Хачапури с мясом

Ингредиенты: мука пшеничная, йогурт, молоко коровье, вода, сухие дрожжи, сахар-песок, говяжий фарш, сыр сулугуни, яйцо, лук репчатый, чеснок, помидоры свежие, томатная паста, кориандр, кинза, масло растительное, перец черный молотый, соль

Хачапури с фаршем

Хачапури – это великолепная ароматная выпечка грузинской кухни. Готовят ее из теста на мацони или кефире, реже из дрожжевого и слоеного теста, добавляя начинку, как правило, это Имеретинский сыр либо Сулугуни.

Калорийность: Калорийность: 208.2 ККал

Время готовки: Время готовки: 20 мин.

Ингредиенты: мука пшеничная, сухие дрожжи, масло растительное, соль, молоко коровье, яичный желток, масло сливочное, для начинки:, мясо, лук репчатый, приправа хмели-сунели, соль

Хачапури с мясом

По традиции грузинские лепешки хачапури делаются из дрожжевого теста, замешанного на основе кисломолочного напитка мацони, который очень напоминает нашу простоквашу, а в качестве начинки здесь используется пресный или острый творог, или сыр. Однако ничто ведь не мешает немного отойти от традиций и испечь хачапури с мясной начинкой, чтобы блюдо это получилось еще более сытным и вкусным!

Калорийность: Калорийность: 329.6 ККал

Время готовки: Время готовки: 45 мин.

Ингредиенты: мука пшеничная, свежие дрожжи, вода теплая, сахар-песок, соль, масло подсолнечное, для начинки:, мясо, чеснок, лук репчатый, соль, мята сушеная, перец чили, кориандр, кинза, приправа хмели-сунели

Хачапури кубдари

Грузинский пирог кубдари готовят из дрожжевого теста с начинкой из рубленого мяса. Основная сложность состоит в том, чтобы при раскатывании кусочки мяса не прорвали тесто.

Калорийность: Калорийность: 235.1 ККал

Время готовки: Время готовки: 90 мин.

Ингредиенты: сухие дрожжи, мука пшеничная, яйцо, сыр сулугуни, кефир, сахар-песок, свиная щековина, соль, перец черный молотый, масло оливковое

Хачапури на кефире в духовке

Хачапури на кефире в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Хачапури – национальное блюдо из Грузии. Тесто для этого блюда можно приготовить как на дрожжах, так и на соде.

Калорийность: Калорийность: 343.1 ККал

Время готовки: Время готовки: 15 мин.

хачапури по-имеретински Сковорода

Похожие рецепты

Хачапури с моцареллой

Перед вами необычный рецепт хачапури с моцареллой. Блюдо получается аппетитным и сытным. Вкус хачапури, приготовленного по данному рецепту, отличается гармоничностью. Такое блюдо отлично подходит как для завтрака, так и для перекуса днем и вечером.

Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, сода пищевая, сыр моцарелла, сахар-песок, соль, вода, масло растительное, масло сливочное

Калорийность: Калорийность: 513 ККал

Хачапури по-имеретински Сковорода

Хачапури с сыром и яйцом

Это рецепт очень быстрых и аппетитных хачапури, которые легко приготовить за пару минут на сковороде. Они отлично заменят обычный хлеб. Хачапури можно подать к чаю или кофе, или же в качестве добавки к супу или мясному блюду.

Ингредиенты: кефир, соль, сахар-песок, масло растительное, мука пшеничная, сыр, яйцо, чеснок, зелень, майонез, масло сливочное, масло растительное

Калорийность: Калорийность: 242.5 ККал

Время готовки: Время готовки: 20 мин.

Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сахар-песок, сода пищевая, соль, уксус столовый 9%, творог, сыр, чеснок, масло подсолнечное

Хачапури Сковорода

Хачапури с творогом на сковороде

Крупная лепёшка с большим количеством сыра и творогом можем стать и сытным перекусом и вкусным семейным завтраком. Сочное и ароматное блюдо готовится не сложно и не долго.

Калорийность: Калорийность: 200.1 ККал

Время готовки: Время готовки: 40 мин.

хачапури по-мегрельски Духовка

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски занимают достойное место среди большого разнообразия данной выпечки. Поверхность хачапури покрыта привлекательной и соблазнительной запеченной сырной корочкой. Удивительный аромат, обилие сыра и мягкое дрожжевое тесто – именно так можно описать это замечательное блюдо.

Ингредиенты: молоко коровье, сахар-песок, мука пшеничная, сухие дрожжи, масло сливочное, масло растительное, соль, яйцо, для начинки:, сыр сулугуни, сметана

Калорийность: Калорийность: 271.9 ККал

Ингредиенты: сметана 20%, сыр адыгейский, мука пшеничная, яйцо, масло растительное, масло сливочное, соль

Хачапури Сковорода

Хачапури без кефира

Перед вами простой и очень вкусный рецепт хачапури без кефира. На сметане это блюдо получается не менее аппетитным и ароматным. Не сомневайтесь, приготовьте хачапури по данному рецепту – вы увидите, как это блюдо впечатлит своими вкусовыми качествами.

Калорийность: Калорийность: 495.4 ККал

Хачапури по-аджарски Духовка

Хачапури лодочка

Хачапури лодочки начиняют сыром и в конце приготовления вбивают в него яйцо. Эта выпечка получается очень сытной, поэтому хачапури можно смело употреблять в качестве полноценного перекуса или обеда. Сырная начинка, хрустящие бортики, тонкое тесто – это все о данной выпечке.

Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, молоко коровье, вода, сухие дрожжи, сахар-песок, соль, масло растительное, масло сливочное, для начинки:, сыр сулугуни, сыр адыгейский, яйцо, масло сливочное, соль

Калорийность: Калорийность: 270.8 ККал

Ингредиенты: мука пшеничная, мацони, яйцо, сахар-песок, сода пищевая, соль, сыр адыгейский, сыр брынза, сыр сулугуни, масло подсолнечное

Хачапури Сковорода

Хачапури на мацони

Тонкие лепёшки считаются верхом кулинарного искусства. Тесто из мацони мягкое и эластичное, хорошо раскатывается и пропекается. Такие хачапури с аппетитной корочкой и сырной начинкой разлетятся с вашего стола, не успеете оглянуться.

Калорийность: Калорийность: 404.6 ККал

Время готовки: Время готовки: 35 мин.

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, сухие дрожжи, сыр брынза, сахар-песок, яйцо, масло растительное, масло сливочное, соль

Хачапури с брынзой

Существует множество вариаций рецептов хачапури в зависимости от вида теста, формы готового блюда, использования дополнительных компонентов в приготовлении. Вашему вниманию представлен рецепт хачапури с брынзой. Приготовить такое блюдо под силу каждой хозяйке.

Калорийность: Калорийность: 196.9 ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин.

Хачапури по-аджарски Духовка

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски позволит окунуться в невероятно колоритную атмосферу Грузии. Нежное тесто с ноздреватой текстурой, румяная корочка, умопомрачительная сырная начинка и желток с сливочным маслом – все это в одном кусочке дает праздник вкуса и удовольствия. Бокал вина идеально дополнит свежеиспеченные хачапури.

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль, сахар-песок, сухие дрожжи, масло растительное, сыр сулугуни, яичный белок, яичный желток, масло сливочное

Калорийность: Калорийность: 204.1 ККал