Торт «Фантазия»
Хрустящие малосольные огурцы в пакете
0
3387
23
0
Хрустящие малосольные огурчики – любимое блюдо во многих семьях. Сдобренные большим количеством специй и ароматных трав, приготовленные за считанные часы они выступают отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, жареному и отварному картофелю, а также свежеприготовленному шашлыку.
Кухня
Русская
Время готовки
8 ч.
PT8H
Порции
2
Калорийность
24 ккал
258 ккал
129 ккал
Белки
0,8 гр.
9,2 гр.
4,6 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,4 гр.
0,7 гр.
Углеводы
4,9 гр.
53,4 гр.
26,7 гр.
Вода
89,5 гр.
971,4 гр.
485,7 гр.
Пищевые волокна
1,0 гр.
10,9 гр.
5,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Из пакета выпускаем воздух, собираем края и плотно завязываем. Хорошо встряхиваем пакет, чтобы специи равномерно распределились по всем огурцам. Кладем пакет с огурцами в глубокую миску и оставляем при комнатной температуре на 7-8 часов. Лучше всего мариновать огурчики утром, чтобы к обеду они были уже готовы.
Витамины и минералы
Витамин A
1.98%
Витамин В1
1.95%
Витамин В2
2.41%
Витамин В4
1.12%
Витамин В5
5.75%
Витамин В6
2.21%
Витамин В9
1.71%
Витамин В12
0%
Витамин С
12.88%
Витамин D
0%
Витамин E
0.62%
Биотин
1.67%
Витамин К
12.59%
Витамин РР
1.6%
Калий
5.94%
Кальций
3.76%
Кремний
0.55%
Магний
3.76%
Натрий
82.95%
Сера
8.88%
Фосфор
3.39%
Хлор
71.71%
Алюминий
0%
Железо
4.7%
Йод
1.87%
Кобальт
13.71%
Литий
0%
Марганец
10.48%
Медь
10.33%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.61%
Фтор
0.39%
Хром
11.05%
Цинк
2%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
5.66%
Витамин A
21.53%
Витамин В1
21.15%
Витамин В2
26.21%
Витамин В4
12.19%
Витамин В5
62.46%
Витамин В6
24.03%
Витамин В9
18.59%
Витамин В12
0%
Витамин С
139.83%
Витамин D
0%
Витамин E
6.76%
Биотин
18.14%
Витамин К
136.72%
Витамин РР
17.39%
Калий
64.5%
Кальций
40.81%
Кремний
6%
Магний
40.79%
Натрий
900.65%
Сера
96.43%
Фосфор
36.76%
Хлор
778.64%
Алюминий
0%
Железо
51.04%
Йод
20.26%
Кобальт
148.9%
Литий
0%
Марганец
113.76%
Медь
112.11%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
6.63%
Фтор
4.27%
Хром
120%
Цинк
21.71%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
61.43%
Витамин A
10.76%
Витамин В1
10.58%
Витамин В2
13.1%
Витамин В4
6.09%
Витамин В5
31.23%
Витамин В6
12.02%
Витамин В9
9.29%
Витамин В12
0%
Витамин С
69.92%
Витамин D
0%
Витамин E
3.38%
Биотин
9.07%
Витамин К
68.36%
Витамин РР
8.7%
Калий
32.25%
Кальций
20.41%
Кремний
3%
Магний
20.4%
Натрий
450.33%
Сера
48.21%
Фосфор
18.38%
Хлор
389.32%
Алюминий
0%
Железо
25.52%
Йод
10.13%
Кобальт
74.45%
Литий
0%
Марганец
56.88%
Медь
56.06%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
3.32%
Фтор
2.13%
Хром
60%
Цинк
10.86%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
30.71%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 193.8 мкг | 900 мкг | 2 | 10.8 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1.9 | 10.6 |
Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 2.4 | 13.1 |
Витамин В4 | 60.9 мг | 500 мг | 1.1 | 6.1 |
Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 5.8 | 31.2 |
Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 2.2 | 12 |
Витамин В9 | 74.4 мкг | 400 мкг | 1.7 | 9.3 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 125.8 мкг | 90 мкг | 12.9 | 69.9 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 1 мг | 15 мг | 0.6 | 3.4 |
Биотин | 9.1 мг | 50 мг | 1.7 | 9.1 |
Витамин К | 164.1 мкг | 120 мкг | 12.6 | 68.4 |
Витамин РР | 3.5 мг | 20 мг | 1.6 | 8.7 |
Калий | 1612.4 мг | 2500 мг | 5.9 | 32.2 |
Кальций | 408.1 мг | 1000 мг | 3.8 | 20.4 |
Кремний | 1.8 мг | 30 мг | 0.6 | 3 |
Магний | 163.2 мг | 400 мг | 3.8 | 20.4 |
Натрий | 11708.5 мг | 1300 мг | 82.9 | 450.3 |
Сера | 482.1 мг | 500 мг | 8.9 | 48.2 |
Фосфор | 294 мг | 800 мг | 3.4 | 18.4 |
Хлор | 17908.6 мг | 2300 мг | 71.7 | 389.3 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 9.2 мг | 18 мг | 4.7 | 25.5 |
Йод | 30.4 мкг | 150 мкг | 1.9 | 10.1 |
Кобальт | 14.9 мкг | 10 мкг | 13.7 | 74.5 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2.3 мкг | 2 мкг | 10.5 | 56.9 |
Медь | 1121.1 мкг | 1000 мкг | 10.3 | 56.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 3.6 мкг | 55 мкг | 0.6 | 3.3 |
Фтор | 170.6 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 2.1 |
Хром | 60 мкг | 50 мкг | 11.1 | 60 |
Цинк | 2.6 мг | 12 мг | 2 | 10.9 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 43 мкг | 70 мкг | 5.7 | 30.7 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий