Торт «Фантазия»
Как засолить икру радужной форели
0
15297
1
0
Икра радужной форели богата микроэлементами и полезными жирами. Засаливая икру в домашних условиях вы всегда можете самостоятельно регулировать ее вкус различными специями. Это могут быть такие приправы как перец, гвоздика, имбирь или лавровый лист.
Кухня
Мировая
Время готовки
24 ч.
PT24H
Порции
2
Калорийность
42 ккал
534 ккал
267 ккал
Белки
5,1 гр.
64,2 гр.
32,1 гр.
Жиры
1,8 гр.
22,2 гр.
11,1 гр.
Углеводы
1,5 гр.
18,7 гр.
9,4 гр.
Вода
87,5 гр.
1100,3 гр.
550,1 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,6 гр.
0,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0.05%
Витамин В1
5.31%
Витамин В2
3.55%
Витамин В4
0.01%
Витамин В5
0.01%
Витамин В6
0.06%
Витамин В9
0.02%
Витамин В12
0%
Витамин С
0.51%
Витамин D
0%
Витамин E
2.66%
Биотин
0%
Витамин К
0.01%
Витамин РР
1.16%
Калий
0.66%
Кальций
2.84%
Кремний
0%
Магний
6.08%
Натрий
122.2%
Сера
11.06%
Фосфор
8.8%
Хлор
82.57%
Алюминий
0%
Железо
2.5%
Йод
0%
Кобальт
4.77%
Литий
0%
Марганец
2.07%
Медь
0.96%
Никель
0.02%
Рубидий
0%
Селен
0.1%
Фтор
1.99%
Хром
0%
Цинк
0.2%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
6.81%
Витамин A
0.67%
Витамин В1
66.82%
Витамин В2
44.68%
Витамин В4
0.09%
Витамин В5
0.11%
Витамин В6
0.77%
Витамин В9
0.25%
Витамин В12
0%
Витамин С
6.42%
Витамин D
0%
Витамин E
33.4%
Биотин
0%
Витамин К
0.15%
Витамин РР
14.63%
Калий
8.27%
Кальций
35.76%
Кремний
0%
Магний
76.44%
Натрий
1537.31%
Сера
139.14%
Фосфор
110.75%
Хлор
1038.7%
Алюминий
0%
Железо
31.51%
Йод
0%
Кобальт
60%
Литий
0%
Марганец
26.03%
Медь
12.05%
Никель
0.22%
Рубидий
0%
Селен
1.2%
Фтор
25.02%
Хром
0%
Цинк
2.55%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
85.71%
Витамин A
0.33%
Витамин В1
33.41%
Витамин В2
22.34%
Витамин В4
0.05%
Витамин В5
0.05%
Витамин В6
0.38%
Витамин В9
0.12%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.21%
Витамин D
0%
Витамин E
16.7%
Биотин
0%
Витамин К
0.07%
Витамин РР
7.32%
Калий
4.14%
Кальций
17.88%
Кремний
0%
Магний
38.22%
Натрий
768.65%
Сера
69.57%
Фосфор
55.37%
Хлор
519.35%
Алюминий
0%
Железо
15.75%
Йод
0%
Кобальт
30%
Литий
0%
Марганец
13.01%
Медь
6.03%
Никель
0.11%
Рубидий
0%
Селен
0.6%
Фтор
12.51%
Хром
0%
Цинк
1.28%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
42.86%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 6 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.3 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 5.3 | 33.4 |
Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 3.6 | 22.3 |
Витамин В4 | 0.5 мг | 500 мг | 0 | 0 |
Витамин В5 | 0 мг | 5 мг | 0 | 0.1 |
Витамин В6 | 0 мг | 2 мг | 0.1 | 0.4 |
Витамин В9 | 1 мкг | 400 мкг | 0 | 0.1 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 5.8 мкг | 90 мкг | 0.5 | 3.2 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 5 мг | 15 мг | 2.7 | 16.7 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 0.2 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
Витамин РР | 2.9 мг | 20 мг | 1.2 | 7.3 |
Калий | 206.8 мг | 2500 мг | 0.7 | 4.1 |
Кальций | 357.6 мг | 1000 мг | 2.8 | 17.9 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 305.8 мг | 400 мг | 6.1 | 38.2 |
Натрий | 19985 мг | 1300 мг | 122.2 | 768.7 |
Сера | 695.7 мг | 500 мг | 11.1 | 69.6 |
Фосфор | 886 мг | 800 мг | 8.8 | 55.4 |
Хлор | 23890 мг | 2300 мг | 82.6 | 519.3 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 5.7 мг | 18 мг | 2.5 | 15.8 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 6 мкг | 10 мкг | 4.8 | 30 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 2.1 | 13 |
Медь | 120.5 мкг | 1000 мкг | 1 | 6 |
Никель | 0.4 мкг | 200 мкг | 0 | 0.1 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 0.7 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0.6 |
Фтор | 1000.8 мкг | 4000 мкг | 2 | 12.5 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 0.3 мг | 12 мг | 0.2 | 1.3 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 60 мкг | 70 мкг | 6.8 | 42.9 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий