Хрустящие малосольные огурцы в пакете

04 июня 2020
0
208
Хрустящие малосольные огурцы в пакете
Кухня Русская
Калорийность 42.9 ккал
Порции 6 порций
Время готовки 8 ч.
Белки* 0.2 гр.
Жиры* гр.
Углеводы* 10.6 гр.

Хрустящие малосольные огурчики – любимое блюдо во многих семьях. Сдобренные большим количеством специй и ароматных трав, приготовленные за считанные часы они выступают отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, жареному и отварному картофелю, а также свежеприготовленному шашлыку.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 5
Огурцы замачиваем в холодной воде и оставляем на 30-50 минут, чтобы они напитались водой и стали более сочными и хрустящими. Затем воду сливаем, огурцы промываем и обрезаем кончики.
шаг 2 из 5
Выкладываем огурцы в плотный чистый полиэтиленовый пакет.
шаг 3 из 5
К огурцам добавляем чеснок и укроп, листья смородины и лавровый лист, перец, соль и сахар.
шаг 4 из 5
Из пакета выпускаем воздух, собираем края и плотно завязываем. Хорошо встряхиваем пакет, чтобы специи равномерно распределились по всем огурцам. Кладем пакет с огурцами в глубокую миску и оставляем при комнатной температуре на 7-8 часов. Лучше всего мариновать огурчики утром, чтобы к обеду они были уже готовы.
шаг 5 из 5
Готовые огурчики выкладываем на тарелку и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля

Похожие рецепты