Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Куриные котлеты со шпинатом

Куриные котлеты со шпинатом

Name: Куриные котлеты со шпинатом
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриный фарш 500 гр.; Шпинат замороженный 150 гр.; Яйцо 1 шт.; Сухари панировочные 100 гр.; Сливки 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

3980

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриные котлеты со шпинатом можно отнести к низкокалорийной кухне. Но не смотря на это блюдо получается достаточно сытным. Идеальный вариант для любителей вкусного и полезного питания.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 212 ккал 2009 ккал 502 ккал

Белки 11,9 гр. 112,7 гр. 28,2 гр.

Жиры 14,6 гр. 137,7 гр. 34,4 гр.

Углеводы 7,7 гр. 72,8 гр. 18,2 гр.

Вода 63,1 гр. 596,8 гр. 149,2 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 9,2 гр. 2,3 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриный фарш 500 гр. Шпинат замороженный 150 гр. Яйцо 1 шт. Сухари панировочные 100 гр. Сливки 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Как приготовить куриные котлеты со шпинатом? Подготовим нужные продукты. Шпинат следует заранее разморозить и слегка отдать, чтобы в фарш не попало много жидкости.

В глубокой посуде соединяем куриный фарш, шпинат, яйцо, сливки, соль, перец и три столовых ложки сухарей. Остальную часть оставляем для панировки сформированных котлет.

Тщательно замешиваем все ингредиенты.

Формируем котлетки нужного размера и обваливаем их оставшихся панировочных сухарях.

Раскаляем сковороду, после наливаем в нее растительное масло. Ждем 1-2 минуты и выкладываем котлеты. Блюдо жарить со всех сторон до золотистой корочки. Куриный фарш быстрый в приготовлении, поэтому вы потратите не больше 15 минут.

Подаем горячие куриные котлеты со шпинатом вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.6%

Витамин В1 13.98%

Витамин В2 15.06%

Витамин В4 10.36%

Витамин В5 15.03%

Витамин В6 18.43%

Витамин В9 10.68%

Витамин В12 12.81%

Витамин С 1.15%

Витамин D 1.32%

Витамин E 29.25%

Биотин 2.71%

Витамин К 51.94%

Витамин РР 19.98%

Калий 16.42%

Кальций 6.4%

Кремний 0%

Магний 10.81%

Натрий 28.97%

Сера 23.82%

Фосфор 17.04%

Хлор 17.03%

Алюминий 8.81%

Железо 9.49%

Йод 1.09%

Кобальт 6.92%

Литий 0%

Марганец 14.4%

Медь 9.89%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 19.71%

Фтор 0.11%

Хром 0.68%

Цинк 9.25%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.87%

Витамин A 119.2%

Витамин В1 132.26%

Витамин В2 142.5%

Витамин В4 98.03%

Витамин В5 142.16%

Витамин В6 174.38%

Витамин В9 101.03%

Витамин В12 121.2%

Витамин С 10.91%

Витамин D 12.5%

Витамин E 276.75%

Биотин 25.6%

Витамин К 491.33%

Витамин РР 189.02%

Калий 155.35%

Кальций 60.5%

Кремний 0%

Магний 102.24%

Натрий 274.09%

Сера 225.32%

Фосфор 161.2%

Хлор 161.1%

Алюминий 83.33%

Железо 89.79%

Йод 10.33%

Кобальт 65.5%

Литий 0%

Марганец 136.26%

Медь 93.54%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 186.43%

Фтор 1.01%

Хром 6.4%

Цинк 87.47%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 17.71%

Витамин A 29.8%

Витамин В1 33.07%

Витамин В2 35.63%

Витамин В4 24.51%

Витамин В5 35.54%

Витамин В6 43.59%

Витамин В9 25.26%

Витамин В12 30.3%

Витамин С 2.73%

Витамин D 3.13%

Витамин E 69.19%

Биотин 6.4%

Витамин К 122.83%

Витамин РР 47.26%

Калий 38.84%

Кальций 15.12%

Кремний 0%

Магний 25.56%

Натрий 68.52%

Сера 56.33%

Фосфор 40.3%

Хлор 40.27%

Алюминий 20.83%

Железо 22.45%

Йод 2.58%

Кобальт 16.38%

Литий 0%

Марганец 34.06%

Медь 23.39%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 46.61%

Фтор 0.25%

Хром 1.6%

Цинк 21.87%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1072.8 мкг	900 мкг	12.6	29.8
Витамин В1	2 мг	1.5 мг	14	33.1
Витамин В2	2.6 мг	1.8 мг	15.1	35.6
Витамин В4	490.2 мг	500 мг	10.4	24.5
Витамин В5	7.1 мг	5 мг	15	35.5
Витамин В6	3.5 мг	2 мг	18.4	43.6
Витамин В9	404.1 мкг	400 мкг	10.7	25.3
Витамин В12	3.6 мкг	3 мкг	12.8	30.3
Витамин С	9.8 мкг	90 мкг	1.2	2.7
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.3	3.1
Витамин E	41.5 мг	15 мг	29.3	69.2
Биотин	12.8 мг	50 мг	2.7	6.4
Витамин К	589.6 мкг	120 мкг	51.9	122.8
Витамин РР	37.8 мг	20 мг	20	47.3
Калий	3883.7 мг	2500 мг	16.4	38.8
Кальций	605 мг	1000 мг	6.4	15.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	409 мг	400 мг	10.8	25.6
Натрий	3563.1 мг	1300 мг	29	68.5
Сера	1126.6 мг	500 мг	23.8	56.3
Фосфор	1289.6 мг	800 мг	17	40.3
Хлор	3705.2 мг	2300 мг	17	40.3
Алюминий	25 мкг	30 мкг	8.8	20.8
Железо	16.2 мг	18 мг	9.5	22.4
Йод	15.5 мкг	150 мкг	1.1	2.6
Кобальт	6.6 мкг	10 мкг	6.9	16.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	14.4	34.1
Медь	935.4 мкг	1000 мкг	9.9	23.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	102.5 мкг	55 мкг	19.7	46.6
Фтор	40.6 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	3.2 мкг	50 мкг	0.7	1.6
Цинк	10.5 мг	12 мг	9.2	21.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.4 мкг	70 мкг	1.9	4.4