Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Куриные котлеты с сыром внутри

Куриные котлеты с сыром внутри

Name: Куриные котлеты с сыром внутри
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриный фарш 250 гр.; Яйцо 1 шт.; Сыр Пармезан 50 гр.; Белый хлеб 100 гр.; Молоко коровье 50 мл.; Сухари панировочные 50 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу

5801

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления мясного блюда с тающей начинкой – куриных котлет с сыром внутри. Сливочный вкус сыра и нежный куриный фарш – очень удачное сочетание. Приготовление такого блюда не требует специальных умений, достаточно ознакомиться с пошаговым рецептом – в результате у каждого получится нежное и вкусное блюдо.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 262 ккал 1461 ккал 731 ккал

Белки 14,9 гр. 83,1 гр. 41,6 гр.

Жиры 15,3 гр. 85,5 гр. 42,7 гр.

Углеводы 15,2 гр. 84,4 гр. 42,2 гр.

Вода 50,1 гр. 279,2 гр. 139,6 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 6,2 гр. 3,1 гр.

Вероника Филатова (251 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриный фарш 250 гр. Яйцо 1 шт. Сыр Пармезан 50 гр. Белый хлеб 100 гр. Молоко коровье 50 мл. Сухари панировочные 50 гр. Масло растительное 2 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт приготовления куриных котлет с сыром внутри вкусен! Белый хлеб необходимо порвать на куски и залить молоком.

Куриный фарш выкладываем в подходящую по размеру емкость, добавляем к нему размокший хлеб.

Далее вбиваем в рабочую емкость яйцо, все приправляем черным молотым перцем и солью. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

Начинку – твердый сыр – следует порезать небольшими брусочками.

Мокрыми руками возьмите небольшое количества фарша, положите внутрь него кусочек сыра. Далее сформируйте котлету.

Полученные заготовки обваляйте в панировочных сухарях.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем котлеты и жарим их до готовности.

Куриные котлеты с сыром внутри готовы! Самое время угощаться вкусным и ароматным мясным блюдом!

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.12%

Витамин В1 17.82%

Витамин В2 16.22%

Витамин В4 11.33%

Витамин В5 16.36%

Витамин В6 16.01%

Витамин В9 12.02%

Витамин В12 14.75%

Витамин С 0.24%

Витамин D 2.64%

Витамин E 22.77%

Биотин 4%

Витамин К 3.1%

Витамин РР 21.77%

Калий 13.62%

Кальций 17.19%

Кремний 0%

Магний 8.93%

Натрий 55.14%

Сера 31.52%

Фосфор 24.51%

Хлор 28.63%

Алюминий 0.3%

Железо 11.65%

Йод 1.33%

Кобальт 11.5%

Литий 0%

Марганец 15.39%

Медь 9.61%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 28.9%

Фтор 0.36%

Хром 0.8%

Цинк 10.81%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.55%

Витамин A 28.51%

Витамин В1 99.26%

Витамин В2 90.32%

Витамин В4 63.14%

Витамин В5 91.14%

Витамин В6 89.17%

Витамин В9 66.93%

Витамин В12 82.18%

Витамин С 1.32%

Витамин D 14.7%

Витамин E 126.85%

Биотин 22.28%

Витамин К 17.25%

Витамин РР 121.28%

Калий 75.87%

Кальций 95.76%

Кремний 0%

Магний 49.77%

Натрий 307.12%

Сера 175.58%

Фосфор 136.53%

Хлор 159.49%

Алюминий 1.67%

Железо 64.87%

Йод 7.39%

Кобальт 64.08%

Литий 0%

Марганец 85.71%

Медь 53.55%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 160.95%

Фтор 2.03%

Хром 4.44%

Цинк 60.21%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 14.21%

Витамин A 14.26%

Витамин В1 49.63%

Витамин В2 45.16%

Витамин В4 31.57%

Витамин В5 45.57%

Витамин В6 44.59%

Витамин В9 33.46%

Витамин В12 41.09%

Витамин С 0.66%

Витамин D 7.35%

Витамин E 63.43%

Биотин 11.14%

Витамин К 8.63%

Витамин РР 60.64%

Калий 37.94%

Кальций 47.88%

Кремний 0%

Магний 24.88%

Натрий 153.56%

Сера 87.79%

Фосфор 68.26%

Хлор 79.75%

Алюминий 0.83%

Железо 32.43%

Йод 3.7%

Кобальт 32.04%

Литий 0%

Марганец 42.85%

Медь 26.78%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 80.48%

Фтор 1.01%

Хром 2.22%

Цинк 30.1%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	256.6 мкг	900 мкг	5.1	14.3
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	17.8	49.6
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	16.2	45.2
Витамин В4	315.7 мг	500 мг	11.3	31.6
Витамин В5	4.6 мг	5 мг	16.4	45.6
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	16	44.6
Витамин В9	267.7 мкг	400 мкг	12	33.5
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	14.8	41.1
Витамин С	1.2 мкг	90 мкг	0.2	0.7
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	2.6	7.4
Витамин E	19 мг	15 мг	22.8	63.4
Биотин	11.1 мг	50 мг	4	11.1
Витамин К	20.7 мкг	120 мкг	3.1	8.6
Витамин РР	24.3 мг	20 мг	21.8	60.6
Калий	1896.8 мг	2500 мг	13.6	37.9
Кальций	957.6 мг	1000 мг	17.2	47.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	199.1 мг	400 мг	8.9	24.9
Натрий	3992.6 мг	1300 мг	55.1	153.6
Сера	877.9 мг	500 мг	31.5	87.8
Фосфор	1092.2 мг	800 мг	24.5	68.3
Хлор	3668.3 мг	2300 мг	28.6	79.7
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.8
Железо	11.7 мг	18 мг	11.6	32.4
Йод	11.1 мкг	150 мкг	1.3	3.7
Кобальт	6.4 мкг	10 мкг	11.5	32
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	15.4	42.9
Медь	535.5 мкг	1000 мкг	9.6	26.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	88.5 мкг	55 мкг	28.9	80.5
Фтор	81.2 мкг	4000 мкг	0.4	1
Хром	2.2 мкг	50 мкг	0.8	2.2
Цинк	7.2 мг	12 мг	10.8	30.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10 мкг	70 мкг	2.6	7.1