Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Куриные котлеты с картошкой в духовке

Куриные котлеты с картошкой в духовке

Name: Куриные котлеты с картошкой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Картофель 4 шт.; Лук репчатый 2 головка; Курица 1 кг; Сметана 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.

9296

19 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Попробуйте приготовить оригинальные и невероятно вкусные куриные котлеты с картошкой в духовке. Блюдо получится потрясающим! Нежное, мягкое, очень сытное и ароматное! Родные точно оценят ваши кулинарные изыски!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 144 ккал 2489 ккал 622 ккал

Белки 10,3 гр. 178,2 гр. 44,6 гр.

Жиры 8,6 гр. 149,1 гр. 37,3 гр.

Углеводы 6,2 гр. 106,3 гр. 26,6 гр.

Вода 68,9 гр. 1189,1 гр. 297,3 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 21,7 гр. 5,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 4 шт. Лук репчатый 2 головки Курица 1 кг Сметана 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Как приготовить куриные котлеты с картошкой в духовке? Картофель чистим, режем на половинки и отправляем вариться в кипящую воду.

Очищенную луковицу измельчаем в блендере, а курицу пропускаем через мясорубку.

Теперь соединяем лук, куриное мясо, яйцо, сметану и размятую отварную картошку.

Все хорошо перемешиваем и добавляем в готовый фарш соль и молотый перец.

Формируем овальные котлеты.

Противень или форму для запекания промазываем растительным маслом.

Выкладываем куриные котлеты и ставим в разогретую при 180 градусах духовку. Готовим котлеты 25-30 мин.

Ориентируйтесь на золотистую корочку, которую вы хотели бы получить.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.77%

Витамин В1 3.59%

Витамин В2 5.35%

Витамин В4 9.55%

Витамин В5 8.45%

Витамин В6 13.43%

Витамин В9 1.37%

Витамин В12 8.99%

Витамин С 3.58%

Витамин D 0.76%

Витамин E 9.53%

Биотин 10.27%

Витамин К 2.76%

Витамин РР 28.95%

Калий 7.07%

Кальций 3.23%

Кремний 1.93%

Магний 4.76%

Натрий 31.28%

Сера 3.04%

Фосфор 12.95%

Хлор 10.86%

Алюминий 154.5%

Железо 7.14%

Йод 2.58%

Кобальт 64.76%

Литий 0%

Марганец 8.98%

Медь 6.4%

Никель 0.17%

Рубидий 27.58%

Селен 2.52%

Фтор 1.54%

Хром 8.46%

Цинк 9.2%

Бор 1.93%

Ванадий 0%

Молибден 0.82%

Витамин A 65.09%

Витамин В1 61.99%

Витамин В2 92.28%

Витамин В4 164.79%

Витамин В5 145.9%

Витамин В6 231.88%

Витамин В9 23.64%

Витамин В12 155.2%

Витамин С 61.87%

Витамин D 13.1%

Витамин E 164.41%

Биотин 177.26%

Витамин К 47.63%

Витамин РР 499.6%

Калий 121.96%

Кальций 55.74%

Кремний 33.33%

Магний 82.12%

Натрий 539.95%

Сера 52.52%

Фосфор 223.6%

Хлор 187.4%

Алюминий 2666.67%

Железо 123.28%

Йод 44.47%

Кобальт 1117.8%

Литий 0%

Марганец 155.08%

Медь 110.43%

Никель 3%

Рубидий 476%

Селен 43.52%

Фтор 26.58%

Хром 146%

Цинк 158.8%

Бор 33.33%

Ванадий 0%

Молибден 14.14%

Витамин A 16.27%

Витамин В1 15.5%

Витамин В2 23.07%

Витамин В4 41.2%

Витамин В5 36.47%

Витамин В6 57.97%

Витамин В9 5.91%

Витамин В12 38.8%

Витамин С 15.47%

Витамин D 3.28%

Витамин E 41.1%

Биотин 44.32%

Витамин К 11.91%

Витамин РР 124.9%

Калий 30.49%

Кальций 13.93%

Кремний 8.33%

Магний 20.53%

Натрий 134.99%

Сера 13.13%

Фосфор 55.9%

Хлор 46.85%

Алюминий 666.67%

Железо 30.82%

Йод 11.12%

Кобальт 279.45%

Литий 0%

Марганец 38.77%

Медь 27.61%

Никель 0.75%

Рубидий 119%

Селен 10.88%

Фтор 6.64%

Хром 36.5%

Цинк 39.7%

Бор 8.33%

Ванадий 0%

Молибден 3.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	585.8 мкг	900 мкг	3.8	16.3
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	3.6	15.5
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	5.3	23.1
Витамин В4	823.9 мг	500 мг	9.5	41.2
Витамин В5	7.3 мг	5 мг	8.5	36.5
Витамин В6	4.6 мг	2 мг	13.4	58
Витамин В9	94.5 мкг	400 мкг	1.4	5.9
Витамин В12	4.7 мкг	3 мкг	9	38.8
Витамин С	55.7 мкг	90 мкг	3.6	15.5
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	0.8	3.3
Витамин E	24.7 мг	15 мг	9.5	41.1
Биотин	88.6 мг	50 мг	10.3	44.3
Витамин К	57.2 мкг	120 мкг	2.8	11.9
Витамин РР	99.9 мг	20 мг	28.9	124.9
Калий	3049.1 мг	2500 мг	7.1	30.5
Кальций	557.4 мг	1000 мг	3.2	13.9
Кремний	10 мг	30 мг	1.9	8.3
Магний	328.5 мг	400 мг	4.8	20.5
Натрий	7019.4 мг	1300 мг	31.3	135
Сера	262.6 мг	500 мг	3	13.1
Фосфор	1788.8 мг	800 мг	13	55.9
Хлор	4310.1 мг	2300 мг	10.9	46.8
Алюминий	800 мкг	30 мкг	154.5	666.7
Железо	22.2 мг	18 мг	7.1	30.8
Йод	66.7 мкг	150 мкг	2.6	11.1
Кобальт	111.8 мкг	10 мкг	64.8	279.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	9	38.8
Медь	1104.3 мкг	1000 мкг	6.4	27.6
Никель	6 мкг	200 мкг	0.2	0.8
Рубидий	952 мкг	200 мкг	27.6	119
Селен	23.9 мкг	55 мкг	2.5	10.9
Фтор	1063.1 мкг	4000 мкг	1.5	6.6
Хром	73 мкг	50 мкг	8.5	36.5
Цинк	19.1 мг	12 мг	9.2	39.7
Бор	400 мкг	1200 мкг	1.9	8.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.9 мкг	70 мкг	0.8	3.5