Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из красной смородины с мятой на 3-х литровую банку на зиму

Компот из красной смородины с мятой на 3-х литровую банку на зиму

Name: Компот из красной смородины с мятой на 3-х литровую банку на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Смородина красная 500 гр.; Мята свежая по вкусу; Сахар-песок 200 - 250 гр.; Вода 2.5 л.

3913

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для тех, кто любит освежающие напитки, которые способствуют бодрости духа и хорошему настроению, нельзя не добавить в компот мяту. Причем будет достаточно всего лишь пару листочков, от которых самый простой компот с кисловатой смородиной становится весьма своеобразным и невероятно вкусным.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 60 ккал 1015 ккал 338 ккал

Белки 0,2 гр. 3,2 гр. 1,1 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,3 гр.

Углеводы 14,0 гр. 238,5 гр. 79,5 гр.

Вода 83,6 гр. 1425,0 гр. 475,0 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 5,7 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Компот из красной смородины с мятой на 3-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Смородина красная 500 гр. Мята свежая по вкусу Сахар-песок 200 - 250 гр. Вода 2.5 л.

Процесс приготовления

Готовить компот из красной смородины с мятой на 3-х литровую банку на зиму просто! Первоначально подготовим все необходимые компоненты и отмерим нужное количество, для приготовления компота. Также сразу промываем листочки мяты и обязательно их просушиваем.

Ягоду перебираем и ненадолго замачиваем в холодной воде. Параллельно с этим отправляем кастрюлю с водой на небольшой огонь и доводим воду до состояния кипения.

В кипящей воде растворяем сахар, затем добавляем красную смородину и подготовленную мяты. После закипания варим компот на протяжении 4-5 минут, стараясь не переварить ягоды.

По истечении этого времени выключаем огонь и оставляем компот на пару минут настаиваться. Только после этого, разливаем наш ягодный напиток в простерилизованные банки.

Закатываем компот стерилизованными крышками и оставляем остужаться до комнатной температуры, завернув банки в плед. На этом все этапы приготовления завершены.

Желаем вам приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.14%

Витамин В1 0.21%

Витамин В2 0.52%

Витамин В4 0.45%

Витамин В5 0.37%

Витамин В6 2.08%

Витамин В9 0.3%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.19%

Витамин D 0%

Витамин E 0.98%

Биотин 1.47%

Витамин К 2.69%

Витамин РР 0.45%

Калий 3.29%

Кальций 1.41%

Кремний 68.43%

Магний 1.44%

Натрий 0.53%

Сера 0.96%

Фосфор 1.23%

Хлор 0.97%

Алюминий 31.18%

Железо 1.86%

Йод 0.16%

Кобальт 11.73%

Литий 1.26%

Марганец 2.94%

Медь 3.24%

Никель 0.34%

Рубидий 1.19%

Селен 0.32%

Фтор 1.59%

Хром 0.12%

Цинк 0.59%

Бор 1.34%

Ванадий 1.11%

Молибден 11.4%

Витамин A 19.46%

Витамин В1 3.59%

Витамин В2 8.82%

Витамин В4 7.6%

Витамин В5 6.25%

Витамин В6 35.4%

Витамин В9 5.06%

Витамин В12 0%

Витамин С 139.63%

Витамин D 0%

Витамин E 16.67%

Биотин 25%

Витамин К 45.83%

Витамин РР 7.74%

Калий 56.16%

Кальций 24.1%

Кремний 1166.67%

Магний 24.54%

Натрий 9.04%

Сера 16.33%

Фосфор 21%

Хлор 16.54%

Алюминий 531.67%

Железо 31.7%

Йод 2.67%

Кобальт 200%

Литий 21.43%

Марганец 50.1%

Медь 55.3%

Никель 5.75%

Рубидий 20.25%

Селен 5.45%

Фтор 27.13%

Хром 2%

Цинк 10.04%

Бор 22.92%

Ванадий 19%

Молибден 194.29%

Витамин A 6.49%

Витамин В1 1.2%

Витамин В2 2.94%

Витамин В4 2.53%

Витамин В5 2.08%

Витамин В6 11.8%

Витамин В9 1.69%

Витамин В12 0%

Витамин С 46.54%

Витамин D 0%

Витамин E 5.56%

Биотин 8.33%

Витамин К 15.28%

Витамин РР 2.58%

Калий 18.72%

Кальций 8.03%

Кремний 388.89%

Магний 8.18%

Натрий 3.01%

Сера 5.44%

Фосфор 7%

Хлор 5.51%

Алюминий 177.22%

Железо 10.57%

Йод 0.89%

Кобальт 66.67%

Литий 7.14%

Марганец 16.7%

Медь 18.43%

Никель 1.92%

Рубидий 6.75%

Селен 1.82%

Фтор 9.04%

Хром 0.67%

Цинк 3.35%

Бор 7.64%

Ванадий 6.33%

Молибден 64.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	175.2 мкг	900 мкг	1.1	6.5
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.2	1.2
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	2.9
Витамин В4	38 мг	500 мг	0.4	2.5
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	0.4	2.1
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2.1	11.8
Витамин В9	20.3 мкг	400 мкг	0.3	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	125.7 мкг	90 мкг	8.2	46.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.5 мг	15 мг	1	5.6
Биотин	12.5 мг	50 мг	1.5	8.3
Витамин К	55 мкг	120 мкг	2.7	15.3
Витамин РР	1.5 мг	20 мг	0.5	2.6
Калий	1403.9 мг	2500 мг	3.3	18.7
Кальций	241 мг	1000 мг	1.4	8
Кремний	350 мг	30 мг	68.4	388.9
Магний	98.2 мг	400 мг	1.4	8.2
Натрий	117.5 мг	1300 мг	0.5	3
Сера	81.6 мг	500 мг	1	5.4
Фосфор	168 мг	800 мг	1.2	7
Хлор	380.5 мг	2300 мг	1	5.5
Алюминий	159.5 мкг	30 мкг	31.2	177.2
Железо	5.7 мг	18 мг	1.9	10.6
Йод	4 мкг	150 мкг	0.2	0.9
Кобальт	20 мкг	10 мкг	11.7	66.7
Литий	15 мкг	70 мкг	1.3	7.1
Марганец	1 мкг	2 мкг	2.9	16.7
Медь	553 мкг	1000 мкг	3.2	18.4
Никель	11.5 мкг	200 мкг	0.3	1.9
Рубидий	40.5 мкг	200 мкг	1.2	6.8
Селен	3 мкг	55 мкг	0.3	1.8
Фтор	1085 мкг	4000 мкг	1.6	9
Хром	1 мкг	50 мкг	0.1	0.7
Цинк	1.2 мг	12 мг	0.6	3.3
Бор	275 мкг	1200 мкг	1.3	7.6
Ванадий	3.8 мкг	20 мкг	1.1	6.3
Молибден	136 мкг	70 мкг	11.4	64.8