%
Сера 4.28%
Фосфор 12.79%
Хлор 0.98%
Алюминий 11.11%
Железо 5.38%
Йод 1.62%
Кобальт 9.7%
Литий 0%
Марганец 7.98%
Медь 16.06%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.57%
Фтор 0.36%
Хром 1%
Цинк 3.18%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 772.4 мкг 900 мкг 12.5 7.2
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2 1.2
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 7.5 4.3
Витамин В4 295 мг 500 мг 8.6 4.9
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 6.8 3.9
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 2.2 1.3
Витамин В9 29.7 мкг 400 мкг 1.1 0.6
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 4.5 2.6
Витамин С 8.2 мкг 90 мкг 1.3 0.8
Витамин D 4.5 мкг 10 мкг 6.6 3.8
Витамин E 3.4 мг 15 мг 3.3 1.9
Биотин 24.8 мг 50 мг 7.2 4.1
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0.1 0
Витамин РР 9.7 мг 20 мг 7.1 4
Калий 1967.4 мг 2500 мг 11.5 6.6
Кальций 589 мг 1000 мг 8.6 4.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 344.2 мг 400 мг 12.5 7.2
Натрий 244.8 мг 1300 мг 2.7 1.6
Сера 256.9 мг 500 мг 7.5 4.3
Фосфор 1227.7 мг 800 мг 22.4 12.8
Хлор 270.8 мг 2300 мг 1.7 1
Алюминий 40 мкг 30 мкг 19.4 11.1
Железо 11.6 мг 18 мг 9.4 5.4
Йод 29.2 мкг 150 мкг 2.8 1.6
Кобальт 11.6 мкг 10 мкг 17 9.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 14 8
Медь 1927.3 мкг 1000 мкг 28.1 16.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36.7 мкг 55 мкг 9.7 5.6
Фтор 174.5 мкг 4000 мкг 0.6 0.4
Хром 6 мкг 50 мкг 1.7 1
Цинк 4.6 мг 12 мг 5.6 3.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 33 мкг 70 мкг 6.9 3.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля