Главная
➠ Вторые блюда
➠ Отбивные
➠ Куриные отбивные в духовке без сыра

Куриные отбивные в духовке без сыра

Name: Куриные отбивные в духовке без сыра
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 600 гр.; Яйцо 2 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Орегано по вкусу; Базилик сушеный по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

20611

51 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусные куриные отбивные можно приготовить без сыра в яичном кляре. И обязательно попробуйте запечь их отбивные в духовке! Это займет чуть больше времени, зато мясо получиться намного полезнее, мягче и аппетитнее жаренного на сковороде.

Кухня Европейская

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 129 ккал 998 ккал 250 ккал

Белки 18,9 гр. 145,7 гр. 36,4 гр.

Жиры 3,8 гр. 29,2 гр. 7,3 гр.

Углеводы 4,9 гр. 37,9 гр. 9,5 гр.

Вода 60,8 гр. 469,5 гр. 117,4 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 12,2 гр. 3,1 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 600 гр. Яйцо 2 шт. Мука пшеничная 1 ст.л. Орегано по вкусу Базилик сушеный по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить куриные отбивные в духовке без сыра. Куриное филе промываем и разрезаем на полоски средней толщины.

Отбиваем их специальным молотком.

Смешиваем яйца и муку.

Добавляем к ним приправы и соль. Перемешиваем.

Смазываем противень растительным маслом.

Каждую отбивную обмакиваем в яичной смесь и выкладываем на противень.

Отправляем в разогретую духовую печь и запекаем при 220 градусах в течении 25 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.04%

Витамин В1 6.37%

Витамин В2 10.79%

Витамин В4 26.13%

Витамин В5 16.38%

Витамин В6 23.23%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 13.34%

Витамин С 3.73%

Витамин D 3.13%

Витамин E 2.99%

Биотин 18.93%

Витамин К 20.46%

Витамин РР 53.31%

Калий 10.81%

Кальций 9.38%

Кремний 0.43%

Магний 7.71%

Натрий 29%

Сера 33.8%

Фосфор 20.8%

Хлор 23.72%

Алюминий 0%

Железо 24.12%

Йод 4%

Кобальт 93.59%

Литий 0%

Марганец 15.87%

Медь 8.43%

Никель 0.04%

Рубидий 0%

Селен 8.63%

Фтор 2.74%

Хром 13.71%

Цинк 10.85%

Бор 0.1%

Ванадий 14.56%

Молибден 8.57%

Витамин A 69.85%

Витамин В1 49.24%

Витамин В2 83.39%

Витамин В4 201.88%

Витамин В5 126.55%

Витамин В6 179.43%

Витамин В9 27.07%

Витамин В12 103.07%

Витамин С 28.79%

Витамин D 24.2%

Витамин E 23.13%

Биотин 146.24%

Витамин К 158.05%

Витамин РР 411.82%

Калий 83.5%

Кальций 72.43%

Кремний 3.33%

Магний 59.56%

Натрий 224.01%

Сера 261.07%

Фосфор 160.71%

Хлор 183.22%

Алюминий 0%

Железо 186.3%

Йод 30.92%

Кобальт 723%

Литий 0%

Марганец 122.58%

Медь 65.08%

Никель 0.28%

Рубидий 0%

Селен 66.68%

Фтор 21.2%

Хром 105.9%

Цинк 83.82%

Бор 0.77%

Ванадий 112.5%

Молибден 66.18%

Витамин A 17.46%

Витамин В1 12.31%

Витамин В2 20.85%

Витамин В4 50.47%

Витамин В5 31.64%

Витамин В6 44.86%

Витамин В9 6.77%

Витамин В12 25.77%

Витамин С 7.2%

Витамин D 6.05%

Витамин E 5.78%

Биотин 36.56%

Витамин К 39.51%

Витамин РР 102.95%

Калий 20.87%

Кальций 18.11%

Кремний 0.83%

Магний 14.89%

Натрий 56%

Сера 65.27%

Фосфор 40.18%

Хлор 45.8%

Алюминий 0%

Железо 46.58%

Йод 7.73%

Кобальт 180.75%

Литий 0%

Марганец 30.64%

Медь 16.27%

Никель 0.07%

Рубидий 0%

Селен 16.67%

Фтор 5.3%

Хром 26.48%

Цинк 20.95%

Бор 0.19%

Ванадий 28.13%

Молибден 16.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	628.7 мкг	900 мкг	9	17.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	6.4	12.3
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	10.8	20.8
Витамин В4	1009.4 мг	500 мг	26.1	50.5
Витамин В5	6.3 мг	5 мг	16.4	31.6
Витамин В6	3.6 мг	2 мг	23.2	44.9
Витамин В9	108.3 мкг	400 мкг	3.5	6.8
Витамин В12	3.1 мкг	3 мкг	13.3	25.8
Витамин С	25.9 мкг	90 мкг	3.7	7.2
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.1	6.1
Витамин E	3.5 мг	15 мг	3	5.8
Биотин	73.1 мг	50 мг	18.9	36.6
Витамин К	189.7 мкг	120 мкг	20.5	39.5
Витамин РР	82.4 мг	20 мг	53.3	103
Калий	2087.4 мг	2500 мг	10.8	20.9
Кальций	724.3 мг	1000 мг	9.4	18.1
Кремний	1 мг	30 мг	0.4	0.8
Магний	238.2 мг	400 мг	7.7	14.9
Натрий	2912.1 мг	1300 мг	29	56
Сера	1305.3 мг	500 мг	33.8	65.3
Фосфор	1285.7 мг	800 мг	20.8	40.2
Хлор	4214 мг	2300 мг	23.7	45.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	33.5 мг	18 мг	24.1	46.6
Йод	46.4 мкг	150 мкг	4	7.7
Кобальт	72.3 мкг	10 мкг	93.6	180.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	15.9	30.6
Медь	650.8 мкг	1000 мкг	8.4	16.3
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	36.7 мкг	55 мкг	8.6	16.7
Фтор	847.8 мкг	4000 мкг	2.7	5.3
Хром	53 мкг	50 мкг	13.7	26.5
Цинк	10.1 мг	12 мг	10.9	21
Бор	9.3 мкг	1200 мкг	0.1	0.2
Ванадий	22.5 мкг	20 мкг	14.6	28.1
Молибден	46.3 мкг	70 мкг	8.6	16.5