Компот из алычи

Name: Компот из алычи
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Алыча 300 - 400 гр.; Вода 2 л.; Сахар-песок по вкусу

2262

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Алыча – небольшая кисло-сладкая ягода, которую можно встретить практически в любом саду. Очень вкусный и освежающий из не получается компот из алычи. Приятно вечером после дневной жары выйти на свежий воздух и насладиться этим чудесным напитком.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 11 ккал 142 ккал 47 ккал

Белки 0,0 гр. 0,6 гр. 0,2 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,3 гр. 0,1 гр.

Углеводы 2,6 гр. 33,7 гр. 11,2 гр.

Вода 76,3 гр. 1000,0 гр. 333,3 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 5,4 гр. 1,8 гр.

Галина Куликова (176 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Алыча 300 - 400 гр. Вода 2 л. Сахар-песок по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из алычи. Хорошо помойте алычу и удалите хвостики.

Переложите ягоды в кастрюлю, залейте их водой и добавьте сахар по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите компот до кипения.

Варите 5-7 минут после кипения, затем снимите кастрюлю с огня и остудите компот.

После того, как компот остынет и настоится, перелейте его в удобную емкость, банку или кувшин, и наслаждайтесь натуральным напитком. Храните компот в холодильнике.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.69%

Витамин В1 0.31%

Витамин В2 0.38%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.31%

Витамин D 0%

Витамин E 0.46%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.57%

Калий 1.72%

Кальций 0.96%

Кремний 0%

Магний 0.19%

Натрий 0.35%

Сера 0.15%

Фосфор 0.72%

Хлор 0.05%

Алюминий 0%

Железо 2.44%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0.06%

Медь 0.05%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 1.91%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.74%

Витамин A 9%

Витамин В1 4%

Витамин В2 5%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 43.33%

Витамин D 0%

Витамин E 6%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 7.5%

Калий 22.57%

Кальций 12.63%

Кремний 0%

Магний 2.5%

Натрий 4.62%

Сера 2%

Фосфор 9.38%

Хлор 0.61%

Алюминий 0%

Железо 31.9%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0.8%

Медь 0.6%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 25%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22.86%

Витамин A 3%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 1.67%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 14.44%

Витамин D 0%

Витамин E 2%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 2.5%

Калий 7.52%

Кальций 4.21%

Кремний 0%

Магний 0.83%

Натрий 1.54%

Сера 0.67%

Фосфор 3.13%

Хлор 0.2%

Алюминий 0%

Железо 10.63%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0.27%

Медь 0.2%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 8.33%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	81 мкг	900 мкг	0.7	3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	1.3
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.4	1.7
Витамин В4	0	500 мг	0	0
Витамин В5	0	5 мг	0	0
Витамин В6	0	2 мг	0	0
Витамин В9	0	400 мкг	0	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	39 мкг	90 мкг	3.3	14.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.9 мг	15 мг	0.5	2
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	1.5 мг	20 мг	0.6	2.5
Калий	564.3 мг	2500 мг	1.7	7.5
Кальций	126.3 мг	1000 мг	1	4.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	10 мг	400 мг	0.2	0.8
Натрий	60.1 мг	1300 мг	0.4	1.5
Сера	10 мг	500 мг	0.2	0.7
Фосфор	75 мг	800 мг	0.7	3.1
Хлор	14 мг	2300 мг	0	0.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.7 мг	18 мг	2.4	10.6
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.3
Медь	6 мкг	1000 мкг	0	0.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0	55 мкг	0	0
Фтор	1000 мкг	4000 мкг	1.9	8.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0	12 мг	0	0
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16 мкг	70 мкг	1.7	7.6