Рубрики
Клубника на зиму

Компот из абрикосов и апельсина на зиму

0
798
Кухня Восточноевропейская
Время готовки 55 мин.
Порции 3
Калорийность 83 ккал 2096 ккал 699 ккал
Белки 0,4 гр. 10,3 гр. 3,4 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,3 гр. 0,4 гр.
Углеводы 19,7 гр. 501,3 гр. 167,1 гр.
Вода 78,0 гр. 1981,8 гр. 660,6 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 24,1 гр. 8,0 гр.
Компот из абрикосов и апельсина на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов «а-ля фанта» - это очень необычный и вкусный напиток из натуральных фруктов. Он напоминает промышленную фанту, но по качеству намного полезнее ее. Особенно здорово заготовить такой напиток на зиму и наслаждаться цитрусовым вкусом круглый год!

Компот из абрикосов и апельсина «а-ля фанта» на зиму

Совет: Такой напиток можно пить сразу после приготовления. В таком случае в кипящий сироп добавляем апельсин и абрикосы и кипятим 2-3 мин. Затем плиту выключаем, а кастрюлю с закрытой крышкой держим еще примерно полчаса.

Ингредиенты

Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.

Процесс приготовления

шаг 1 из 5
Компот из абрикосов и апельсина на зиму
Для начала переберем абрикосы, вымоем их под проточной водой и очистим от косточек.
шаг 2 из 5
Компот из абрикосов и апельсина на зиму
Промываем апельсин, срезаем с него кожуру и нарезаем кружками.
шаг 3 из 5
Компот из абрикосов и апельсина на зиму
Подготовим сироп. Для этого в кастрюлю набираем воду и засыпаем туда сахарный песок. Отправляем кастрюлю на огонь и ожидаем, пока вода не закипит.
шаг 4 из 5
Компот из абрикосов и апельсина на зиму
Банки для заготовки нужно заранее подготовить и стерилизовать. Складываем дольки апельсинов и абрикосы, заполняя емкость примерно до середины.
шаг 5 из 5
Компот из абрикосов и апельсина на зиму
Разливам по банкам готовый сироп и закатываем. Готовый компот переворачиваем и укутываем. Напиток будет готов, как только полностью охладится.
Приятного аппетита!

Компот из абрикосов и апельсина с лимоном

Компот из абрикосов и апельсина с лимоном порадует зимой своим насыщенным ароматом и цитрусовыми нотками. Вкус такого напитка просто на высоте, а вот заготовить его не составит большого труда. Приступим!

Порции: 10 Время готовки: 30 мин. Ингредиенты:
  • Абрикосы – 1 л.банка
  • Апельсин – ½ шт.
  • Лимон – ½ шт.
  • Сахар – 210 гр.
 Процесс приготовления:
  1. Тщательно промываем фрукты теплой водой и избавляемся от косточек и кожуры.
  2. Нарезаем апельсин кружочками или же разделяем его на дольки.
  3. Лимон режим также кружками.
  4. Все фрукты отправляем в трехлитровую банку, заполняя ее примерно до половины.
  5. Теперь засыпаем в банку сахарный песок.
  6. Кипятим воду и заливаем ею фрукты доверху.
  7. Закатываем банку стерилизованной крышкой.
Компот готов! Приятного аппетита!

Компот из абрикосов с апельсином и вишней

Компот из абрикосов с апельсином и вишней – это чудесный напиток с невероятным сочетанием вкусов. Такой напиток наполнит организм витаминами и станет замечательным воспоминанием о лете!

