Рубрики
Березовый сок на зиму

Клёцки для супа из жидкого теста

0
12404

Клецки для домашнего супа можно приготовить из жидкого теста. Такой способ порадует простотой и быстротой. Готовый продукт выйдет нежным и пышным. Берите идею на заметку!

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 5
Калорийность 332 ккал 786 ккал 157 ккал
Белки 9,6 гр. 22,7 гр. 4,5 гр.
Жиры 12,6 гр. 29,8 гр. 6,0 гр.
Углеводы 44,0 гр. 104,2 гр. 20,8 гр.
Вода 29,6 гр. 70,1 гр. 14,0 гр.
Пищевые волокна 2,2 гр. 5,3 гр. 1,1 гр.
Клёцки для супа из жидкого теста
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Клёцки для супа из жидкого теста
Готовить клёцки для супа из жидкого теста просто! Отделяем желток от белка. Выкладываем ингредиенты в разные тарелки.
шаг 2 из 6
Клёцки для супа из жидкого теста
Желток растираем с размягченным сливочным маслом. Должна получиться однородная кашица.
шаг 3 из 6
Клёцки для супа из жидкого теста
Сюда же вливаем молоко и постепенно начинаем просеивать муку.
шаг 4 из 6
Клёцки для супа из жидкого теста
Размешиваем содержимое до гладкой жидковатой массы.
шаг 5 из 6
Клёцки для супа из жидкого теста
Отдельно взбиваем белок со щепоткой соли. Работаем миксером до получения пышной пены. Выкладываем продукт в общую массу и размешиваем.
шаг 6 из 6
Клёцки для супа из жидкого теста
Готовое жидкое тесто погружаем в кипящий суп при помощи ложки. Через несколько минут аппетитные клецки изменяться в цвете и будут готовы!

Витамины и минералы
Витамин A 13.05%
Витамин В1 8.35%
Витамин В2 7.97%
Витамин В4 18.25%
Витамин В5 9.86%
Витамин В6 7.01%
Витамин В9 4.7%
Витамин В12 4.08%
Витамин С 0%
Витамин D 6.79%
Витамин E 8.1%
Биотин 11.93%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 13.48%
Калий 4.57%
Кальций 2.92%
Кремний 8.44%
Магний 3.28%
Натрий 15.26%
Сера 17.41%
Фосфор 12.94%
Хлор 13.09%
Алюминий 0.7%
Железо 7.65%
Йод 3.75%
Кобальт 34%
Литий 0%
Марганец 18.45%
Медь 8.45%
Никель 0.7%
Рубидий 0%
Селен 19.89%
Фтор 0.67%
Хром 4.66%
Цинк 6.03%
Бор 1.95%
Ванадий 284.81%
Молибден 13.98%
Витамин A 30.92%
Витамин В1 19.8%
Витамин В2 18.88%
Витамин В4 43.26%
Витамин В5 23.37%
Витамин В6 16.62%
Витамин В9 11.14%
Витамин В12 9.68%
Витамин С 0%
Витамин D 16.1%
Витамин E 19.2%
Биотин 28.28%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 31.96%
Калий 10.82%
Кальций 6.93%
Кремний 20%
Магний 7.77%
Натрий 36.17%
Сера 41.26%
Фосфор 30.66%
Хлор 31.03%
Алюминий 1.67%
Железо 18.14%
Йод 8.89%
Кобальт 80.58%
Литий 0%
Марганец 43.73%
Медь 20.03%
Никель 1.65%
Рубидий 0%
Селен 47.13%
Фтор 1.59%
Хром 11.04%
Цинк 14.3%
Бор 4.63%
Ванадий 675%
Молибден 33.14%
Витамин A 6.18%
Витамин В1 3.96%
Витамин В2 3.78%
Витамин В4 8.65%
Витамин В5 4.67%
Витамин В6 3.32%
Витамин В9 2.23%
Витамин В12 1.94%
Витамин С 0%
Витамин D 3.22%
Витамин E 3.84%
Биотин 5.66%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 6.39%
Калий 2.16%
Кальций 1.39%
Кремний 4%
Магний 1.55%
Натрий 7.23%
Сера 8.25%
Фосфор 6.13%
Хлор 6.21%
Алюминий 0.33%
Железо 3.63%
Йод 1.78%
Кобальт 16.12%
Литий 0%
Марганец 8.75%
Медь 4.01%
Никель 0.33%
Рубидий 0%
Селен 9.43%
Фтор 0.32%
Хром 2.21%
Цинк 2.86%
Бор 0.93%
Ванадий 135%
Молибден 6.63%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 278.3 мкг 900 мкг 13 6.2
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 8.4 4
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 8 3.8
Витамин В4 216.3 мг 500 мг 18.3 8.7
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 9.9 4.7
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 7 3.3
Витамин В9 44.6 мкг 400 мкг 4.7 2.2
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 4.1 1.9
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 6.8 3.2
Витамин E 2.9 мг 15 мг 8.1 3.8
Биотин 14.1 мг 50 мг 11.9 5.7
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0.1 0
Витамин РР 6.4 мг 20 мг 13.5 6.4
Калий 270.5 мг 2500 мг 4.6 2.2
Кальций 69.3 мг 1000 мг 2.9 1.4
Кремний 6 мг 30 мг 8.4 4
Магний 31.1 мг 400 мг 3.3 1.6
Натрий 470.2 мг 1300 мг 15.3 7.2
Сера 206.3 мг 500 мг 17.4 8.3
Фосфор 245.3 мг 800 мг 12.9 6.1
Хлор 713.8 мг 2300 мг 13.1 6.2
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.7 0.3
Железо 3.3 мг 18 мг 7.7 3.6
Йод 13.3 мкг 150 мкг 3.8 1.8
Кобальт 8.1 мкг 10 мкг 34 16.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 18.5 8.7
Медь 200.3 мкг 1000 мкг 8.5 4
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.7 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 25.9 мкг 55 мкг 19.9 9.4
Фтор 63.5 мкг 4000 мкг 0.7 0.3
Хром 5.5 мкг 50 мкг 4.7 2.2
Цинк 1.7 мг 12 мг 6 2.9
Бор 55.5 мкг 1200 мкг 2 0.9
Ванадий 135 мкг 20 мкг 284.8 135
Молибден 23.2 мкг 70 мкг 14 6.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля