Рубрики
Березовый сок на зиму

Конфитюр из красной смородины

0
3927

Сварить легко и просто густой конфитюр из красной смородины поможет хлебопечка. Вам не придется стоять и часами мешать ягодный сироп, чтобы он не пригорел к стенкам кастрюли.

Кухня Русская
Время готовки 4 ч.
Порции 0.8
Калорийность 185 ккал 2781 ккал 3476 ккал
Белки 0,4 гр. 5,4 гр. 6,8 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,8 гр. 2,3 гр.
Углеводы 44,6 гр. 669,3 гр. 836,6 гр.
Вода 51,0 гр. 765,0 гр. 956,3 гр.
Пищевые волокна 2,0 гр. 30,6 гр. 38,3 гр.
Конфитюр из красной смородины
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Конфитюр из красной смородины
Готовить конфитюр из красной смородины легко! Установить в емкость хлебопечки лопатку. Красную смородину перебрать, снять с веточек, всыпать в ведерко устройства.
шаг 2 из 4
Конфитюр из красной смородины
Туда же отправить весь сахарный песок.
шаг 3 из 4
Конфитюр из красной смородины
Емкость установить в хлебопечку и настроить программу «Джем». Выставить время 1 час 20 мин. Дождаться окончания работы программы.
шаг 4 из 4
Конфитюр из красной смородины
Можно проверить степень уваренности конфитюра, капнув его на холодную тарелку: капля не должна растекаться. Банки простерилизовать заранее. Разлить горячий продукт по стеклянным банкам и закрыть крышками. Остудить до комнатной температуры и отнести на хранение в погреб или подвал.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 2.2%
Витамин В1 0.4%
Витамин В2 1%
Витамин В4 0.91%
Витамин В5 0.72%
Витамин В6 4.2%
Витамин В9 0.45%
Витамин В12 0%
Витамин С 16.67%
Витамин D 0%
Витамин E 2%
Биотин 3%
Витамин К 5.5%
Витамин РР 0.9%
Калий 6.65%
Кальций 2.28%
Кремний 140%
Магний 2.55%
Натрий 1%
Сера 1.68%
Фосфор 2.48%
Хлор 1.91%
Алюминий 63.8%
Железо 3.67%
Йод 0.32%
Кобальт 24%
Литий 2.57%
Марганец 5.58%
Медь 6.42%
Никель 0.69%
Рубидий 2.43%
Селен 0.65%
Фтор 0.26%
Хром 0.24%
Цинк 1.15%
Бор 2.75%
Ванадий 2.28%
Молибден 20.57%
Витамин A 33%
Витамин В1 6%
Витамин В2 15%
Витамин В4 13.68%
Витамин В5 10.8%
Витамин В6 63%
Витамин В9 6.75%
Витамин В12 0%
Витамин С 250%
Витамин D 0%
Витамин E 30%
Биотин 45%
Витамин К 82.5%
Витамин РР 13.5%
Калий 99.72%
Кальций 34.2%
Кремний 2100%
Магний 38.25%
Натрий 15%
Сера 25.2%
Фосфор 37.13%
Хлор 28.68%
Алюминий 957%
Железо 55%
Йод 4.8%
Кобальт 360%
Литий 38.57%
Марганец 83.7%
Медь 96.3%
Никель 10.35%
Рубидий 36.45%
Селен 9.82%
Фтор 3.83%
Хром 3.6%
Цинк 17.25%
Бор 41.25%
Ванадий 34.2%
Молибден 308.57%
Витамин A 41.25%
Витамин В1 7.5%
Витамин В2 18.75%
Витамин В4 17.1%
Витамин В5 13.5%
Витамин В6 78.75%
Витамин В9 8.44%
Витамин В12 0%
Витамин С 312.5%
Витамин D 0%
Витамин E 37.5%
Биотин 56.25%
Витамин К 103.13%
Витамин РР 16.88%
Калий 124.65%
Кальций 42.75%
Кремний 2625%
Магний 47.81%
Натрий 18.75%
Сера 31.5%
Фосфор 46.41%
Хлор 35.85%
Алюминий 1196.25%
Железо 68.75%
Йод 6%
Кобальт 450%
Литий 48.21%
Марганец 104.63%
Медь 120.38%
Никель 12.94%
Рубидий 45.56%
Селен 12.27%
Фтор 4.78%
Хром 4.5%
Цинк 21.56%
Бор 51.56%
Ванадий 42.75%
Молибден 385.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 297 мкг 900 мкг 2.2 41.3
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.4 7.5
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1 18.8
Витамин В4 68.4 мг 500 мг 0.9 17.1
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 0.7 13.5
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 4.2 78.8
Витамин В9 27 мкг 400 мкг 0.5 8.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 225 мкг 90 мкг 16.7 312.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.5 мг 15 мг 2 37.5
Биотин 22.5 мг 50 мг 3 56.3
Витамин К 99 мкг 120 мкг 5.5 103.1
Витамин РР 2.7 мг 20 мг 0.9 16.9
Калий 2493 мг 2500 мг 6.6 124.7
Кальций 342 мг 1000 мг 2.3 42.8
Кремний 630 мг 30 мг 140 2625
Магний 153 мг 400 мг 2.6 47.8
Натрий 195 мг 1300 мг 1 18.8
Сера 126 мг 500 мг 1.7 31.5
Фосфор 297 мг 800 мг 2.5 46.4
Хлор 659.7 мг 2300 мг 1.9 35.9
Алюминий 287.1 мкг 30 мкг 63.8 1196.3
Железо 9.9 мг 18 мг 3.7 68.8
Йод 7.2 мкг 150 мкг 0.3 6
Кобальт 36 мкг 10 мкг 24 450
Литий 27 мкг 70 мкг 2.6 48.2
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 5.6 104.6
Медь 963 мкг 1000 мкг 6.4 120.4
Никель 20.7 мкг 200 мкг 0.7 12.9
Рубидий 72.9 мкг 200 мкг 2.4 45.6
Селен 5.4 мкг 55 мкг 0.7 12.3
Фтор 153 мкг 4000 мкг 0.3 4.8
Хром 1.8 мкг 50 мкг 0.2 4.5
Цинк 2.1 мг 12 мг 1.2 21.6
Бор 495 мкг 1200 мкг 2.8 51.6
Ванадий 6.8 мкг 20 мкг 2.3 42.8
Молибден 216 мкг 70 мкг 20.6 385.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля