Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриная грудка
➠ Котлеты из куриной грудки на пару

Котлеты из куриной грудки на пару

Name: Котлеты из куриной грудки на пару
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриная грудка 1 шт.; Петрушка 6 ветка; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Яйцо 1 шт.; Крахмал кукурузный 2 ст.л.

3298

19 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Блюда на пару получаются очень нежными и полезными. Таким способом можно приготовить не только овощи, но и котлеты из куриной грудки на пару. Они получаются очень вкусными и аппетитными! Простое блюдо с заботой о здоровье!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 159 ккал 538 ккал 134 ккал

Белки 16,5 гр. 55,9 гр. 14,0 гр.

Жиры 3,2 гр. 10,8 гр. 2,7 гр.

Углеводы 16,2 гр. 55,0 гр. 13,7 гр.

Вода 60,3 гр. 204,0 гр. 51,0 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 1,7 гр. 0,4 гр.

Алёна Шестакова (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 1 шт. Петрушка 6 веток Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Яйцо 1 шт. Крахмал кукурузный 2 ст.л.

Процесс приготовления

Готовить котлеты из куриной грудки на пару просто! Куриное филе моем и разрезаем на несколько частей, чтобы его было проще измельчить чаше для блендера.

Петрушку моем и мелко крошим.

Добавляем к филе яйцо и крахмал и зелень. Солим и приправляем любимыми специями фарш. Даем ему настояться 10-15 мин.

Смачиваем руки водой и формируем из фарша котлеты.

В кастрюле кипятим воду и когда она закипит, устанавливаем пароварку. Выкладываем в нее котлеты и накрываем крышкой. Готовим куриные котлеты на пару 20 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 29.99%

Витамин В1 3.79%

Витамин В2 6.96%

Витамин В4 18.04%

Витамин В5 22.08%

Витамин В6 25.75%

Витамин В9 2.65%

Витамин В12 6.96%

Витамин С 5.94%

Витамин D 3.58%

Витамин E 3.84%

Биотин 6.59%

Витамин К 47.18%

Витамин РР 26.36%

Калий 10.31%

Кальций 3.82%

Кремний 1.63%

Магний 14.86%

Натрий 58.1%

Сера 33.25%

Фосфор 18.26%

Хлор 49.34%

Алюминий 39.45%

Железо 8.6%

Йод 4.55%

Кобальт 72.78%

Литий 0.14%

Марганец 3.22%

Медь 8.25%

Никель 0.13%

Рубидий 0.11%

Селен 34.59%

Фтор 2.15%

Хром 30.93%

Цинк 8.29%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.47%

Витамин A 101.46%

Витамин В1 12.81%

Витамин В2 23.54%

Витамин В4 61.01%

Витамин В5 74.69%

Витамин В6 87.11%

Витамин В9 8.97%

Витамин В12 23.53%

Витамин С 20.11%

Витамин D 12.1%

Витамин E 13%

Биотин 22.31%

Витамин К 159.61%

Витамин РР 89.18%

Калий 34.87%

Кальций 12.94%

Кремний 5.5%

Магний 50.28%

Натрий 196.54%

Сера 112.49%

Фосфор 61.78%

Хлор 166.9%

Алюминий 133.47%

Железо 29.11%

Йод 15.41%

Кобальт 246.2%

Литий 0.47%

Марганец 10.89%

Медь 27.9%

Никель 0.44%

Рубидий 0.36%

Селен 117.01%

Фтор 7.29%

Хром 104.62%

Цинк 28.05%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 45.57%

Витамин A 25.36%

Витамин В1 3.2%

Витамин В2 5.88%

Витамин В4 15.25%

Витамин В5 18.67%

Витамин В6 21.78%

Витамин В9 2.24%

Витамин В12 5.88%

Витамин С 5.03%

Витамин D 3.03%

Витамин E 3.25%

Биотин 5.58%

Витамин К 39.9%

Витамин РР 22.3%

Калий 8.72%

Кальций 3.23%

Кремний 1.38%

Магний 12.57%

Натрий 49.14%

Сера 28.12%

Фосфор 15.44%

Хлор 41.73%

Алюминий 33.37%

Железо 7.28%

Йод 3.85%

Кобальт 61.55%

Литий 0.12%

Марганец 2.72%

Медь 6.97%

Никель 0.11%

Рубидий 0.09%

Селен 29.25%

Фтор 1.82%

Хром 26.16%

Цинк 7.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	913.1 мкг	900 мкг	30	25.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.8	3.2
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	7	5.9
Витамин В4	305.1 мг	500 мг	18	15.3
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	22.1	18.7
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	25.7	21.8
Витамин В9	35.9 мкг	400 мкг	2.7	2.2
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	7	5.9
Витамин С	18.1 мкг	90 мкг	5.9	5
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	3.6	3
Витамин E	2 мг	15 мг	3.8	3.3
Биотин	11.2 мг	50 мг	6.6	5.6
Витамин К	191.5 мкг	120 мкг	47.2	39.9
Витамин РР	17.8 мг	20 мг	26.4	22.3
Калий	871.6 мг	2500 мг	10.3	8.7
Кальций	129.4 мг	1000 мг	3.8	3.2
Кремний	1.7 мг	30 мг	1.6	1.4
Магний	201.1 мг	400 мг	14.9	12.6
Натрий	2555 мг	1300 мг	58.1	49.1
Сера	562.4 мг	500 мг	33.3	28.1
Фосфор	494.2 мг	800 мг	18.3	15.4
Хлор	3838.8 мг	2300 мг	49.3	41.7
Алюминий	40 мкг	30 мкг	39.5	33.4
Железо	5.2 мг	18 мг	8.6	7.3
Йод	23.1 мкг	150 мкг	4.6	3.9
Кобальт	24.6 мкг	10 мкг	72.8	61.6
Литий	0.3 мкг	70 мкг	0.1	0.1
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	3.2	2.7
Медь	279 мкг	1000 мкг	8.2	7
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Селен	64.4 мкг	55 мкг	34.6	29.3
Фтор	291.6 мкг	4000 мкг	2.2	1.8
Хром	52.3 мкг	50 мкг	30.9	26.2
Цинк	3.4 мг	12 мг	8.3	7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	31.9 мкг	70 мкг	13.5	11.4