Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из алычи на зиму

Компот из алычи на зиму

Name: Компот из алычи на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Вода 2,5 л.; Желтая алыча 500 гр.; Сахар-песок 0.5 ст.; Лимонная кислота на кончике ножа

8510

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Алыча благоприятно влияет на пищеварение и понижает давление. Сегодня предлагаю приготовить полезный компот из желтой алычи на зиму. Вкусный и ароматный компот прекрасно утолит жажду и доставит вам незабываемое удовольствие.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 36 ккал 569 ккал 190 ккал

Белки 0,1 гр. 1,0 гр. 0,3 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Углеводы 8,7 гр. 139,6 гр. 46,5 гр.

Вода 62,5 гр. 1001,8 гр. 333,9 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 9,0 гр. 3,0 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вода 2,5 л. Желтая алыча 500 гр. Сахар-песок 0.5 ст. Лимонная кислота на кончике ножа

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления компота из алычи на зиму? Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из алычи. Алычу переберите, затем выложите в сито или дуршлаг, тщательно промойте и оставьте на некоторое время, чтобы лишняя жидкость стекла.

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте их в духовом шкафу или на водяной бане. Крышки обдайте кипятком или прокипятите в кастрюле примерно 7-10 минут. Алычу выложите на дно стерильных банок.

Добавьте необходимое количество сахарного песка и лимонной кислоты.

Вскипятите воду и залейте подготовленные банки с плодами алычи. Накройте стерильными крышками и оставьте настаиваться на 20-30 минут.

Воду слейте в кастрюлю и доведите до кипения. Приготовленным сиропом залейте банки. Накройте банки с компотом крышками и закатайте с помощью закаточной машинки. Переверните горячие банки с компотом из алычи вверх дном. Оставьте до полного остывания, закутав теплым одеялом. Затем переверните банки и переместите в прохладное темное место на хранение.

Приятного наслаждения!

Витамины и минералы

Витамин A 0.94%

Витамин В1 0.42%

Витамин В2 0.52%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.55%

Витамин D 0%

Витамин E 0.62%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.78%

Калий 2.36%

Кальций 1.14%

Кремний 0%

Магний 0.16%

Натрий 0.46%

Сера 0.12%

Фосфор 0.98%

Хлор 0.04%

Алюминий 0%

Железо 3.4%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0.05%

Медь 0.04%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 1.56%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.43%

Витамин A 15%

Витамин В1 6.75%

Витамин В2 8.35%

Витамин В4 0.02%

Витамин В5 0.05%

Витамин В6 0.06%

Витамин В9 0.05%

Витамин В12 0%

Витамин С 72.92%

Витамин D 0%

Витамин E 10.01%

Биотин 0.01%

Витамин К 0%

Витамин РР 12.5%

Калий 37.79%

Кальций 18.32%

Кремний 0%

Магний 2.54%

Натрий 7.31%

Сера 2%

Фосфор 15.65%

Хлор 0.61%

Алюминий 0%

Железо 54.52%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0.83%

Медь 0.6%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 25%

Хром 0%

Цинк 0.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 22.86%

Витамин A 5%

Витамин В1 2.25%

Витамин В2 2.78%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 0.02%

Витамин В6 0.02%

Витамин В9 0.02%

Витамин В12 0%

Витамин С 24.31%

Витамин D 0%

Витамин E 3.34%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 4.17%

Калий 12.6%

Кальций 6.11%

Кремний 0%

Магний 0.85%

Натрий 2.44%

Сера 0.67%

Фосфор 5.22%

Хлор 0.2%

Алюминий 0%

Железо 18.17%

Йод 0%

Кобальт 0%

Литий 0%

Марганец 0.28%

Медь 0.2%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 8.33%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.62%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	135 мкг	900 мкг	0.9	5
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.4	2.2
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	2.8
Витамин В4	0.1 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	0 мг	5 мг	0	0
Витамин В6	0 мг	2 мг	0	0
Витамин В9	0.2 мкг	400 мкг	0	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	65.6 мкг	90 мкг	4.6	24.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.5 мг	15 мг	0.6	3.3
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	2.5 мг	20 мг	0.8	4.2
Калий	944.8 мг	2500 мг	2.4	12.6
Кальций	183.2 мг	1000 мг	1.1	6.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	10.2 мг	400 мг	0.2	0.8
Натрий	95 мг	1300 мг	0.5	2.4
Сера	10 мг	500 мг	0.1	0.7
Фосфор	125.2 мг	800 мг	1	5.2
Хлор	14 мг	2300 мг	0	0.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.8 мг	18 мг	3.4	18.2
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.3
Медь	6 мкг	1000 мкг	0	0.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0 мкг	55 мкг	0	0
Фтор	1000 мкг	4000 мкг	1.6	8.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0 мг	12 мг	0	0
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16 мкг	70 мкг	1.4	7.6