Рубрики
Березовый сок на зиму

Компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму

0
2051

Приятный сладкий вкус и тонкий аромат компота из яблок и черноплодной рябины на зиму оценят и взрослые, и дети. Ягоды черноплодной рябины окрашивают компот в красивый багровый цвет и после термообработки абсолютно перестают вязать.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 2
Калорийность 52 ккал 883 ккал 441 ккал
Белки 0,3 гр. 5,1 гр. 2,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,7 гр. 0,9 гр.
Углеводы 12,1 гр. 207,7 гр. 103,9 гр.
Вода 85,9 гр. 1468,6 гр. 734,3 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 16,1 гр. 8,0 гр.
Компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму
Чтобы приготовить компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму, заранее подготовьте тару для компота, ее нужно хорошо вымыть и простерилизовать. Ягоды черноплодной рябины помойте и откиньте на дуршлаг.
шаг 2 из 4
Компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму
В банку положите рябину, она примерно должна заполнить ¼ объема.
шаг 3 из 4
Компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму
Яблоки помойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину с косточками. Дольки яблок сложите в банку.
шаг 4 из 4
Компот из яблок с черноплодной рябиной на зиму
В кастрюлю влейте необходимое количество воды, всыпьте сахар, доведите сироп до кипения и варите 3-4 минуты. Затем влейте горячий сироп в банку, закройте крышкой и оставьте закатки до полного остывания при комнатной температуре. Храните компот в прохладном месте, без доступа солнечных лучей.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 3.48%
Витамин В1 0.45%
Витамин В2 0.36%
Витамин В4 1.21%
Витамин В5 1.77%
Витамин В6 1.16%
Витамин В9 0.15%
Витамин В12 0%
Витамин С 4.48%
Витамин D 0%
Витамин E 1.75%
Биотин 0.87%
Витамин К 10.46%
Витамин РР 0.81%
Калий 2.92%
Кальций 0.91%
Кремний 6.24%
Магний 1.07%
Натрий 0.58%
Сера 0.36%
Фосфор 1.29%
Хлор 0.07%
Алюминий 74.46%
Железо 3.22%
Йод 1.75%
Кобальт 24.56%
Литий 0.4%
Марганец 4.21%
Медь 3.4%
Никель 2.33%
Рубидий 5.78%
Селен 8.39%
Фтор 1.13%
Хром 2.01%
Цинк 0.28%
Бор 3.64%
Ванадий 10.35%
Молибден 3.39%
Витамин A 59.44%
Витамин В1 7.73%
Витамин В2 6.22%
Витамин В4 20.76%
Витамин В5 30.2%
Витамин В6 19.8%
Витамин В9 2.61%
Витамин В12 0%
Витамин С 76.67%
Витамин D 0%
Витамин E 30%
Биотин 14.8%
Витамин К 178.83%
Витамин РР 13.8%
Калий 49.97%
Кальций 15.53%
Кремний 106.67%
Магний 18.35%
Натрий 9.99%
Сера 6.12%
Фосфор 22%
Хлор 1.17%
Алюминий 1273.33%
Железо 55.06%
Йод 30%
Кобальт 420%
Литий 6.77%
Марганец 72.05%
Медь 58.08%
Никель 39.8%
Рубидий 98.92%
Селен 143.45%
Фтор 19.25%
Хром 34.4%
Цинк 4.8%
Бор 62.29%
Ванадий 177%
Молибден 58.03%
Витамин A 29.72%
Витамин В1 3.87%
Витамин В2 3.11%
Витамин В4 10.38%
Витамин В5 15.1%
Витамин В6 9.9%
Витамин В9 1.3%
Витамин В12 0%
Витамин С 38.33%
Витамин D 0%
Витамин E 15%
Биотин 7.4%
Витамин К 89.42%
Витамин РР 6.9%
Калий 24.99%
Кальций 7.77%
Кремний 53.33%
Магний 9.18%
Натрий 5%
Сера 3.06%
Фосфор 11%
Хлор 0.58%
Алюминий 636.67%
Железо 27.53%
Йод 15%
Кобальт 210%
Литий 3.39%
Марганец 36.03%
Медь 29.04%
Никель 19.9%
Рубидий 49.46%
Селен 71.73%
Фтор 9.62%
Хром 17.2%
Цинк 2.4%
Бор 31.15%
Ванадий 88.5%
Молибден 29.01%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 535 мкг 900 мкг 3.5 29.7
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.5 3.9
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.4 3.1
Витамин В4 103.8 мг 500 мг 1.2 10.4
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 1.8 15.1
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.2 9.9
Витамин В9 10.4 мкг 400 мкг 0.2 1.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 69 мкг 90 мкг 4.5 38.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.5 мг 15 мг 1.8 15
Биотин 7.4 мг 50 мг 0.9 7.4
Витамин К 214.6 мкг 120 мкг 10.5 89.4
Витамин РР 2.8 мг 20 мг 0.8 6.9
Калий 1249.3 мг 2500 мг 2.9 25
Кальций 155.3 мг 1000 мг 0.9 7.8
Кремний 32 мг 30 мг 6.2 53.3
Магний 73.4 мг 400 мг 1.1 9.2
Натрий 129.9 мг 1300 мг 0.6 5
Сера 30.6 мг 500 мг 0.4 3.1
Фосфор 176 мг 800 мг 1.3 11
Хлор 26.8 мг 2300 мг 0.1 0.6
Алюминий 382 мкг 30 мкг 74.5 636.7
Железо 9.9 мг 18 мг 3.2 27.5
Йод 45 мкг 150 мкг 1.8 15
Кобальт 42 мкг 10 мкг 24.6 210
Литий 4.7 мкг 70 мкг 0.4 3.4
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 4.2 36
Медь 580.8 мкг 1000 мкг 3.4 29
Никель 79.6 мкг 200 мкг 2.3 19.9
Рубидий 197.8 мкг 200 мкг 5.8 49.5
Селен 78.9 мкг 55 мкг 8.4 71.7
Фтор 769.8 мкг 4000 мкг 1.1 9.6
Хром 17.2 мкг 50 мкг 2 17.2
Цинк 0.6 мг 12 мг 0.3 2.4
Бор 747.5 мкг 1200 мкг 3.6 31.1
Ванадий 35.4 мкг 20 мкг 10.4 88.5
Молибден 40.6 мкг 70 мкг 3.4 29
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля