Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из замороженной малины

Компот из замороженной малины

Name: Компот из замороженной малины
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Малина замороженная 500 гр.; Сахар-песок 150 гр.; Вода 1 л.

5886

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если позволяет объем вашей морозильной камеры, то заготавливать на зиму традиционные компоты в банках нет смысла. По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматный витаминный напиток для своих близких. Малину не надо предварительно размораживать. Ароматизировать такой компот можно лимоном, корицей или имбирем. Он особенно понравится своим вкусом детям.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 48 ккал 799 ккал 399 ккал

Белки 0,3 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,5 гр. 1,3 гр.

Углеводы 11,7 гр. 192,5 гр. 96,3 гр.

Вода 86,7 гр. 1430,0 гр. 715,0 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 32,5 гр. 16,3 гр.

Ирина Завадская (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Малина замороженная 500 гр. Сахар-песок 150 гр. Вода 1 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из замороженной малины просто! Замороженную малину несколько минут подержите при домашней температуре, чтобы ушел иней, и ополосните ягоды холодной водой. Садовую малину можете не промывать.

В кастрюлю налейте чистую воду и вскипятите.

Переложите в закипевшую воду малину, на небольшом огне доведите компот до кипения и снимите с его поверхности пенку. Поварите малину не более 5 минут. Затем насыпьте в компот нужное количество сахара, размешайте, чтобы сахар полностью растворился, и после закипания огонь выключите. Дайте компоту некоторое время для настаивания.

Затем компот охладите в холодильнике и можете подать к столу, добавив в каждый стакан целые замороженные ягодки вместо льда.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.07%

Витамин В1 0.65%

Витамин В2 0.64%

Витамин В4 0.75%

Витамин В5 1.99%

Витамин В6 0.83%

Витамин В9 1.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.82%

Витамин D 0%

Витамин E 1.76%

Биотин 1.15%

Витамин К 1.97%

Витамин РР 0.91%

Калий 1.84%

Кальций 1.06%

Кремний 0%

Магний 1.82%

Натрий 0.07%

Сера 1.09%

Фосфор 1.1%

Хлор 0.31%

Алюминий 0%

Железо 1.32%

Йод 0%

Кобальт 6.06%

Литий 0%

Марганец 10.2%

Медь 2.76%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.11%

Фтор 1.54%

Хром 0%

Цинк 1.06%

Бор 5.05%

Ванадий 0%

Молибден 7.88%

Витамин A 1.11%

Витамин В1 10.67%

Витамин В2 10.56%

Витамин В4 12.3%

Витамин В5 32.9%

Витамин В6 13.75%

Витамин В9 26.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 145.56%

Витамин D 0%

Витамин E 29%

Биотин 19%

Витамин К 32.5%

Витамин РР 14.95%

Калий 30.38%

Кальций 17.45%

Кремний 0%

Магний 30%

Натрий 1.19%

Сера 18%

Фосфор 18.13%

Хлор 5.17%

Алюминий 0%

Железо 21.73%

Йод 0%

Кобальт 100%

Литий 0%

Марганец 168.3%

Медь 45.6%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.82%

Фтор 25.38%

Хром 0%

Цинк 17.5%

Бор 83.33%

Ванадий 0%

Молибден 130%

Витамин A 0.56%

Витамин В1 5.33%

Витамин В2 5.28%

Витамин В4 6.15%

Витамин В5 16.45%

Витамин В6 6.88%

Витамин В9 13.13%

Витамин В12 0%

Витамин С 72.78%

Витамин D 0%

Витамин E 14.5%

Биотин 9.5%

Витамин К 16.25%

Витамин РР 7.48%

Калий 15.19%

Кальций 8.73%

Кремний 0%

Магний 15%

Натрий 0.6%

Сера 9%

Фосфор 9.06%

Хлор 2.59%

Алюминий 0%

Железо 10.87%

Йод 0%

Кобальт 50%

Литий 0%

Марганец 84.15%

Медь 22.8%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.91%

Фтор 12.69%

Хром 0%

Цинк 8.75%

Бор 41.67%

Ванадий 0%

Молибден 65%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	10 мкг	900 мкг	0.1	0.6
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	5.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	5.3
Витамин В4	61.5 мг	500 мг	0.7	6.2
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	2	16.5
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.8	6.9
Витамин В9	105 мкг	400 мкг	1.6	13.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	131 мкг	90 мкг	8.8	72.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.4 мг	15 мг	1.8	14.5
Биотин	9.5 мг	50 мг	1.2	9.5
Витамин К	39 мкг	120 мкг	2	16.3
Витамин РР	3 мг	20 мг	0.9	7.5
Калий	759.5 мг	2500 мг	1.8	15.2
Кальций	174.5 мг	1000 мг	1.1	8.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	120 мг	400 мг	1.8	15
Натрий	15.5 мг	1300 мг	0.1	0.6
Сера	90 мг	500 мг	1.1	9
Фосфор	145 мг	800 мг	1.1	9.1
Хлор	119 мг	2300 мг	0.3	2.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3.9 мг	18 мг	1.3	10.9
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	10 мкг	10 мкг	6.1	50
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	10.2	84.2
Медь	456 мкг	1000 мкг	2.8	22.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.9
Фтор	1015 мкг	4000 мкг	1.5	12.7
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	2.1 мг	12 мг	1.1	8.8
Бор	1000 мкг	1200 мкг	5.1	41.7
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	91 мкг	70 мкг	7.9	65