Рубрики
Березовый сок на зиму

Крабовый салат с огурцом

0
21501

Классическая версия салата из крабовых палочек и кукурузы с огурцом. Когда-то он был на пике популярности и без него не обходился ни один праздник. Сейчас он - больше универсальное блюдо, в том числе для семейного обеда. Готовится быстро и не хлопотно, а получается вкусное, сочное и питательное блюдо. 

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 3
Калорийность 93 ккал 755 ккал 252 ккал
Белки 5,2 гр. 41,9 гр. 14,0 гр.
Жиры 4,3 гр. 35,2 гр. 11,7 гр.
Углеводы 8,6 гр. 69,7 гр. 23,2 гр.
Вода 76,5 гр. 622,0 гр. 207,3 гр.
Пищевые волокна 0,8 гр. 6,8 гр. 2,3 гр.
Крабовый салат с огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Крабовый салат с огурцом
Как начать готовить крабовый салат с огурцом? Если палочки замороженные - обдайте их горячей водой. С крабовых палочек снимите пленку и нарежьте кубиками. Положите в миску, где будете собирать салат.
шаг 2 из 6
Крабовый салат с огурцом
Лук и укроп промойте и нарежьте мелко. Укроп можно добавить замороженный. Положите зелень к крабовым палочкам.
шаг 3 из 6
Крабовый салат с огурцом
Яйца сварите, очистите и нарежьте кубиками. Пересыпьте в салат.
шаг 4 из 6
Крабовый салат с огурцом
С кукурузы слейте всю жидкость и высыпьте в тарелку.
шаг 5 из 6
Крабовый салат с огурцом
Огурец нарезайте последним, ведь он пускает сок. Промойте его и измельчите кубиком.
шаг 6 из 6
Крабовый салат с огурцом
Если приготовили много салата, переложите часть салата, которую будете подавать, в отдельный салатник, добавьте майонез, перемешайте и попробуйте. Можно добавить немного перца или иных специй по вашему вкусу. Салат заправляйте перед самым употреблением, так он лучше сохранит вкусовые качества, а можно поставить в холод подготовленные ингредиенты, заправить и подать салат на завтрашний обед.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 16.27%
Витамин В1 2.32%
Витамин В2 7.72%
Витамин В4 12.18%
Витамин В5 9.01%
Витамин В6 4.6%
Витамин В9 3.93%
Витамин В12 9.36%
Витамин С 5.15%
Витамин D 4.47%
Витамин E 13.02%
Биотин 8.47%
Витамин К 3.54%
Витамин РР 6.46%
Калий 5.87%
Кальций 3.02%
Кремний 0.03%
Магний 6.28%
Натрий 20.99%
Сера 14.23%
Фосфор 18.23%
Хлор 1.38%
Алюминий 2.8%
Железо 6.15%
Йод 3%
Кобальт 21.91%
Литий 0.02%
Марганец 5.08%
Медь 5.38%
Никель 0%
Рубидий 0.42%
Селен 24.15%
Фтор 0.46%
Хром 3.41%
Цинк 4.08%
Бор 0.03%
Ванадий 0.1%
Молибден 2%
Витамин A 132.24%
Витамин В1 18.85%
Витамин В2 62.76%
Витамин В4 99.03%
Витамин В5 73.24%
Витамин В6 37.41%
Витамин В9 31.93%
Витамин В12 76.1%
Витамин С 41.89%
Витамин D 36.3%
Витамин E 105.84%
Биотин 68.82%
Витамин К 28.73%
Витамин РР 52.55%
Калий 47.73%
Кальций 24.51%
Кремний 0.25%
Магний 51.02%
Натрий 170.58%
Сера 115.65%
Фосфор 148.13%
Хлор 11.21%
Алюминий 22.75%
Железо 50%
Йод 24.42%
Кобальт 178.05%
Литий 0.13%
Марганец 41.33%
Медь 43.72%
Никель 0.02%
Рубидий 3.4%
Селен 196.27%
Фтор 3.71%
Хром 27.72%
Цинк 33.14%
Бор 0.28%
Ванадий 0.84%
Молибден 16.29%
Витамин A 44.08%
Витамин В1 6.28%
Витамин В2 20.92%
Витамин В4 33.01%
Витамин В5 24.41%
Витамин В6 12.47%
Витамин В9 10.64%
Витамин В12 25.37%
Витамин С 13.96%
Витамин D 12.1%
Витамин E 35.28%
Биотин 22.94%
Витамин К 9.58%
Витамин РР 17.52%
Калий 15.91%
Кальций 8.17%
Кремний 0.08%
Магний 17.01%
Натрий 56.86%
Сера 38.55%
Фосфор 49.38%
Хлор 3.74%
Алюминий 7.58%
Железо 16.67%
Йод 8.14%
Кобальт 59.35%
Литий 0.04%
Марганец 13.78%
Медь 14.57%
Никель 0.01%
Рубидий 1.13%
Селен 65.42%
Фтор 1.24%
Хром 9.24%
Цинк 11.05%
Бор 0.09%
Ванадий 0.28%
Молибден 5.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1190.1 мкг 900 мкг 16.3 44.1
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.3 6.3
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 7.7 20.9
Витамин В4 495.2 мг 500 мг 12.2 33
Витамин В5 3.7 мг 5 мг 9 24.4
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.6 12.5
Витамин В9 127.7 мкг 400 мкг 3.9 10.6
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 9.4 25.4
Витамин С 37.7 мкг 90 мкг 5.2 14
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 4.5 12.1
Витамин E 15.9 мг 15 мг 13 35.3
Биотин 34.4 мг 50 мг 8.5 22.9
Витамин К 34.5 мкг 120 мкг 3.5 9.6
Витамин РР 10.5 мг 20 мг 6.5 17.5
Калий 1193.3 мг 2500 мг 5.9 15.9
Кальций 245.1 мг 1000 мг 3 8.2
Кремний 0.1 мг 30 мг 0 0.1
Магний 204.1 мг 400 мг 6.3 17
Натрий 2217.6 мг 1300 мг 21 56.9
Сера 578.3 мг 500 мг 14.2 38.6
Фосфор 1185.1 мг 800 мг 18.2 49.4
Хлор 257.9 мг 2300 мг 1.4 3.7
Алюминий 6.8 мкг 30 мкг 2.8 7.6
Железо 9 мг 18 мг 6.2 16.7
Йод 36.6 мкг 150 мкг 3 8.1
Кобальт 17.8 мкг 10 мкг 21.9 59.4
Литий 0.1 мкг 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 5.1 13.8
Медь 437.2 мкг 1000 мкг 5.4 14.6
Никель 0 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 6.8 мкг 200 мкг 0.4 1.1
Селен 107.9 мкг 55 мкг 24.1 65.4
Фтор 148.2 мкг 4000 мкг 0.5 1.2
Хром 13.9 мкг 50 мкг 3.4 9.2
Цинк 4 мг 12 мг 4.1 11
Бор 3.3 мкг 1200 мкг 0 0.1
Ванадий 0.2 мкг 20 мкг 0.1 0.3
Молибден 11.4 мкг 70 мкг 2 5.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля