Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кексы с вареной сгущенкой в силиконовых формочках

Кексы с вареной сгущенкой в силиконовых формочках

Name: Кексы с вареной сгущенкой в силиконовых формочках
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 80 гр.; Мука пшеничная 140 гр.; Масло подсолнечное 100 мл.; Молоко коровье 100 мл.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Вареная сгущенка 100 - 150 гр.

6292

74 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Порадуйте своих родных вкусной и оригинальной выпечкой, приготовьте кексы с вареной сгущенкой. Начинка из вареной сгущенки придаст выпечке сочности, такие кексы никого не оставят равнодушными.

Кухня Итальянская

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 294 ккал 1117 ккал 186 ккал

Белки 7,5 гр. 28,3 гр. 4,7 гр.

Жиры 4,6 гр. 17,4 гр. 2,9 гр.

Углеводы 61,1 гр. 232,3 гр. 38,7 гр.

Вода 23,0 гр. 87,4 гр. 14,6 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 5,0 гр. 0,8 гр.

Ольга Жандарова (203 рец.)

Кексы с вареной сгущенкой в силиконовых формочках

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Сахар-песок 80 гр. Мука пшеничная 140 гр. Масло подсолнечное 100 мл. Молоко коровье 100 мл. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Вареная сгущенка 100 - 150 гр.

Процесс приготовления

Приступим к готовке кексов с вареной сгущенкой в силиконовых формочках. Разбейте в миску яйцо и тщательно взбейте его венчиком, добавьте к нему сахар и еще раз хорошо перемешайте.

Молоко предварительно подогрейте до комнатной температуры и влейте его к яичной массе. Добавьте подсолнечное масло и хорошо перемешайте.

Муку просейте и соедините ее с разрыхлителем. Введите муку к жидким ингредиентам и замесите тесто.

В силиконовые формы положите по столовой ложке теста, в середину выложите немного вареной сгущенки и сверху положите еще немного теста, чтобы сгущенка была полностью покрыта тестом.

Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите формы с тестом в духовку, выпекайте 30 минут. Достаньте кексы из духовки, остудите, извлеките из формочек и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.57%

Витамин В1 5.97%

Витамин В2 9.99%

Витамин В4 12.68%

Витамин В5 10.2%

Витамин В6 5.93%

Витамин В9 2.76%

Витамин В12 6.93%

Витамин С 0.29%

Витамин D 3.21%

Витамин E 5.38%

Биотин 9.02%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 10.31%

Калий 9.99%

Кальций 13.35%

Кремний 4.91%

Магний 4.31%

Натрий 4.29%

Сера 13.94%

Фосфор 22%

Хлор 4.04%

Алюминий 0.44%

Железо 5.54%

Йод 3.54%

Кобальт 25.64%

Литий 0%

Марганец 10.97%

Медь 5.69%

Никель 0.4%

Рубидий 0%

Селен 13.55%

Фтор 0.63%

Хром 2.79%

Цинк 5.74%

Бор 1.14%

Ванадий 165.68%

Молибден 7.83%

Витамин A 21.17%

Витамин В1 22.69%

Витамин В2 37.99%

Витамин В4 48.22%

Витамин В5 38.77%

Витамин В6 22.54%

Витамин В9 10.48%

Витамин В12 26.35%

Витамин С 1.12%

Витамин D 12.2%

Витамин E 20.47%

Биотин 34.28%

Витамин К 0.18%

Витамин РР 39.21%

Калий 37.97%

Кальций 50.78%

Кремний 18.67%

Магний 16.41%

Натрий 16.31%

Сера 53.02%

Фосфор 83.65%

Хлор 15.34%

Алюминий 1.67%

Железо 21.05%

Йод 13.46%

Кобальт 97.48%

Литий 0%

Марганец 41.73%

Медь 21.64%

Никель 1.54%

Рубидий 0%

Селен 51.51%

Фтор 2.41%

Хром 10.6%

Цинк 21.82%

Бор 4.32%

Ванадий 630%

Молибден 29.79%

Витамин A 3.53%

Витамин В1 3.78%

Витамин В2 6.33%

Витамин В4 8.04%

Витамин В5 6.46%

Витамин В6 3.76%

Витамин В9 1.75%

Витамин В12 4.39%

Витамин С 0.19%

Витамин D 2.03%

Витамин E 3.41%

Биотин 5.71%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 6.53%

Калий 6.33%

Кальций 8.46%

Кремний 3.11%

Магний 2.73%

Натрий 2.72%

Сера 8.84%

Фосфор 13.94%

Хлор 2.56%

Алюминий 0.28%

Железо 3.51%

Йод 2.24%

Кобальт 16.25%

Литий 0%

Марганец 6.96%

Медь 3.61%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 8.58%

Фтор 0.4%

Хром 1.77%

Цинк 3.64%

Бор 0.72%

Ванадий 105%

Молибден 4.96%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	190.5 мкг	900 мкг	5.6	3.5
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	6	3.8
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	10	6.3
Витамин В4	241.1 мг	500 мг	12.7	8
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	10.2	6.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.9	3.8
Витамин В9	41.9 мкг	400 мкг	2.8	1.7
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	6.9	4.4
Витамин С	1 мкг	90 мкг	0.3	0.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	3.2	2
Витамин E	3.1 мг	15 мг	5.4	3.4
Биотин	17.1 мг	50 мг	9	5.7
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	7.8 мг	20 мг	10.3	6.5
Калий	949.3 мг	2500 мг	10	6.3
Кальций	507.8 мг	1000 мг	13.4	8.5
Кремний	5.6 мг	30 мг	4.9	3.1
Магний	65.6 мг	400 мг	4.3	2.7
Натрий	212.1 мг	1300 мг	4.3	2.7
Сера	265.1 мг	500 мг	13.9	8.8
Фосфор	669.2 мг	800 мг	22	13.9
Хлор	352.9 мг	2300 мг	4	2.6
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.3
Железо	3.8 мг	18 мг	5.5	3.5
Йод	20.2 мкг	150 мкг	3.5	2.2
Кобальт	9.7 мкг	10 мкг	25.6	16.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	11	7
Медь	216.4 мкг	1000 мкг	5.7	3.6
Никель	3.1 мкг	200 мкг	0.4	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	28.3 мкг	55 мкг	13.5	8.6
Фтор	96.3 мкг	4000 мкг	0.6	0.4
Хром	5.3 мкг	50 мкг	2.8	1.8
Цинк	2.6 мг	12 мг	5.7	3.6
Бор	51.8 мкг	1200 мкг	1.1	0.7
Ванадий	126 мкг	20 мкг	165.7	105
Молибден	20.9 мкг	70 мкг	7.8	5