Рубрики
Березовый сок на зиму

Ленивые голубцы без риса

0
11616

Представленное вашему вниманию блюдо с уверенностью можно назвать вкуснейшим повседневным обедом для всей семьи. Для приготовления этого блюда вам понадобятся ингредиенты, которые найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Небольшой совет: если вы хотите, чтобы калорийность ленивых голубцов без риса была минимальной, используйте вместо свиного фарша куриный.

Кухня Восточноевропейская
Время готовки 40 мин.
Порции 3
Калорийность 130 ккал 1754 ккал 585 ккал
Белки 5,6 гр. 75,1 гр. 25,0 гр.
Жиры 10,5 гр. 140,8 гр. 46,9 гр.
Углеводы 2,8 гр. 37,6 гр. 12,5 гр.
Вода 70,6 гр. 950,6 гр. 316,9 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 20,0 гр. 6,7 гр.
Ленивые голубцы без риса
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Ленивые голубцы без риса
Что же нужно для приготовления ленивых голубцов без риса? Берем капусту, промываем ее под струёй проточной воды, избавляемся от лишней влаги, шинкуем. Затем отправляем капусту в кастрюлю с толстым дном, заливаем кипятком, добавим немного растительного масла, соли, перца и тушим в течении 20 минут.
шаг 2 из 6
Ленивые голубцы без риса
Далее необходимо очистить лук и морковь. Лук измельчаем кубиком, морковь натираем на терке. Всё обжариваем до того момента, пока ингредиенты не станут мягкими. Когда лук и морковь будут готовы, к ним необходимо добавить томатную пасту.
шаг 3 из 6
Ленивые голубцы без риса
К полученной массе отправляем фарш, добавляем соль и перец, обжариваем до готовности.
шаг 4 из 6
Ленивые голубцы без риса
Готовый фарш отправляем в кастрюлю с капустой.
шаг 5 из 6
Ленивые голубцы без риса
Фарш с капустой тушим на среднем огне где-то пять минут.
шаг 6 из 6
Ленивые голубцы без риса
Блюдо готово. Рекомендуем подавать со сметаной.

Витамины и минералы
Витамин A 12.62%
Витамин В1 17.78%
Витамин В2 4.62%
Витамин В4 6.71%
Витамин В5 6.4%
Витамин В6 10.62%
Витамин В9 5.67%
Витамин В12 0%
Витамин С 20.37%
Витамин D 0%
Витамин E 9.55%
Биотин 0.4%
Витамин К 29.2%
Витамин РР 9.36%
Калий 7.8%
Кальций 2.95%
Кремний 5.57%
Магний 5.34%
Натрий 15.23%
Сера 18.9%
Фосфор 7.88%
Хлор 12.8%
Алюминий 155.05%
Железо 5.21%
Йод 2.09%
Кобальт 40.71%
Литий 0.45%
Марганец 5.75%
Медь 6.61%
Никель 2.55%
Рубидий 18.29%
Селен 0.32%
Фтор 0.78%
Хром 10.64%
Цинк 8%
Бор 2.11%
Ванадий 25.74%
Молибден 10.04%
Витамин A 169.83%
Витамин В1 239.27%
Витамин В2 62.22%
Витамин В4 90.34%
Витамин В5 86.18%
Витамин В6 143%
Витамин В9 76.31%
Витамин В12 0%
Витамин С 274.15%
Витамин D 0%
Витамин E 128.53%
Биотин 5.34%
Витамин К 393.03%
Витамин РР 126.03%
Калий 104.98%
Кальций 39.75%
Кремний 75%
Магний 71.85%
Натрий 205.02%
Сера 254.42%
Фосфор 106.03%
Хлор 172.31%
Алюминий 2087%
Железо 70.17%
Йод 28.13%
Кобальт 548%
Литий 6%
Марганец 77.38%
Медь 88.93%
Никель 34.35%
Рубидий 246.23%
Селен 4.32%
Фтор 10.55%
Хром 143.2%
Цинк 107.72%
Бор 28.33%
Ванадий 346.5%
Молибден 135.14%
Витамин A 56.61%
Витамин В1 79.76%
Витамин В2 20.74%
Витамин В4 30.11%
Витамин В5 28.73%
Витамин В6 47.67%
Витамин В9 25.44%
Витамин В12 0%
Витамин С 91.38%
Витамин D 0%
Витамин E 42.84%
Биотин 1.78%
Витамин К 131.01%
Витамин РР 42.01%
Калий 34.99%
Кальций 13.25%
Кремний 25%
Магний 23.95%
Натрий 68.34%
Сера 84.81%
Фосфор 35.34%
Хлор 57.44%
Алюминий 695.67%
Железо 23.39%
Йод 9.38%
Кобальт 182.67%
Литий 2%
Марганец 25.79%
Медь 29.64%
Никель 11.45%
Рубидий 82.08%
Селен 1.44%
Фтор 3.52%
Хром 47.73%
Цинк 35.91%
Бор 9.44%
Ванадий 115.5%
Молибден 45.05%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1528.5 мкг 900 мкг 12.6 56.6
Витамин В1 3.6 мг 1.5 мг 17.8 79.8
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 4.6 20.7
Витамин В4 451.7 мг 500 мг 6.7 30.1
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 6.4 28.7
Витамин В6 2.9 мг 2 мг 10.6 47.7
Витамин В9 305.3 мкг 400 мкг 5.7 25.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 246.7 мкг 90 мкг 20.4 91.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 19.3 мг 15 мг 9.5 42.8
Биотин 2.7 мг 50 мг 0.4 1.8
Витамин К 471.6 мкг 120 мкг 29.2 131
Витамин РР 25.2 мг 20 мг 9.4 42
Калий 2624.4 мг 2500 мг 7.8 35
Кальций 397.5 мг 1000 мг 3 13.2
Кремний 22.5 мг 30 мг 5.6 25
Магний 287.4 мг 400 мг 5.3 24
Натрий 2665.2 мг 1300 мг 15.2 68.3
Сера 1272.1 мг 500 мг 18.9 84.8
Фосфор 848.2 мг 800 мг 7.9 35.3
Хлор 3963.1 мг 2300 мг 12.8 57.4
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 155.1 695.7
Железо 12.6 мг 18 мг 5.2 23.4
Йод 42.2 мкг 150 мкг 2.1 9.4
Кобальт 54.8 мкг 10 мкг 40.7 182.7
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.4 2
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 5.7 25.8
Медь 889.3 мкг 1000 мкг 6.6 29.6
Никель 68.7 мкг 200 мкг 2.6 11.5
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 18.3 82.1
Селен 2.4 мкг 55 мкг 0.3 1.4
Фтор 422.1 мкг 4000 мкг 0.8 3.5
Хром 71.6 мкг 50 мкг 10.6 47.7
Цинк 12.9 мг 12 мг 8 35.9
Бор 340 мкг 1200 мкг 2.1 9.4
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 25.7 115.5
Молибден 94.6 мкг 70 мкг 10 45
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля