Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Кусочки индейки с луком на сковороде

Кусочки индейки с луком на сковороде

Name: Кусочки индейки с луком на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Индейка 0,6 кг; Лук репчатый 1 головка; Вода 200 мл.; Сметана 2 ст.л.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Зелень по вкусу; Масло растительное для жарки

22214

125 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитную и сочную индейку на сковороде можно приготовить кусочками с добавлением лука. Овощ добавит мясному угощению пикантности и яркого аромата. Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или другим гарниром по вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 183 ккал 2318 ккал 579 ккал

Белки 17,4 гр. 219,7 гр. 54,9 гр.

Жиры 11,5 гр. 145,8 гр. 36,5 гр.

Углеводы 1,2 гр. 14,6 гр. 3,6 гр.

Вода 68,7 гр. 868,5 гр. 217,1 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 3,8 гр. 1,0 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Индейка 0,6 кг Лук репчатый 1 головка Вода 200 мл. Сметана 2 ст.л. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Зелень по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Рецепт кусочков индейки с луком на сковороде предельно прост! Мясо индейки промываем под водой, после даем ему обсохнуть.

Разделяем мясо на небольшие куски. Погружаем их в разогретую с растительным маслом сковороду. Заливаем 100 мл воды. Готовим до испарения воды.

Очищаем от шелухи репчатый лук. Режем овощ тонкими полукольцами.

Выкладываем лук к подрумяненной индейке. Готовим на слабом огне пару минут.

Добавляем к содержимому сметану.

Вливаем оставшуюся воду, добавляем соль и специи.

Готовим блюдо еще 5-10 минут. В конце добавляем измельченную зелень.

Мягкая и нежная индейка с луком готова. Подавайте к столу с гарниром!

Витамины и минералы

Витамин A 10.05%

Витамин В1 4.39%

Витамин В2 10%

Витамин В4 10.21%

Витамин В5 13.24%

Витамин В6 26.19%

Витамин В9 1.83%

Витамин В12 32.61%

Витамин С 2.57%

Витамин D 2.41%

Витамин E 19.53%

Биотин 0.4%

Витамин К 7.5%

Витамин РР 30.69%

Калий 9.53%

Кальций 2.67%

Кремний 1.32%

Магний 8.26%

Натрий 21.22%

Сера 35.63%

Фосфор 19.32%

Хлор 12.41%

Алюминий 111.46%

Железо 5.61%

Йод 0.16%

Кобальт 4.94%

Литий 0%

Марганец 2.11%

Медь 7.14%

Никель 0.12%

Рубидий 18.82%

Селен 30.73%

Фтор 0.06%

Хром 0.35%

Цинк 12.45%

Бор 1.32%

Ванадий 0%

Молибден 0.86%

Витамин A 127.02%

Витамин В1 55.53%

Витамин В2 126.49%

Витамин В4 129.13%

Витамин В5 167.44%

Витамин В6 331.08%

Витамин В9 23.19%

Витамин В12 412.34%

Витамин С 32.46%

Витамин D 30.46%

Витамин E 246.97%

Биотин 5.11%

Витамин К 94.76%

Витамин РР 388.05%

Калий 120.44%

Кальций 33.79%

Кремний 16.67%

Магний 104.4%

Натрий 268.27%

Сера 450.5%

Фосфор 244.25%

Хлор 156.93%

Алюминий 1409.17%

Железо 70.88%

Йод 2%

Кобальт 62.5%

Литий 0%

Марганец 26.68%

Медь 90.22%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 388.56%

Фтор 0.8%

Хром 4.4%

Цинк 157.35%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 10.88%

Витамин A 31.75%

Витамин В1 13.88%

Витамин В2 31.62%

Витамин В4 32.28%

Витамин В5 41.86%

Витамин В6 82.77%

Витамин В9 5.8%

Витамин В12 103.09%

Витамин С 8.11%

Витамин D 7.62%

Витамин E 61.74%

Биотин 1.28%

Витамин К 23.69%

Витамин РР 97.01%

Калий 30.11%

Кальций 8.45%

Кремний 4.17%

Магний 26.1%

Натрий 67.07%

Сера 112.63%

Фосфор 61.06%

Хлор 39.23%

Алюминий 352.29%

Железо 17.72%

Йод 0.5%

Кобальт 15.63%

Литий 0%

Марганец 6.67%

Медь 22.55%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 97.14%

Фтор 0.2%

Хром 1.1%

Цинк 39.34%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 2.72%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1143.1 мкг	900 мкг	10	31.8
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.4	13.9
Витамин В2	2.3 мг	1.8 мг	10	31.6
Витамин В4	645.6 мг	500 мг	10.2	32.3
Витамин В5	8.4 мг	5 мг	13.2	41.9
Витамин В6	6.6 мг	2 мг	26.2	82.8
Витамин В9	92.7 мкг	400 мкг	1.8	5.8
Витамин В12	12.4 мкг	3 мкг	32.6	103.1
Витамин С	29.2 мкг	90 мкг	2.6	8.1
Витамин D	3 мкг	10 мкг	2.4	7.6
Витамин E	37 мг	15 мг	19.5	61.7
Биотин	2.6 мг	50 мг	0.4	1.3
Витамин К	113.7 мкг	120 мкг	7.5	23.7
Витамин РР	77.6 мг	20 мг	30.7	97
Калий	3011.1 мг	2500 мг	9.5	30.1
Кальций	337.9 мг	1000 мг	2.7	8.4
Кремний	5 мг	30 мг	1.3	4.2
Магний	417.6 мг	400 мг	8.3	26.1
Натрий	3487.5 мг	1300 мг	21.2	67.1
Сера	2252.5 мг	500 мг	35.6	112.6
Фосфор	1954 мг	800 мг	19.3	61.1
Хлор	3609.3 мг	2300 мг	12.4	39.2
Алюминий	422.8 мкг	30 мкг	111.5	352.3
Железо	12.8 мг	18 мг	5.6	17.7
Йод	3 мкг	150 мкг	0.2	0.5
Кобальт	6.3 мкг	10 мкг	4.9	15.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	2.1	6.7
Медь	902.2 мкг	1000 мкг	7.1	22.6
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	18.8	59.5
Селен	213.7 мкг	55 мкг	30.7	97.1
Фтор	32.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	2.2 мкг	50 мкг	0.3	1.1
Цинк	18.9 мг	12 мг	12.4	39.3
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.3	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.6 мкг	70 мкг	0.9	2.7