Порции: 10 Время готовки: 30 - 40 мин. Ингредиенты:
  • Абрикосы – 250 гр.
  • Вишня – 150 гр.
  • Апельсин – ½ шт.
  • Сахар - 150 гр.
  • Вода – 750 гр.
  • Лимонная кислота – по желанию
Процесс приготовления:
  1. Для начала подготовим крышки и банки. Тщательно их промываем, стерилизуем и просушиваем.
  2. Перебираем вишню и очищаем ее от косточек.
  3. Абрикосы обдаем кипятком, разрезаем на половинки и убираем косточки.
  4. Срезаем кожуру апельсина и разделяем его на дольки.
  5. Складываем вишни, абрикосы и дольки апельсина в банки (они должны покрывать 1/3 емкости).
  6. Приступаем к варке сиропа. На плиту ставим кастрюлю с водой и сахаром, доводим воду до кипения и дожидаемся пока сахар полностью не растворится.
  7. Теперь заливаем сироп в банки по горлышко. Сейчас можно добавить 1 гр. лимонной кислоты. Хорошо закатываем банки и укутываем их. Отправляем банки в прохладное место до зимы.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.73%
Витамин В1 0.93%
Витамин В2 1.4%
Витамин В4 0.31%
Витамин В5 2.64%
Витамин В6 1.15%
Витамин В9 0.36%
Витамин В12 0%
Витамин С 8.05%
Витамин D 0%
Витамин E 2.96%
Биотин 0.32%
Витамин К 1.08%
Витамин РР 1.66%
Калий 5.26%
Кальций 1.51%
Кремний 7.66%
Магний 1.06%
Натрий 0.19%
Сера 0.65%
Фосфор 1.44%
Хлор 0.05%
Алюминий 506.67%
Железо 1.89%
Йод 0.34%
Кобальт 8.43%
Литий 3.33%
Марганец 4.44%
Медь 5.9%
Никель 1.59%
Рубидий 202.36%
Селен 0.12%
Фтор 1.12%
Хром 0.8%
Цинк 0.36%
Бор 826.77%
Ванадий 1.1%
Молибден 0.97%
Витамин A 297.91%
Витамин В1 23.73%
Витамин В2 35.67%
Витамин В4 7.95%
Витамин В5 67%
Витамин В6 29.2%
Витамин В9 9.25%
Витамин В12 0%
Витамин С 204.44%
Витамин D 0%
Витамин E 75.2%
Биотин 8.2%
Витамин К 27.5%
Витамин РР 42.1%
Калий 133.51%
Кальций 38.46%
Кремний 194.67%
Магний 27.05%
Натрий 4.71%
Сера 16.52%
Фосфор 36.53%
Хлор 1.23%
Алюминий 12869.45%
Железо 47.96%
Йод 8.53%
Кобальт 214%
Литий 84.66%
Марганец 112.9%
Медь 149.98%
Никель 40.28%
Рубидий 5140%
Селен 3.09%
Фтор 28.35%
Хром 20.28%
Цинк 9.17%
Бор 21000%
Ванадий 28%
Молибден 24.62%
Витамин A 99.3%
Витамин В1 7.91%
Витамин В2 11.89%
Витамин В4 2.65%
Витамин В5 22.33%
Витамин В6 9.73%
Витамин В9 3.08%
Витамин В12 0%
Витамин С 68.15%
Витамин D 0%
Витамин E 25.07%
Биотин 2.73%
Витамин К 9.17%
Витамин РР 14.03%
Калий 44.5%
Кальций 12.82%
Кремний 64.89%
Магний 9.02%
Натрий 1.57%
Сера 5.51%
Фосфор 12.18%
Хлор 0.41%
Алюминий 4289.82%
Железо 15.99%
Йод 2.84%
Кобальт 71.33%
Литий 28.22%
Марганец 37.63%
Медь 49.99%
Никель 13.43%
Рубидий 1713.33%
Селен 1.03%
Фтор 9.45%
Хром 6.76%
Цинк 3.06%
Бор 7000%
Ванадий 9.33%
Молибден 8.21%

Химический состав

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2681.2 мкг 900 мкг 11.7 99.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 0.9 7.9
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 1.4 11.9
Витамин В4 39.8 мг 500 мг 0.3 2.7
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 2.6 22.3
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 1.1 9.7
Витамин В9 37 мкг 400 мкг 0.4 3.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 184 мкг 90 мкг 8 68.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 11.3 мг 15 мг 3 25.1
Биотин 4.1 мг 50 мг 0.3 2.7
Витамин К 33 мкг 120 мкг 1.1 9.2
Витамин РР 8.4 мг 20 мг 1.7 14
Калий 3337.8 мг 2500 мг 5.3 44.5
Кальций 384.6 мг 1000 мг 1.5 12.8
Кремний 58.4 мг 30 мг 7.7 64.9
Магний 108.2 мг 400 мг 1.1 9
Натрий 61.2 мг 1300 мг 0.2 1.6
Сера 82.6 мг 500 мг 0.7 5.5
Фосфор 292.2 мг 800 мг 1.4 12.2
Хлор 28.2 мг 2300 мг 0 0.4
Алюминий 3860.8 мкг 30 мкг 506.7 4289.8
Железо 8.6 мг 18 мг 1.9 16
Йод 12.8 мкг 150 мкг 0.3 2.8
Кобальт 21.4 мкг 10 мкг 8.4 71.3
Литий 59.3 мкг 70 мкг 3.3 28.2
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 4.4 37.6
Медь 1499.8 мкг 1000 мкг 5.9 50
Никель 80.6 мкг 200 мкг 1.6 13.4
Рубидий 102.8 мкг 2 мкг 202.4 1713.3
Селен 1.7 мкг 55 мкг 0.1 1
Фтор 1133.8 мкг 4000 мкг 1.1 9.4
Хром 10.1 мкг 50 мкг 0.8 6.8
Цинк 1.1 мг 12 мг 0.4 3.1
Бор 252 мкг 1.2 мкг 826.8 7000
Ванадий 5.6 мкг 20 мкг 1.1 9.3
Молибден 17.2 мкг 70 мкг 1 8.2

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.