Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Котлеты из вареной курицы

Котлеты из вареной курицы

Name: Котлеты из вареной курицы
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Курица 350 гр.; Овсяные хлопья 3 - 4 ст.л.; Лук репчатый 0,5 головка; Морковь 0,5 шт.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло подсолнечное для жарки

11146

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Котлеты из вареной курицы можно приготовить в том случае, если у вас осталось неиспользованное готовое куриное мясо из бульона. Котлеты при жарке не разваливаются, хорошо держат форму и вкус у них восхитительный.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 229 ккал 1766 ккал 441 ккал

Белки 10,1 гр. 78,0 гр. 19,5 гр.

Жиры 15,4 гр. 118,9 гр. 29,7 гр.

Углеводы 12,2 гр. 94,0 гр. 23,5 гр.

Вода 54,8 гр. 423,4 гр. 105,9 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 11,2 гр. 2,8 гр.

Ирина Громова (167 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Курица (вареная) 350 гр. Овсяные хлопья 3 - 4 ст.л. Лук репчатый 0,5 головок Морковь 0,5 шт. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло подсолнечное для жарки

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления котлеты из вареной курицы? Лук и морковь очистите, помойте и измельчите. Разогрейте сковородку и обжарьте овощи на подсолнечном масле.

В миске смешайте зажарку, овсяные хлопья, яйцо и мелко нарезанное куриное мясо. Массу посолите и приправьте по вкусу, перемешайте и оставьте на пару минут. Затем добавьте муку и еще раз хорошо перемешайте.

Влейте подсолнечное масло на разогретую сковородку. Из мясной массы сформируйте котлеты одинакового размера и выложите их на сковородку. Жарьте котлеты с двух сторон по 2-3 минуты до золотистого цвета.

Готовые котлеты можно подавать со сметаной или овощами.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 23.85%

Витамин В1 8.31%

Витамин В2 7.92%

Витамин В4 10.16%

Витамин В5 10.23%

Витамин В6 15.29%

Витамин В9 2.43%

Витамин В12 7.28%

Витамин С 3.86%

Витамин D 1.57%

Витамин E 34.34%

Биотин 12.92%

Витамин К 4.12%

Витамин РР 26.6%

Калий 9.6%

Кальций 4.47%

Кремний 10.58%

Магний 10.97%

Натрий 40.19%

Сера 6.76%

Фосфор 15.64%

Хлор 22.5%

Алюминий 270.34%

Железо 10.27%

Йод 3.37%

Кобальт 64.49%

Литий 0.78%

Марганец 26.9%

Медь 11.06%

Никель 0.54%

Рубидий 31.89%

Селен 9.17%

Фтор 1.54%

Хром 7.97%

Цинк 10.52%

Бор 3.87%

Ванадий 74.03%

Молибден 5.58%

Витамин A 184.09%

Витамин В1 64.13%

Витамин В2 61.17%

Витамин В4 78.41%

Витамин В5 78.95%

Витамин В6 118.05%

Витамин В9 18.78%

Витамин В12 56.2%

Витамин С 29.77%

Витамин D 12.1%

Витамин E 265.11%

Биотин 99.74%

Витамин К 31.78%

Витамин РР 205.32%

Калий 74.08%

Кальций 34.49%

Кремний 81.67%

Магний 84.67%

Натрий 310.29%

Сера 52.22%

Фосфор 120.71%

Хлор 173.68%

Алюминий 2087%

Железо 79.29%

Йод 26%

Кобальт 497.83%

Литий 6%

Марганец 207.67%

Медь 85.35%

Никель 4.15%

Рубидий 246.23%

Селен 70.76%

Фтор 11.92%

Хром 61.56%

Цинк 81.25%

Бор 29.88%

Ванадий 571.5%

Молибден 43.07%

Витамин A 46.02%

Витамин В1 16.03%

Витамин В2 15.29%

Витамин В4 19.6%

Витамин В5 19.74%

Витамин В6 29.51%

Витамин В9 4.7%

Витамин В12 14.05%

Витамин С 7.44%

Витамин D 3.03%

Витамин E 66.28%

Биотин 24.94%

Витамин К 7.94%

Витамин РР 51.33%

Калий 18.52%

Кальций 8.62%

Кремний 20.42%

Магний 21.17%

Натрий 77.57%

Сера 13.05%

Фосфор 30.18%

Хлор 43.42%

Алюминий 521.75%

Железо 19.82%

Йод 6.5%

Кобальт 124.46%

Литий 1.5%

Марганец 51.92%

Медь 21.34%

Никель 1.04%

Рубидий 61.56%

Селен 17.69%

Фтор 2.98%

Хром 15.39%

Цинк 20.31%

Бор 7.47%

Ванадий 142.88%

Молибден 10.77%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1656.8 мкг	900 мкг	23.8	46
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	8.3	16
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	7.9	15.3
Витамин В4	392.1 мг	500 мг	10.2	19.6
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	10.2	19.7
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	15.3	29.5
Витамин В9	75.1 мкг	400 мкг	2.4	4.7
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	7.3	14.1
Витамин С	26.8 мкг	90 мкг	3.9	7.4
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.6	3
Витамин E	39.8 мг	15 мг	34.3	66.3
Биотин	49.9 мг	50 мг	12.9	24.9
Витамин К	38.1 мкг	120 мкг	4.1	7.9
Витамин РР	41.1 мг	20 мг	26.6	51.3
Калий	1851.9 мг	2500 мг	9.6	18.5
Кальций	344.9 мг	1000 мг	4.5	8.6
Кремний	24.5 мг	30 мг	10.6	20.4
Магний	338.7 мг	400 мг	11	21.2
Натрий	4033.7 мг	1300 мг	40.2	77.6
Сера	261.1 мг	500 мг	6.8	13.1
Фосфор	965.7 мг	800 мг	15.6	30.2
Хлор	3994.7 мг	2300 мг	22.5	43.4
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	270.3	521.8
Железо	14.3 мг	18 мг	10.3	19.8
Йод	39 мкг	150 мкг	3.4	6.5
Кобальт	49.8 мкг	10 мкг	64.5	124.5
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.8	1.5
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	26.9	51.9
Медь	853.5 мкг	1000 мкг	11.1	21.3
Никель	8.3 мкг	200 мкг	0.5	1
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	31.9	61.6
Селен	38.9 мкг	55 мкг	9.2	17.7
Фтор	476.9 мкг	4000 мкг	1.5	3
Хром	30.8 мкг	50 мкг	8	15.4
Цинк	9.7 мг	12 мг	10.5	20.3
Бор	358.5 мкг	1200 мкг	3.9	7.5
Ванадий	114.3 мкг	20 мкг	74	142.9
Молибден	30.2 мкг	70 мкг	5.6	10.8