Рубрики
Вкусные пасхальные куличи

Классический плов с курицей в кастрюле на плите

0
2095
Кухня Восточная
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 193 ккал 2180 ккал 545 ккал
Белки 10,1 гр. 114,2 гр. 28,6 гр.
Жиры 4,2 гр. 46,8 гр. 11,7 гр.
Углеводы 29,0 гр. 326,9 гр. 81,7 гр.
Вода 49,7 гр. 559,6 гр. 139,9 гр.
Пищевые волокна 2,1 гр. 23,7 гр. 5,9 гр.
Классический плов с курицей в кастрюле на плите

Плов с курицей по классическому рецепту выходит ароматным и питательным. Яркое блюдо можно приготовить в кастрюле. Подавайте угощение к домашнему обеду. Порадуйте близких приятным пряным вкусом!

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Подготовим продукты. Для блюда подойдет любая часть курицы.
шаг 2 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Куриное мясо разделываем на небольшие куски. Кожуру снимать не обязательно.
шаг 3 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
В кастрюлю наливаем растительное масло и погружаем кусочки мяса. Готовим 5 минут на умеренном огне.
шаг 4 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
В это время подготовим овощи. Морковь разделываем на мелкие брусочки.
шаг 5 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Репчатый лук измельчаем.
шаг 6 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Отправляем овощи в кастрюлю.
шаг 7 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Сюда же добавляем соль и приправу. По центру размещаем головку чеснока.
шаг 8 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Вливаем к ингредиентам холодную воду.
шаг 9 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Держим содержимое на слабом огне 20 минут.
шаг 10 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
В это время промываем рис, пока вода после него не будет прозрачной.
шаг 11 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Кладем рис в кастрюлю. Заливаем водой.
шаг 12 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Томим еще 20 минут.
шаг 13 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Готовый плов убираем с плиты и размешиваем.
шаг 14 из 14
Классический плов с курицей в кастрюле на плите
Раскладываем ароматное угощение по тарелкам и подаем к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 45.55%
Витамин В1 4.62%
Витамин В2 4.87%
Витамин В4 10.42%
Витамин В5 9.22%
Витамин В6 15.16%
Витамин В9 2.76%
Витамин В12 5.92%
Витамин С 4.36%
Витамин D 0%
Витамин E 4.09%
Биотин 8.87%
Витамин К 6.21%
Витамин РР 28.56%
Калий 8.91%
Кальций 4.18%
Кремний 113.13%
Магний 8.9%
Натрий 32.52%
Сера 4.36%
Фосфор 17.1%
Хлор 15.64%
Алюминий 185.18%
Железо 8.44%
Йод 2.47%
Кобальт 56.78%
Литий 0.53%
Марганец 30.12%
Медь 14.14%
Никель 0.75%
Рубидий 2184.78%
Селен 10.84%
Фтор 1.63%
Хром 7.74%
Цинк 11.51%
Бор 5708.37%
Ванадий 30.75%
Молибден 4.16%
Витамин A 513.4%
Витамин В1 52.03%
Витамин В2 54.84%
Витамин В4 117.4%
Витамин В5 103.96%
Витамин В6 170.87%
Витамин В9 31.12%
Витамин В12 66.67%
Витамин С 49.11%
Витамин D 0%
Витамин E 46.13%
Биотин 99.96%
Витамин К 70.01%
Витамин РР 321.9%
Калий 100.37%
Кальций 47.12%
Кремний 1275%
Магний 100.32%
Натрий 366.5%
Сера 49.12%
Фосфор 192.71%
Хлор 176.3%
Алюминий 2087%
Железо 95.12%
Йод 27.86%
Кобальт 639.9%
Литий 6%
Марганец 339.51%
Медь 159.37%
Никель 8.46%
Рубидий 24622.5%
Селен 122.15%
Фтор 18.35%
Хром 87.24%
Цинк 129.77%
Бор 64333.33%
Ванадий 346.5%
Молибден 46.91%
Витамин A 128.35%
Витамин В1 13.01%
Витамин В2 13.71%
Витамин В4 29.35%
Витамин В5 25.99%
Витамин В6 42.72%
Витамин В9 7.78%
Витамин В12 16.67%
Витамин С 12.28%
Витамин D 0%
Витамин E 11.53%
Биотин 24.99%
Витамин К 17.5%
Витамин РР 80.48%
Калий 25.09%
Кальций 11.78%
Кремний 318.75%
Магний 25.08%
Натрий 91.62%
Сера 12.28%
Фосфор 48.18%
Хлор 44.08%
Алюминий 521.75%
Железо 23.78%
Йод 6.97%
Кобальт 159.98%
Литий 1.5%
Марганец 84.88%
Медь 39.84%
Никель 2.12%
Рубидий 6155.63%
Селен 30.54%
Фтор 4.59%
Хром 21.81%
Цинк 32.44%
Бор 16083.33%
Ванадий 86.63%
Молибден 11.73%

Химический состав

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4620.6 мкг 900 мкг 45.6 128.4
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.6 13
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 4.9 13.7
Витамин В4 587 мг 500 мг 10.4 29.4
Витамин В5 5.2 мг 5 мг 9.2 26
Витамин В6 3.4 мг 2 мг 15.2 42.7
Витамин В9 124.5 мкг 400 мкг 2.8 7.8
Витамин В12 2 мкг 3 мкг 5.9 16.7
Витамин С 44.2 мкг 90 мкг 4.4 12.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.9 мг 15 мг 4.1 11.5
Биотин 50 мг 50 мг 8.9 25
Витамин К 84 мкг 120 мкг 6.2 17.5
Витамин РР 64.4 мг 20 мг 28.6 80.5
Калий 2509.4 мг 2500 мг 8.9 25.1
Кальций 471.2 мг 1000 мг 4.2 11.8
Кремний 382.5 мг 30 мг 113.1 318.8
Магний 401.3 мг 400 мг 8.9 25.1
Натрий 4764.5 мг 1300 мг 32.5 91.6
Сера 245.6 мг 500 мг 4.4 12.3
Фосфор 1541.7 мг 800 мг 17.1 48.2
Хлор 4055 мг 2300 мг 15.6 44.1
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 185.2 521.8
Железо 17.1 мг 18 мг 8.4 23.8
Йод 41.8 мкг 150 мкг 2.5 7
Кобальт 64 мкг 10 мкг 56.8 160
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.5 1.5
Марганец 6.8 мкг 2 мкг 30.1 84.9
Медь 1593.7 мкг 1000 мкг 14.1 39.8
Никель 16.9 мкг 200 мкг 0.8 2.1
Рубидий 492.5 мкг 2 мкг 2184.8 6155.6
Селен 67.2 мкг 55 мкг 10.8 30.5
Фтор 734.1 мкг 4000 мкг 1.6 4.6
Хром 43.6 мкг 50 мкг 7.7 21.8
Цинк 15.6 мг 12 мг 11.5 32.4
Бор 772 мкг 1.2 мкг 5708.4 16083.3
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 30.7 86.6
Молибден 32.8 мкг 70 мкг 4.2 11.7

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.