Рубрики
Окрошка

Имбирные пряники без меда

0
32982

Домашние имбирные пряники можно приготовить без добавления меда. Упрощенный вариант популярного лакомства не уступит по вкусу и аромату традиционному рецепту. Подавайте к семейному чаепитию!

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 378 ккал 2736 ккал 912 ккал
Белки 6,1 гр. 44,4 гр. 14,8 гр.
Жиры 11,4 гр. 82,9 гр. 27,6 гр.
Углеводы 61,6 гр. 446,6 гр. 148,9 гр.
Вода 16,1 гр. 116,4 гр. 38,8 гр.
Пищевые волокна 1,8 гр. 13,2 гр. 4,4 гр.
Имбирные пряники без меда
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Имбирные пряники без меда
Приступим к готовке имбирных пряников без меда. Сахар высыпаем в кастрюлю с толстым дном, заливаем его чистой водой и ставим на плиту.
шаг 2 из 9
Имбирные пряники без меда
Варим на слабом огне, постоянно помешивая, до образования тягучей карамели.
шаг 3 из 9
Имбирные пряники без меда
Сливочное масло нарезаем небольшими кубиками и опускаем их в горячую карамель.
шаг 4 из 9
Имбирные пряники без меда
Сюда же выкладываем соду и имбирь. Размешиваем и даем смеси немного остыть.
шаг 5 из 9
Имбирные пряники без меда
Далее разбиваем в общую массу яйцо и просеиваем муку. Начинаем замешивать тесто.
шаг 6 из 9
Имбирные пряники без меда
Когда получим плотный и гладкий ком, заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник до полного остывания.
шаг 7 из 9
Имбирные пряники без меда
Раскатываем охлажденное тесто и вырезаем из него необходимые фигурки.
шаг 8 из 9
Имбирные пряники без меда
Выпекаем блюдо 10 минут при температуре 180 градусов.
шаг 9 из 9
Имбирные пряники без меда
Готовые пряники выкладываем на тарелку. Даем им остыть и подаем к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 9.1%
Витамин В1 5.95%
Витамин В2 3.93%
Витамин В4 8.91%
Витамин В5 4.96%
Витамин В6 4.92%
Витамин В9 3.43%
Витамин В12 1.32%
Витамин С 0.01%
Витамин D 3.46%
Витамин E 6.05%
Биотин 5%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 8.94%
Калий 3.46%
Кальций 1.8%
Кремний 6.44%
Магний 2.66%
Натрий 35.95%
Сера 9.82%
Фосфор 7.72%
Хлор 0.94%
Алюминий 0%
Железо 5.88%
Йод 1.5%
Кобальт 15.32%
Литий 0%
Марганец 28.84%
Медь 5.97%
Никель 0.53%
Рубидий 0%
Селен 10.42%
Фтор 0.37%
Хром 2.73%
Цинк 3.96%
Бор 1.49%
Ванадий 217.39%
Молибден 9.28%
Витамин A 65.9%
Витамин В1 43.1%
Витамин В2 28.5%
Витамин В4 64.55%
Витамин В5 35.92%
Витамин В6 35.63%
Витамин В9 24.89%
Витамин В12 9.53%
Витамин С 0.05%
Витамин D 25.1%
Витамин E 43.87%
Биотин 36.22%
Витамин К 0.18%
Витамин РР 64.78%
Калий 25.03%
Кальций 13.07%
Кремний 46.67%
Магний 19.26%
Натрий 260.47%
Сера 71.13%
Фосфор 55.94%
Хлор 6.77%
Алюминий 0%
Железо 42.57%
Йод 10.83%
Кобальт 111%
Литий 0%
Марганец 208.97%
Медь 43.29%
Никель 3.85%
Рубидий 0%
Селен 75.52%
Фтор 2.71%
Хром 19.8%
Цинк 28.73%
Бор 10.79%
Ванадий 1575%
Молибден 67.24%
Витамин A 21.97%
Витамин В1 14.37%
Витамин В2 9.5%
Витамин В4 21.52%
Витамин В5 11.97%
Витамин В6 11.88%
Витамин В9 8.3%
Витамин В12 3.18%
Витамин С 0.02%
Витамин D 8.37%
Витамин E 14.62%
Биотин 12.07%
Витамин К 0.06%
Витамин РР 21.59%
Калий 8.34%
Кальций 4.36%
Кремний 15.56%
Магний 6.42%
Натрий 86.82%
Сера 23.71%
Фосфор 18.65%
Хлор 2.26%
Алюминий 0%
Железо 14.19%
Йод 3.61%
Кобальт 37%
Литий 0%
Марганец 69.66%
Медь 14.43%
Никель 1.28%
Рубидий 0%
Селен 25.17%
Фтор 0.9%
Хром 6.6%
Цинк 9.58%
Бор 3.6%
Ванадий 525%
Молибден 22.41%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 593.1 мкг 900 мкг 9.1 22
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.9 14.4
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 3.9 9.5
Витамин В4 322.7 мг 500 мг 8.9 21.5
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 5 12
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.9 11.9
Витамин В9 99.5 мкг 400 мкг 3.4 8.3
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.3 3.2
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 3.5 8.4
Витамин E 6.6 мг 15 мг 6.1 14.6
Биотин 18.1 мг 50 мг 5 12.1
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 13 мг 20 мг 8.9 21.6
Калий 625.8 мг 2500 мг 3.5 8.3
Кальций 130.7 мг 1000 мг 1.8 4.4
Кремний 14 мг 30 мг 6.4 15.6
Магний 77 мг 400 мг 2.7 6.4
Натрий 3386.2 мг 1300 мг 36 86.8
Сера 355.6 мг 500 мг 9.8 23.7
Фосфор 447.5 мг 800 мг 7.7 18.6
Хлор 155.8 мг 2300 мг 0.9 2.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.7 мг 18 мг 5.9 14.2
Йод 16.3 мкг 150 мкг 1.5 3.6
Кобальт 11.1 мкг 10 мкг 15.3 37
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.2 мкг 2 мкг 28.8 69.7
Медь 432.9 мкг 1000 мкг 6 14.4
Никель 7.7 мкг 200 мкг 0.5 1.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 41.5 мкг 55 мкг 10.4 25.2
Фтор 108.3 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 9.9 мкг 50 мкг 2.7 6.6
Цинк 3.4 мг 12 мг 4 9.6
Бор 129.5 мкг 1200 мкг 1.5 3.6
Ванадий 315 мкг 20 мкг 217.4 525
Молибден 47.1 мкг 70 мкг 9.3 22.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля