Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Говядина
➠ Лисички в мультиварке

Лисички в мультиварке

Name: Лисички в мультиварке
Prep time: 130 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Лисички маринованные 700 гр.; Говядина 500 гр.; Вода 1 ст.; Сметана 100 мл.; Томатная паста 50 мл.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Мука пшеничная 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

1631

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сочные, в меру сладкие, с неповторимым вкусом и ароматом лисички любимы во многих семьях. Однако не все хозяйки готовы тратить огромное количество времени на и заготовку этих грибов. В таком случае используйте для приготовления мультиварку. С ней вы получите отличные лисички быстро и просто!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 130 мин.

Порции 6

Калорийность 93 ккал 1513 ккал 252 ккал

Белки 6,8 гр. 111,5 гр. 18,6 гр.

Жиры 5,4 гр. 88,2 гр. 14,7 гр.

Углеводы 3,7 гр. 60,1 гр. 10,0 гр.

Вода 41,7 гр. 681,6 гр. 113,6 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 7,7 гр. 1,3 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт лисички в мультиварке прост в приготовлении! Мясо помыть, просушить на бумажном полотенце. Нарезать говядину на небольшие кусочки. Посолить мясо по вкусу, обвалять его в муке.

В чашу мультиварки влить немного растительного масла. Выложить туда кусочки говядины. Обжарить мясо в режиме «Жарка» 10 минут.

Лук очистить, мелко нарезать. Морковь помыть, очистить и нарезать соломкой. Добавить лук и морковь в чашу мультиварки к мясу. Жарить в режиме «Жарка» 10 минут.

Лисички отправить в мультиварку к остальным ингредиентам, все перемешать.

Вслед за грибами добавить сметану и томатную пасту, еще раз размешать. Влить воду, готовить в режиме «Тушения» 90 минут.

Подавать готовые лисички в мультиварке порционно, по желанию украсив рубленной зеленью. Получается очень ароматно и сочно!

Витамины и минералы

Витамин A 19.37%

Витамин В1 2.41%

Витамин В2 14.99%

Витамин В4 4.78%

Витамин В5 3.69%

Витамин В6 6.64%

Витамин В9 1.1%

Витамин В12 26.54%

Витамин С 24.51%

Витамин D 0%

Витамин E 3.42%

Биотин 2.16%

Витамин К 0.91%

Витамин РР 28.97%

Калий 16.29%

Кальций 1.33%

Кремний 5%

Магний 3.72%

Натрий 21.5%

Сера 20.61%

Фосфор 11.81%

Хлор 18.84%

Алюминий 127.8%

Железо 7.93%

Йод 1.77%

Кобальт 51.85%

Литий 0.37%

Марганец 17.34%

Медь 25.39%

Никель 1.57%

Рубидий 15.08%

Селен 0.43%

Фтор 1.77%

Хром 5.99%

Цинк 9.08%

Бор 1.83%

Ванадий 35%

Молибден 8.19%

Витамин A 316.36%

Витамин В1 39.28%

Витамин В2 244.82%

Витамин В4 78.01%

Витамин В5 60.27%

Витамин В6 108.38%

Витамин В9 18.01%

Витамин В12 433.46%

Витамин С 400.19%

Витамин D 0.01%

Витамин E 55.81%

Биотин 35.2%

Витамин К 14.85%

Витамин РР 473.03%

Калий 266.05%

Кальций 21.65%

Кремний 81.67%

Магний 60.79%

Натрий 351.07%

Сера 336.49%

Фосфор 192.91%

Хлор 307.65%

Алюминий 2087%

Железо 129.57%

Йод 28.89%

Кобальт 846.78%

Литий 6%

Марганец 283.1%

Медь 414.64%

Никель 25.65%

Рубидий 246.23%

Селен 6.95%

Фтор 28.89%

Хром 97.74%

Цинк 148.22%

Бор 29.88%

Ванадий 571.5%

Молибден 133.77%

Витамин A 52.73%

Витамин В1 6.55%

Витамин В2 40.8%

Витамин В4 13%

Витамин В5 10.04%

Витамин В6 18.06%

Витамин В9 3%

Витамин В12 72.24%

Витамин С 66.7%

Витамин D 0%

Витамин E 9.3%

Биотин 5.87%

Витамин К 2.48%

Витамин РР 78.84%

Калий 44.34%

Кальций 3.61%

Кремний 13.61%

Магний 10.13%

Натрий 58.51%

Сера 56.08%

Фосфор 32.15%

Хлор 51.27%

Алюминий 347.83%

Железо 21.59%

Йод 4.82%

Кобальт 141.13%

Литий 1%

Марганец 47.18%

Медь 69.11%

Никель 4.28%

Рубидий 41.04%

Селен 1.16%

Фтор 4.82%

Хром 16.29%

Цинк 24.7%

Бор 4.98%

Ванадий 95.25%

Молибден 22.3%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2847.3 мкг	900 мкг	19.4	52.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.4	6.5
Витамин В2	4.4 мг	1.8 мг	15	40.8
Витамин В4	390.1 мг	500 мг	4.8	13
Витамин В5	3 мг	5 мг	3.7	10
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	6.6	18.1
Витамин В9	72 мкг	400 мкг	1.1	3
Витамин В12	13 мкг	3 мкг	26.5	72.2
Витамин С	360.2 мкг	90 мкг	24.5	66.7
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	8.4 мг	15 мг	3.4	9.3
Биотин	17.6 мг	50 мг	2.2	5.9
Витамин К	17.8 мкг	120 мкг	0.9	2.5
Витамин РР	94.6 мг	20 мг	29	78.8
Калий	6651.3 мг	2500 мг	16.3	44.3
Кальций	216.5 мг	1000 мг	1.3	3.6
Кремний	24.5 мг	30 мг	5	13.6
Магний	243.2 мг	400 мг	3.7	10.1
Натрий	4563.9 мг	1300 мг	21.5	58.5
Сера	1682.4 мг	500 мг	20.6	56.1
Фосфор	1543.3 мг	800 мг	11.8	32.2
Хлор	7075.9 мг	2300 мг	18.8	51.3
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	127.8	347.8
Железо	23.3 мг	18 мг	7.9	21.6
Йод	43.3 мкг	150 мкг	1.8	4.8
Кобальт	84.7 мкг	10 мкг	51.9	141.1
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1
Марганец	5.7 мкг	2 мкг	17.3	47.2
Медь	4146.4 мкг	1000 мкг	25.4	69.1
Никель	51.3 мкг	200 мкг	1.6	4.3
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	15.1	41
Селен	3.8 мкг	55 мкг	0.4	1.2
Фтор	1155.7 мкг	4000 мкг	1.8	4.8
Хром	48.9 мкг	50 мкг	6	16.3
Цинк	17.8 мг	12 мг	9.1	24.7
Бор	358.5 мкг	1200 мкг	1.8	5
Ванадий	114.3 мкг	20 мкг	35	95.3
Молибден	93.6 мкг	70 мкг	8.2	22.3