Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Печень куриная
➠ Куриная печень в сливках в мультиварке

Куриная печень в сливках в мультиварке

Name: Куриная печень в сливках в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриная печень 300 гр.; Сливки 100 мл.; Лук репчатый 1 головка; Лук зелёный 0,5 пучок; Укроп 0,5 пучок; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное 60 мл.

3182

46 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

В мультиварке можно приготовить многие горячие блюда для вашего стола. Возьмите на заметку простой и быстрый рецепт куриной печени в сливках. Угощение выйдет сочным и нежным по вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 108 ккал 494 ккал 123 ккал

Белки 14,0 гр. 64,3 гр. 16,1 гр.

Жиры 4,3 гр. 19,6 гр. 4,9 гр.

Углеводы 3,4 гр. 15,5 гр. 3,9 гр.

Вода 74,0 гр. 339,1 гр. 84,8 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.

Наталья Малышко (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриная печень 300 гр. Сливки 100 мл. Лук репчатый 1 головка Лук зелёный 0,5 пучков Укроп 0,5 пучков Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное 60 мл.

Процесс приготовления

Приступим к готовке куриной печени в сливках в мультиварке. Моем печень в холодной воде, затем разрезаем ее на небольшие куски.

В чашу мультиварки вливаем растительное масло и погружаем кусочки куриной печени. Готовим под закрытой крышкой 30 минут. Оптимальный режим – «мультиповар».

Головку лука режем тонкими кольцами. Свежий лук измельчаем.

Также мелко разделываем и укроп.

Подготовим соль и специи по вкусу. Можно взять молотый перец и паприку.

Добавляем к печени лук и специи.

Выкладываем свежую зелень.

Вливаем сливки. Размешиваем содержимое, доводим до кипения в режиме для жарки и выключаем.

Аппетитная куриная печень в сливках готова. Подавайте к столу с гарниром!

Витамины и минералы

Витамин A 891.64%

Витамин В1 23%

Витамин В2 77.97%

Витамин В4 25.82%

Витамин В5 82.67%

Витамин В6 31.74%

Витамин В9 2.77%

Витамин В12 361.8%

Витамин С 26.24%

Витамин D 0%

Витамин E 4.5%

Биотин 0.41%

Витамин К 8.35%

Витамин РР 45.15%

Калий 11.86%

Кальций 3.95%

Кремний 4.44%

Магний 6.46%

Натрий 44.14%

Сера 30.59%

Фосфор 24.74%

Хлор 34.28%

Алюминий 364.1%

Железо 67.26%

Йод 0.5%

Кобальт 114.43%

Литий 0.41%

Марганец 17.47%

Медь 28.59%

Никель 0.38%

Рубидий 62.8%

Селен 65.3%

Фтор 0.25%

Хром 13.05%

Цинк 38.3%

Бор 4.52%

Ванадий 2.69%

Молибден 57.68%

Витамин A 4086.38%

Витамин В1 105.42%

Витамин В2 357.33%

Витамин В4 118.32%

Витамин В5 378.88%

Витамин В6 145.46%

Витамин В9 12.68%

Витамин В12 1658.13%

Витамин С 120.28%

Витамин D 0.01%

Витамин E 20.61%

Биотин 1.87%

Витамин К 38.26%

Витамин РР 206.93%

Калий 54.35%

Кальций 18.1%

Кремний 20.33%

Магний 29.63%

Натрий 202.28%

Сера 140.19%

Фосфор 113.38%

Хлор 157.12%

Алюминий 1668.67%

Железо 308.25%

Йод 2.28%

Кобальт 524.43%

Литий 1.89%

Марганец 80.05%

Медь 131.01%

Никель 1.75%

Рубидий 287.83%

Селен 299.26%

Фтор 1.17%

Хром 59.8%

Цинк 175.53%

Бор 20.7%

Ванадий 12.32%

Молибден 264.36%

Витамин A 1021.59%

Витамин В1 26.35%

Витамин В2 89.33%

Витамин В4 29.58%

Витамин В5 94.72%

Витамин В6 36.36%

Витамин В9 3.17%

Витамин В12 414.53%

Витамин С 30.07%

Витамин D 0%

Витамин E 5.15%

Биотин 0.47%

Витамин К 9.56%

Витамин РР 51.73%

Калий 13.59%

Кальций 4.53%

Кремний 5.08%

Магний 7.41%

Натрий 50.57%

Сера 35.05%

Фосфор 28.34%

Хлор 39.28%

Алюминий 417.17%

Железо 77.06%

Йод 0.57%

Кобальт 131.11%

Литий 0.47%

Марганец 20.01%

Медь 32.75%

Никель 0.44%

Рубидий 71.96%

Селен 74.82%

Фтор 0.29%

Хром 14.95%

Цинк 43.88%

Бор 5.18%

Ванадий 3.08%

Молибден 66.09%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	36777.4 мкг	900 мкг	891.6	1021.6
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	23	26.4
Витамин В2	6.4 мг	1.8 мг	78	89.3
Витамин В4	591.6 мг	500 мг	25.8	29.6
Витамин В5	18.9 мг	5 мг	82.7	94.7
Витамин В6	2.9 мг	2 мг	31.7	36.4
Витамин В9	50.7 мкг	400 мкг	2.8	3.2
Витамин В12	49.7 мкг	3 мкг	361.8	414.5
Витамин С	108.3 мкг	90 мкг	26.2	30.1
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	3.1 мг	15 мг	4.5	5.2
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.4	0.5
Витамин К	45.9 мкг	120 мкг	8.3	9.6
Витамин РР	41.4 мг	20 мг	45.2	51.7
Калий	1358.6 мг	2500 мг	11.9	13.6
Кальций	181 мг	1000 мг	4	4.5
Кремний	6.1 мг	30 мг	4.4	5.1
Магний	118.5 мг	400 мг	6.5	7.4
Натрий	2629.6 мг	1300 мг	44.1	50.6
Сера	701 мг	500 мг	30.6	35
Фосфор	907 мг	800 мг	24.7	28.3
Хлор	3613.8 мг	2300 мг	34.3	39.3
Алюминий	500.6 мкг	30 мкг	364.1	417.2
Железо	55.5 мг	18 мг	67.3	77.1
Йод	3.4 мкг	150 мкг	0.5	0.6
Кобальт	52.4 мкг	10 мкг	114.4	131.1
Литий	1.3 мкг	70 мкг	0.4	0.5
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	17.5	20
Медь	1310.1 мкг	1000 мкг	28.6	32.8
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.4	0.4
Рубидий	575.7 мкг	200 мкг	62.8	72
Селен	164.6 мкг	55 мкг	65.3	74.8
Фтор	46.7 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	29.9 мкг	50 мкг	13	15
Цинк	21.1 мг	12 мг	38.3	43.9
Бор	248.4 мкг	1200 мкг	4.5	5.2
Ванадий	2.5 мкг	20 мкг	2.7	3.1
Молибден	185.1 мкг	70 мкг	57.7	66.1