Салат «Снежная королева»
Крем из творожного сыра и сметаны для торта
1
134229
5
0
Для пропитки домашней выпечки, тортов и различных десертов с большим удовольствием хочу порекомендовать крем, приготовленный на основе творожного сыра и сметаны. Невероятно вкусный крем, приготовленный по такому простому рецепту, отлично держит форму и получается невероятно нежным и воздушным.
Кухня
Мировая
Время готовки
75 мин.
PT75M
Порции
6
Калорийность
255 ккал
1814 ккал
302 ккал
Белки
4,9 гр.
35,0 гр.
5,8 гр.
Жиры
15,2 гр.
108,0 гр.
18,0 гр.
Углеводы
24,5 гр.
173,9 гр.
29,0 гр.
Вода
30,8 гр.
219,0 гр.
36,5 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
7.9%
Витамин В1
1.78%
Витамин В2
7.47%
Витамин В4
7.31%
Витамин В5
4.01%
Витамин В6
4.61%
Витамин В9
4.31%
Витамин В12
21.83%
Витамин С
0.22%
Витамин D
0.63%
Витамин E
1.13%
Биотин
8.73%
Витамин К
0.53%
Витамин РР
7.96%
Калий
2.97%
Кальций
7.9%
Кремний
0%
Магний
2.96%
Натрий
2.1%
Сера
16.2%
Фосфор
11.09%
Хлор
3.08%
Алюминий
70.42%
Железо
1.43%
Йод
2.54%
Кобальт
8.31%
Литий
0%
Марганец
0.2%
Медь
3%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
19.51%
Фтор
0.46%
Хром
1.69%
Цинк
1.98%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
6.89%
Витамин A
56.11%
Витамин В1
12.67%
Витамин В2
53.06%
Витамин В4
51.91%
Витамин В5
28.5%
Витамин В6
32.75%
Витамин В9
30.63%
Витамин В12
155%
Витамин С
1.56%
Витамин D
4.5%
Витамин E
8%
Биотин
62%
Витамин К
3.75%
Витамин РР
56.5%
Калий
21.07%
Кальций
56.12%
Кремний
0%
Магний
21%
Натрий
14.93%
Сера
115%
Фосфор
78.75%
Хлор
21.89%
Алюминий
500%
Железо
10.17%
Йод
18%
Кобальт
59%
Литий
0%
Марганец
1.45%
Медь
21.3%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
138.55%
Фтор
3.28%
Хром
12%
Цинк
14.08%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
48.93%
Витамин A
9.35%
Витамин В1
2.11%
Витамин В2
8.84%
Витамин В4
8.65%
Витамин В5
4.75%
Витамин В6
5.46%
Витамин В9
5.1%
Витамин В12
25.83%
Витамин С
0.26%
Витамин D
0.75%
Витамин E
1.33%
Биотин
10.33%
Витамин К
0.63%
Витамин РР
9.42%
Калий
3.51%
Кальций
9.35%
Кремний
0%
Магний
3.5%
Натрий
2.49%
Сера
19.17%
Фосфор
13.13%
Хлор
3.65%
Алюминий
83.33%
Железо
1.69%
Йод
3%
Кобальт
9.83%
Литий
0%
Марганец
0.24%
Медь
3.55%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
23.09%
Фтор
0.55%
Хром
2%
Цинк
2.35%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
8.15%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 505 мкг | 900 мкг | 7.9 | 9.4 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 1.8 | 2.1 |
| Витамин В2 | 1 мг | 1.8 мг | 7.5 | 8.8 |
| Витамин В4 | 259.6 мг | 500 мг | 7.3 | 8.7 |
| Витамин В5 | 1.4 мг | 5 мг | 4 | 4.8 |
| Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 4.6 | 5.5 |
| Витамин В9 | 122.5 мкг | 400 мкг | 4.3 | 5.1 |
| Витамин В12 | 4.7 мкг | 3 мкг | 21.8 | 25.8 |
| Витамин С | 1.4 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.3 |
| Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.6 | 0.8 |
| Витамин E | 1.2 мг | 15 мг | 1.1 | 1.3 |
| Биотин | 31 мг | 50 мг | 8.7 | 10.3 |
| Витамин К | 4.5 мкг | 120 мкг | 0.5 | 0.6 |
| Витамин РР | 11.3 мг | 20 мг | 8 | 9.4 |
| Калий | 526.8 мг | 2500 мг | 3 | 3.5 |
| Кальций | 561.2 мг | 1000 мг | 7.9 | 9.4 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 84 мг | 400 мг | 3 | 3.5 |
| Натрий | 194.1 мг | 1300 мг | 2.1 | 2.5 |
| Сера | 575 мг | 500 мг | 16.2 | 19.2 |
| Фосфор | 630 мг | 800 мг | 11.1 | 13.1 |
| Хлор | 503.5 мг | 2300 мг | 3.1 | 3.6 |
| Алюминий | 150 мкг | 30 мкг | 70.4 | 83.3 |
| Железо | 1.8 мг | 18 мг | 1.4 | 1.7 |
| Йод | 27 мкг | 150 мкг | 2.5 | 3 |
| Кобальт | 5.9 мкг | 10 мкг | 8.3 | 9.8 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Медь | 213 мкг | 1000 мкг | 3 | 3.6 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 76.2 мкг | 55 мкг | 19.5 | 23.1 |
| Фтор | 131 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.5 |
| Хром | 6 мкг | 50 мкг | 1.7 | 2 |
| Цинк | 1.7 мг | 12 мг | 2 | 2.3 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 34.3 мкг | 70 мкг | 6.9 | 8.2 |
Похожие рецепты
Комментарии 1
Любовь
26-04-2021 08:59 по мск.
Спасибо за рецепт, очень вкусный крем и хорошо держит форму, последовала вашему совету и пудру добавляла постепенно, в итоге 100 грамм мне оказалось более чем достаточно.) Поставила стабилизироваться.)
33
Администрация сайта
спасибо, Любовь, за отзыв! Приятного аппетита!
Оставить комментарий