Рубрики
Окрошка

Клецки из молока, яйца и мука для супа

0
4455

Один из самых простых способов приготовить домашние клецки для супа - из яиц, молока и муки. Тесто замешивается за считанные минуты, а готовый продукт порадует пышным видом и питательным вкусом.

Кухня Европейская
Время готовки 10 мин.
Порции 6
Калорийность 284 ккал 588 ккал 98 ккал
Белки 10,9 гр. 22,5 гр. 3,7 гр.
Жиры 3,9 гр. 8,0 гр. 1,3 гр.
Углеводы 50,1 гр. 103,8 гр. 17,3 гр.
Вода 30,2 гр. 62,6 гр. 10,4 гр.
Пищевые волокна 2,5 гр. 5,3 гр. 0,9 гр.
Клецки из молока, яйца и мука для супа
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Клецки из молока, яйца и мука для супа
Как приготовить улецки из молока, яйца и мука для супа? Муку просеиваем через мелкое сито или размешиваем. Это нужно для того, чтобы разбить все комочки.
шаг 2 из 5
Клецки из молока, яйца и мука для супа
В сухом ингредиенте делаем углубление. Разбиваем в него куриное яйцо.
шаг 3 из 5
Клецки из молока, яйца и мука для супа
Посыпаем продукты щепоткой соли и заливаем молоком. Начинаем размешивать.
шаг 4 из 5
Клецки из молока, яйца и мука для супа
Ложкой вымешиваем ингредиенты до получения однородного тягучего тесто. Оно не должно быть слишком плотным.
шаг 5 из 5
Клецки из молока, яйца и мука для супа
При помощи ложки погружаем тесто в кипящий суп, выдерживая небольшой интервал. Через несколько минут клецки сварятся и увеличатся в размере. Готово!

Витамины и минералы
Витамин A 7.69%
Витамин В1 9.47%
Витамин В2 8.15%
Витамин В4 20.9%
Витамин В5 11.29%
Витамин В6 8.03%
Витамин В9 5.38%
Витамин В12 4.68%
Витамин С 0%
Витамин D 5.89%
Витамин E 8.31%
Биотин 13.66%
Витамин К 0.07%
Витамин РР 15.29%
Калий 5.05%
Кальций 3%
Кремний 9.66%
Магний 3.73%
Натрий 17.31%
Сера 19.7%
Фосфор 14.27%
Хлор 14.99%
Алюминий 0.81%
Железо 8.6%
Йод 4.3%
Кобальт 38.93%
Литий 0%
Марганец 21.1%
Медь 9.59%
Никель 0.8%
Рубидий 0%
Селен 22.77%
Фтор 0.77%
Хром 5.33%
Цинк 6.73%
Бор 2.23%
Ванадий 326.09%
Молибден 16.01%
Витамин A 15.92%
Витамин В1 19.6%
Витамин В2 16.88%
Витамин В4 43.26%
Витамин В5 23.37%
Витамин В6 16.62%
Витамин В9 11.14%
Витамин В12 9.68%
Витамин С 0%
Витамин D 12.2%
Витамин E 17.2%
Биотин 28.28%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 31.66%
Калий 10.46%
Кальций 6.21%
Кремний 20%
Магний 7.73%
Натрий 35.82%
Сера 40.78%
Фосфор 29.53%
Хлор 31.03%
Алюминий 1.67%
Железо 17.8%
Йод 8.89%
Кобальт 80.58%
Литий 0%
Марганец 43.67%
Медь 19.85%
Никель 1.65%
Рубидий 0%
Селен 47.13%
Фтор 1.59%
Хром 11.04%
Цинк 13.92%
Бор 4.63%
Ванадий 675%
Молибден 33.14%
Витамин A 2.65%
Витамин В1 3.27%
Витамин В2 2.81%
Витамин В4 7.21%
Витамин В5 3.9%
Витамин В6 2.77%
Витамин В9 1.86%
Витамин В12 1.61%
Витамин С 0%
Витамин D 2.03%
Витамин E 2.87%
Биотин 4.71%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 5.28%
Калий 1.74%
Кальций 1.03%
Кремний 3.33%
Магний 1.29%
Натрий 5.97%
Сера 6.8%
Фосфор 4.92%
Хлор 5.17%
Алюминий 0.28%
Железо 2.97%
Йод 1.48%
Кобальт 13.43%
Литий 0%
Марганец 7.28%
Медь 3.31%
Никель 0.28%
Рубидий 0%
Селен 7.86%
Фтор 0.26%
Хром 1.84%
Цинк 2.32%
Бор 0.77%
Ванадий 112.5%
Молибден 5.52%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 143.3 мкг 900 мкг 7.7 2.7
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 9.5 3.3
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 8.2 2.8
Витамин В4 216.3 мг 500 мг 20.9 7.2
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 11.3 3.9
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 8 2.8
Витамин В9 44.6 мкг 400 мкг 5.4 1.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 4.7 1.6
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 5.9 2
Витамин E 2.6 мг 15 мг 8.3 2.9
Биотин 14.1 мг 50 мг 13.7 4.7
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0.1 0
Витамин РР 6.3 мг 20 мг 15.3 5.3
Калий 261.5 мг 2500 мг 5.1 1.7
Кальций 62.1 мг 1000 мг 3 1
Кремний 6 мг 30 мг 9.7 3.3
Магний 30.9 мг 400 мг 3.7 1.3
Натрий 465.7 мг 1300 мг 17.3 6
Сера 203.9 мг 500 мг 19.7 6.8
Фосфор 236.3 мг 800 мг 14.3 4.9
Хлор 713.8 мг 2300 мг 15 5.2
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.8 0.3
Железо 3.2 мг 18 мг 8.6 3
Йод 13.3 мкг 150 мкг 4.3 1.5
Кобальт 8.1 мкг 10 мкг 38.9 13.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 21.1 7.3
Медь 198.5 мкг 1000 мкг 9.6 3.3
Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.8 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 25.9 мкг 55 мкг 22.8 7.9
Фтор 63.5 мкг 4000 мкг 0.8 0.3
Хром 5.5 мкг 50 мкг 5.3 1.8
Цинк 1.7 мг 12 мг 6.7 2.3
Бор 55.5 мкг 1200 мкг 2.2 0.8
Ванадий 135 мкг 20 мкг 326.1 112.5
Молибден 23.2 мкг 70 мкг 16 5.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля