Рубрики
Березовый сок на зиму

Кабачки на мангале рецепт

0
14170

Мы привыкли, что на мангале готовится только мясо. Но иногда разнообразить привычный рацион чем-то новым – отличное решение. Рецепт кабачков на мангале очень простой в приготовлении, а овощи на углях получаются очень вкусными, сочными и с дымком – самое то, 

для веселого летнего веера.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 5
Калорийность 29 ккал 485 ккал 97 ккал
Белки 0,7 гр. 11,0 гр. 2,2 гр.
Жиры 0,8 гр. 14,0 гр. 2,8 гр.
Углеводы 4,6 гр. 76,4 гр. 15,3 гр.
Вода 92,0 гр. 1524,0 гр. 304,8 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 16,1 гр. 3,2 гр.
Кабачки на мангале рецепт
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Кабачки на мангале рецепт
Для того чтобы приготовить рецепт кабачков на мангале, кабачок нужно помыть, нарезать слайсами. В отдельной емкости смешать сметану, пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу. В сметанной массе замариновать нарезанные кабачки.
шаг 2 из 3
Кабачки на мангале рецепт
Подготовленные таким образом кабачки выложить на решетку для гриля.
шаг 3 из 3
Кабачки на мангале рецепт
На мангале жарить кабачки с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать кабачки на мангале горячими с мясом или рыбой. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.03%
Витамин В1 2%
Витамин В2 1.79%
Витамин В4 2.54%
Витамин В5 2.13%
Витамин В6 5.48%
Витамин В9 3.44%
Витамин В12 0.34%
Витамин С 16.14%
Витамин D 0.03%
Витамин E 0.72%
Биотин 0.97%
Витамин К 3.47%
Витамин РР 3.5%
Калий 9.35%
Кальций 1.86%
Кремний 96.62%
Магний 2.27%
Натрий 11.02%
Сера 0.27%
Фосфор 1.72%
Хлор 9.41%
Алюминий 232.21%
Железо 2.26%
Йод 0.03%
Кобальт 11.39%
Литий 0%
Марганец 5.65%
Медь 4.57%
Никель 0.53%
Рубидий 10.72%
Селен 0.41%
Фтор 0.11%
Хром 1.74%
Цинк 2.05%
Бор 1.55%
Ванадий 29.95%
Молибден 4.16%
Витамин A 17.07%
Витамин В1 33.13%
Витамин В2 29.66%
Витамин В4 41.99%
Витамин В5 35.24%
Витамин В6 90.81%
Витамин В9 57.01%
Витамин В12 5.67%
Витамин С 267.26%
Витамин D 0.46%
Витамин E 11.97%
Биотин 16.11%
Витамин К 57.39%
Витамин РР 57.94%
Калий 154.76%
Кальций 30.88%
Кремний 1600%
Магний 37.55%
Натрий 182.41%
Сера 4.46%
Фосфор 28.51%
Хлор 155.77%
Алюминий 3845.33%
Железо 37.37%
Йод 0.45%
Кобальт 188.6%
Литий 0%
Марганец 93.57%
Медь 75.75%
Никель 8.8%
Рубидий 177.6%
Селен 6.86%
Фтор 1.76%
Хром 28.8%
Цинк 33.97%
Бор 25.6%
Ванадий 496%
Молибден 68.86%
Витамин A 3.41%
Витамин В1 6.63%
Витамин В2 5.93%
Витамин В4 8.4%
Витамин В5 7.05%
Витамин В6 18.16%
Витамин В9 11.4%
Витамин В12 1.13%
Витамин С 53.45%
Витамин D 0.09%
Витамин E 2.39%
Биотин 3.22%
Витамин К 11.48%
Витамин РР 11.59%
Калий 30.95%
Кальций 6.18%
Кремний 320%
Магний 7.51%
Натрий 36.48%
Сера 0.89%
Фосфор 5.7%
Хлор 31.15%
Алюминий 769.07%
Железо 7.47%
Йод 0.09%
Кобальт 37.72%
Литий 0%
Марганец 18.71%
Медь 15.15%
Никель 1.76%
Рубидий 35.52%
Селен 1.37%
Фтор 0.35%
Хром 5.76%
Цинк 6.79%
Бор 5.12%
Ванадий 99.2%
Молибден 13.77%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 153.6 мкг 900 мкг 1 3.4
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2 6.6
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 1.8 5.9
Витамин В4 210 мг 500 мг 2.5 8.4
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 2.1 7
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 5.5 18.2
Витамин В9 228 мкг 400 мкг 3.4 11.4
Витамин В12 0.2 мкг 3 мкг 0.3 1.1
Витамин С 240.5 мкг 90 мкг 16.1 53.5
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0.1
Витамин E 1.8 мг 15 мг 0.7 2.4
Биотин 8.1 мг 50 мг 1 3.2
Витамин К 68.9 мкг 120 мкг 3.5 11.5
Витамин РР 11.6 мг 20 мг 3.5 11.6
Калий 3869.1 мг 2500 мг 9.3 31
Кальций 308.8 мг 1000 мг 1.9 6.2
Кремний 480 мг 30 мг 96.6 320
Магний 150.2 мг 400 мг 2.3 7.5
Натрий 2371.4 мг 1300 мг 11 36.5
Сера 22.3 мг 500 мг 0.3 0.9
Фосфор 228.1 мг 800 мг 1.7 5.7
Хлор 3582.6 мг 2300 мг 9.4 31.2
Алюминий 1153.6 мкг 30 мкг 232.2 769.1
Железо 6.7 мг 18 мг 2.3 7.5
Йод 0.7 мкг 150 мкг 0 0.1
Кобальт 18.9 мкг 10 мкг 11.4 37.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 5.7 18.7
Медь 757.5 мкг 1000 мкг 4.6 15.1
Никель 17.6 мкг 200 мкг 0.5 1.8
Рубидий 355.2 мкг 200 мкг 10.7 35.5
Селен 3.8 мкг 55 мкг 0.4 1.4
Фтор 70.5 мкг 4000 мкг 0.1 0.4
Хром 14.4 мкг 50 мкг 1.7 5.8
Цинк 4.1 мг 12 мг 2.1 6.8
Бор 307.2 мкг 1200 мкг 1.5 5.1
Ванадий 99.2 мкг 20 мкг 30 99.2
Молибден 48.2 мкг 70 мкг 4.2 13.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля