Рубрики
Березовый сок на зиму

Карбонара с курицей и молоком

0
9433

Хочу поделиться еще одним рецептом невероятно вкусной и простой в приготовлении Карбонары с курицей и молоком. Аппетитная паста замечательно будет смотреться на вашем семейном обеде. Яркое сытное блюдо поднимет вам настроение на весь день.

Кухня Итальянская
Время готовки 45 мин.
Порции 3
Калорийность 262 ккал 2157 ккал 719 ккал
Белки 18,8 гр. 154,6 гр. 51,5 гр.
Жиры 10,6 гр. 87,3 гр. 29,1 гр.
Углеводы 21,5 гр. 177,2 гр. 59,1 гр.
Вода 39,0 гр. 321,3 гр. 107,1 гр.
Пищевые волокна 1,4 гр. 11,6 гр. 3,9 гр.
Карбонара с курицей и молоком
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Как начать готовить карбонару с курицей и молоком? Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления сытной Карбонары.
шаг 2 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
шаг 3 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Куриное филе вымойте, просушите бумажными полотенцами, добавьте соль, черный молотый перец и прованские травы. Тщательно перемешайте, а затем вотрите специи в филе.
шаг 4 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Сковороду хорошо разогрейте на огне, налейте небольшое количество оливкового масла, выложите подготовленное куриное филе, обжарьте до румяной равномерной корочки с двух сторон на сильном огне.
шаг 5 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Обжаренное куриное филе снимите со сковороды. В сковороду влейте необходимое количество молока. Доведите до кипения.
шаг 6 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Затем добавьте измельченный сыр. Доведите соус до загустения.
шаг 7 из 11
Карбонара с курицей и молоком
В кастрюлю налейте холодную воду, поставьте на огонь и доведите до кипения, посолите, выложите необходимое количество феттучини.
шаг 8 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Готовьте до состояния аль-денте в течение времени, указанного на упаковке, слейте через дуршлаг.
шаг 9 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Обжаренное куриное филе нарежьте на кусочки одинакового размера.
шаг 10 из 11
Карбонара с курицей и молоком
Затем выложите его в соус и тщательно перемешайте, доведите до кипения.
шаг 11 из 11
Карбонара с курицей и молоком
На тарелки для подачи выложите феттучини, а сверху распределите соус. Карбонару с курицей и молоком украсьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 8.02%
Витамин В1 4.57%
Витамин В2 8.05%
Витамин В4 16.72%
Витамин В5 9.17%
Витамин В6 15.42%
Витамин В9 1.77%
Витамин В12 11.68%
Витамин С 3.06%
Витамин D 0.62%
Витамин E 5.62%
Биотин 8.17%
Витамин К 19.86%
Витамин РР 40.25%
Калий 9.15%
Кальций 18.05%
Кремний 0%
Магний 9.69%
Натрий 36.04%
Сера 26.77%
Фосфор 29.99%
Хлор 20.53%
Алюминий 5.73%
Железо 15.18%
Йод 1.3%
Кобальт 49.94%
Литий 0%
Марганец 9.25%
Медь 15.14%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 48.61%
Фтор 1.59%
Хром 7.81%
Цинк 8.21%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.73%
Витамин A 65.99%
Витамин В1 37.63%
Витамин В2 66.24%
Витамин В4 137.69%
Витамин В5 75.49%
Витамин В6 126.94%
Витамин В9 14.61%
Витамин В12 96.15%
Витамин С 25.18%
Витамин D 5.1%
Витамин E 46.27%
Биотин 67.26%
Витамин К 163.49%
Витамин РР 331.37%
Калий 75.35%
Кальций 148.64%
Кремний 0%
Магний 79.78%
Натрий 296.69%
Сера 220.37%
Фосфор 246.95%
Хлор 169.05%
Алюминий 47.17%
Железо 125%
Йод 10.73%
Кобальт 411.18%
Литий 0%
Марганец 76.13%
Медь 124.61%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 400.17%
Фтор 13.05%
Хром 64.28%
Цинк 67.62%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 38.93%
Витамин A 22%
Витамин В1 12.54%
Витамин В2 22.08%
Витамин В4 45.9%
Витамин В5 25.16%
Витамин В6 42.31%
Витамин В9 4.87%
Витамин В12 32.05%
Витамин С 8.39%
Витамин D 1.7%
Витамин E 15.42%
Биотин 22.42%
Витамин К 54.5%
Витамин РР 110.46%
Калий 25.12%
Кальций 49.55%
Кремний 0%
Магний 26.59%
Натрий 98.9%
Сера 73.46%
Фосфор 82.32%
Хлор 56.35%
Алюминий 15.72%
Железо 41.67%
Йод 3.58%
Кобальт 137.06%
Литий 0%
Марганец 25.38%
Медь 41.54%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 133.39%
Фтор 4.35%
Хром 21.43%
Цинк 22.54%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 12.98%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 593.9 мкг 900 мкг 8 22
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4.6 12.5
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 8 22.1
Витамин В4 688.4 мг 500 мг 16.7 45.9
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 9.2 25.2
Витамин В6 2.5 мг 2 мг 15.4 42.3
Витамин В9 58.4 мкг 400 мкг 1.8 4.9
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 11.7 32
Витамин С 22.7 мкг 90 мкг 3.1 8.4
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.6 1.7
Витамин E 6.9 мг 15 мг 5.6 15.4
Биотин 33.6 мг 50 мг 8.2 22.4
Витамин К 196.2 мкг 120 мкг 19.9 54.5
Витамин РР 66.3 мг 20 мг 40.2 110.5
Калий 1883.8 мг 2500 мг 9.2 25.1
Кальций 1486.4 мг 1000 мг 18.1 49.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 319.1 мг 400 мг 9.7 26.6
Натрий 3857 мг 1300 мг 36 98.9
Сера 1101.9 мг 500 мг 26.8 73.5
Фосфор 1975.6 мг 800 мг 30 82.3
Хлор 3888.2 мг 2300 мг 20.5 56.4
Алюминий 14.2 мкг 30 мкг 5.7 15.7
Железо 22.5 мг 18 мг 15.2 41.7
Йод 16.1 мкг 150 мкг 1.3 3.6
Кобальт 41.1 мкг 10 мкг 49.9 137.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 9.2 25.4
Медь 1246.1 мкг 1000 мкг 15.1 41.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 220.1 мкг 55 мкг 48.6 133.4
Фтор 522 мкг 4000 мкг 1.6 4.4
Хром 32.1 мкг 50 мкг 7.8 21.4
Цинк 8.1 мг 12 мг 8.2 22.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 27.3 мкг 70 мкг 4.7 13
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля