Салат «Снежная королева»
Компот из красной черемухи с вишневым листком
0
3914
88
0
Из зрелых и свежесобранных ягод красной черемухи, которая всегда радует обильным урожаем, вы можете приготовить полезный и ароматный компот. Это будет хорошей альтернативой магазинному соку. В компот добавляются вишневые листья, можно с веточками, что придаст напитку вишневый аромат. Готовим компот без стерилизации.
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
3
Калорийность
52 ккал
1197 ккал
399 ккал
Белки
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Жиры
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Углеводы
17,2 гр.
400,0 гр.
133,3 гр.
Вода
75,4 гр.
1750,0 гр.
583,3 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Горячим сиропом залейте черемуху в банках и сразу закатайте компот прокипяченными крышками. Банки переверните вверх дном, накройте теплым пледом и оставьте до полного охлаждения. Затем перенесите компот в место хранения заготовок. Компот можно пить только через месяц после приготовления. Больше года хранить черемуховый компот нельзя, так как синильная кислота из косточек может перейти в сироп.
Удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
111.59%
Витамин В1
0%
Витамин В2
0%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
1.92%
Витамин D
0%
Витамин E
0%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
0%
Калий
0.02%
Кальций
0.23%
Кремний
0%
Магний
0.2%
Натрий
0.04%
Сера
0.09%
Фосфор
0%
Хлор
0.03%
Алюминий
0%
Железо
0.7%
Йод
0%
Кобальт
43.1%
Литий
0%
Марганец
21.59%
Медь
4.34%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
1.08%
Хром
0%
Цинк
1.08%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0.99%
Витамин A
2588.89%
Витамин В1
0%
Витамин В2
0%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
44.44%
Витамин D
0%
Витамин E
0%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
0%
Калий
0.36%
Кальций
5.4%
Кремний
0%
Магний
4.75%
Натрий
0.92%
Сера
2%
Фосфор
0%
Хлор
0.61%
Алюминий
0%
Железо
16.18%
Йод
0%
Кобальт
1000%
Литий
0%
Марганец
500.8%
Медь
100.6%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
25%
Хром
0%
Цинк
25%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
22.86%
Витамин A
862.96%
Витамин В1
0%
Витамин В2
0%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
14.81%
Витамин D
0%
Витамин E
0%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
0%
Калий
0.12%
Кальций
1.8%
Кремний
0%
Магний
1.58%
Натрий
0.31%
Сера
0.67%
Фосфор
0%
Хлор
0.2%
Алюминий
0%
Железо
5.39%
Йод
0%
Кобальт
333.33%
Литий
0%
Марганец
166.93%
Медь
33.53%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
8.33%
Хром
0%
Цинк
8.33%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
7.62%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 23300 мкг | 900 мкг | 111.6 | 863 |
| Витамин В1 | 0 | 1.5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В2 | 0 | 1.8 мг | 0 | 0 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 40 мкг | 90 мкг | 1.9 | 14.8 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0 | 15 мг | 0 | 0 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 0 | 20 мг | 0 | 0 |
| Калий | 9 мг | 2500 мг | 0 | 0.1 |
| Кальций | 54 мг | 1000 мг | 0.2 | 1.8 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 19 мг | 400 мг | 0.2 | 1.6 |
| Натрий | 12 мг | 1300 мг | 0 | 0.3 |
| Сера | 10 мг | 500 мг | 0.1 | 0.7 |
| Фосфор | 0 мг | 800 мг | 0 | 0 |
| Хлор | 14 мг | 2300 мг | 0 | 0.2 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 2.9 мг | 18 мг | 0.7 | 5.4 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 100 мкг | 10 мкг | 43.1 | 333.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 10 мкг | 2 мкг | 21.6 | 166.9 |
| Медь | 1006 мкг | 1000 мкг | 4.3 | 33.5 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 1000 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 8.3 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 3 мг | 12 мг | 1.1 | 8.3 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 16 мкг | 70 мкг | 1 | 7.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий