Салат «Снежная королева»
Королевская ватрушка с ягодами и творогом
0
7058
0
0
Предлагаем приготовить королевскую ватрушку с творогом и ягодами – выпечка настолько вкусная и нежная, что имеет все шансы стать коронным рецептом. При этом приготовление особой сложностью не отличается. По принципу формирования ватрушка напоминает чизкейк, но ее состав гораздо дешевле, процесс готовки все же проще, а калорийность – ниже. Для ягодного слоя, конечно, идеально подходит ассорти из свежих ягод. Но в зимнее время отлично подойдет и замороженное сырье, которое предварительно нужно разморозить и слить затем избытка сока.
Кухня
Русская
Время готовки
80 мин.
PT80M
Порции
8
Калорийность
290 ккал
5402 ккал
675 ккал
Белки
8,3 гр.
154,6 гр.
19,3 гр.
Жиры
10,8 гр.
202,0 гр.
25,3 гр.
Углеводы
39,3 гр.
732,1 гр.
91,5 гр.
Вода
32,0 гр.
596,1 гр.
74,5 гр.
Пищевые волокна
1,0 гр.
18,4 гр.
2,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Форму для выпечки желательно использовать разъемную, чтобы было удобнее и безопаснее доставать готовую ватрушку. Дно прокладываем промасленным пергаментом, а внутренние стороны смазываем сливочным маслом. Высыпаем в подготовленную форму три четверти приготовленной песочной крошки. Руками распределяем ее по форме ровным слоем, одновременно утрамбовывая.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
9.28%
Витамин В1
4.29%
Витамин В2
7.47%
Витамин В4
9.55%
Витамин В5
5.04%
Витамин В6
5.45%
Витамин В9
4.66%
Витамин В12
13.35%
Витамин С
1.22%
Витамин D
3.5%
Витамин E
4.4%
Биотин
8.74%
Витамин К
0.02%
Витамин РР
10.93%
Калий
3.41%
Кальций
5.91%
Кремний
3.58%
Магний
3.02%
Натрий
3.66%
Сера
18.37%
Фосфор
13.02%
Хлор
3.57%
Алюминий
44.75%
Железо
4.25%
Йод
3.06%
Кобальт
18.61%
Литий
0%
Марганец
7.99%
Медь
5.25%
Никель
0.3%
Рубидий
0%
Селен
22.66%
Фтор
0.48%
Хром
2.96%
Цинк
3.36%
Бор
0.83%
Ванадий
120.84%
Молибден
8.59%
Витамин A
172.84%
Витамин В1
79.9%
Витамин В2
139%
Витамин В4
177.87%
Витамин В5
93.9%
Витамин В6
101.55%
Витамин В9
86.76%
Витамин В12
248.6%
Витамин С
22.78%
Витамин D
65.1%
Витамин E
81.93%
Биотин
162.66%
Витамин К
0.41%
Витамин РР
203.6%
Калий
63.56%
Кальций
110.11%
Кремний
66.67%
Магний
56.24%
Натрий
68.17%
Сера
342.06%
Фосфор
242.47%
Хлор
66.49%
Алюминий
833.33%
Железо
79.08%
Йод
57%
Кобальт
346.5%
Литий
0%
Марганец
148.76%
Медь
97.73%
Никель
5.5%
Рубидий
0%
Селен
421.92%
Фтор
9.02%
Хром
55.2%
Цинк
62.52%
Бор
15.42%
Ванадий
2250%
Молибден
160%
Витамин A
21.61%
Витамин В1
9.99%
Витамин В2
17.38%
Витамин В4
22.23%
Витамин В5
11.74%
Витамин В6
12.69%
Витамин В9
10.85%
Витамин В12
31.08%
Витамин С
2.85%
Витамин D
8.14%
Витамин E
10.24%
Биотин
20.33%
Витамин К
0.05%
Витамин РР
25.45%
Калий
7.95%
Кальций
13.76%
Кремний
8.33%
Магний
7.03%
Натрий
8.52%
Сера
42.76%
Фосфор
30.31%
Хлор
8.31%
Алюминий
104.17%
Железо
9.88%
Йод
7.13%
Кобальт
43.31%
Литий
0%
Марганец
18.6%
Медь
12.22%
Никель
0.69%
Рубидий
0%
Селен
52.74%
Фтор
1.13%
Хром
6.9%
Цинк
7.82%
Бор
1.93%
Ванадий
281.25%
Молибден
20%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1555.6 мкг | 900 мкг | 9.3 | 21.6 |
Витамин В1 | 1.2 мг | 1.5 мг | 4.3 | 10 |
Витамин В2 | 2.5 мг | 1.8 мг | 7.5 | 17.4 |
Витамин В4 | 889.4 мг | 500 мг | 9.6 | 22.2 |
Витамин В5 | 4.7 мг | 5 мг | 5 | 11.7 |
Витамин В6 | 2 мг | 2 мг | 5.5 | 12.7 |
Витамин В9 | 347.1 мкг | 400 мкг | 4.7 | 10.8 |
Витамин В12 | 7.5 мкг | 3 мкг | 13.4 | 31.1 |
Витамин С | 20.5 мкг | 90 мкг | 1.2 | 2.8 |
Витамин D | 6.5 мкг | 10 мкг | 3.5 | 8.1 |
Витамин E | 12.3 мг | 15 мг | 4.4 | 10.2 |
Биотин | 81.3 мг | 50 мг | 8.7 | 20.3 |
Витамин К | 0.5 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
Витамин РР | 40.7 мг | 20 мг | 10.9 | 25.5 |
Калий | 1589 мг | 2500 мг | 3.4 | 7.9 |
Кальций | 1101.1 мг | 1000 мг | 5.9 | 13.8 |
Кремний | 20 мг | 30 мг | 3.6 | 8.3 |
Магний | 225 мг | 400 мг | 3 | 7 |
Натрий | 886.3 мг | 1300 мг | 3.7 | 8.5 |
Сера | 1710.3 мг | 500 мг | 18.4 | 42.8 |
Фосфор | 1939.8 мг | 800 мг | 13 | 30.3 |
Хлор | 1529.3 мг | 2300 мг | 3.6 | 8.3 |
Алюминий | 250 мкг | 30 мкг | 44.8 | 104.2 |
Железо | 14.2 мг | 18 мг | 4.2 | 9.9 |
Йод | 85.5 мкг | 150 мкг | 3.1 | 7.1 |
Кобальт | 34.7 мкг | 10 мкг | 18.6 | 43.3 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 3 мкг | 2 мкг | 8 | 18.6 |
Медь | 977.3 мкг | 1000 мкг | 5.2 | 12.2 |
Никель | 11 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.7 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 232.1 мкг | 55 мкг | 22.7 | 52.7 |
Фтор | 360.8 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 1.1 |
Хром | 27.6 мкг | 50 мкг | 3 | 6.9 |
Цинк | 7.5 мг | 12 мг | 3.4 | 7.8 |
Бор | 185 мкг | 1200 мкг | 0.8 | 1.9 |
Ванадий | 450 мкг | 20 мкг | 120.8 | 281.3 |
Молибден | 112 мкг | 70 мкг | 8.6 | 20 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий