Рубрики
Березовый сок на зиму

Хачапури с сыром из слоеного теста

0
8528

Хачапури – грузинское национальное мучное изделие с сырной начинкой и яйцом. Я предлагаю приготовить хачапури с сыром из слоеного теста. Блюдо получается очень вкусным с тянущейся сырной начинкой. Такое угощение можно подать к чаю.

Кухня Грузинская
Время готовки 30 мин.
Порции 8
Калорийность 273 ккал 3579 ккал 447 ккал
Белки 11,4 гр. 149,9 гр. 18,7 гр.
Жиры 17,5 гр. 230,1 гр. 28,8 гр.
Углеводы 17,3 гр. 227,0 гр. 28,4 гр.
Вода 14,6 гр. 191,2 гр. 23,9 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Хачапури с сыром из слоеного теста
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Хачапури с сыром из слоеного теста
Что же нужно для приготовления хачапури с сыром из слоеного теста? Заранее достаньте замороженное слоеное тесто.
шаг 2 из 5
Хачапури с сыром из слоеного теста
С помощью скалки раскатайте один лист слоеного теста на бумаге для выпечки.
шаг 3 из 5
Хачапури с сыром из слоеного теста
В небольшую емкость натрите сыр «Моцарелла», добавьте мягкий творог и размягченное сливочное масло, немного посолите и тщательно перемешайте. На раскатанное слоеное тесто равномерно распределите приготовленную начинку.
шаг 4 из 5
Хачапури с сыром из слоеного теста
Раскатайте второй лист слоеного теста и накройте им начинку. С помощью вилки прижмите края хачапури по всей окружности. И наколите тесто сверху в нескольких местах. Взбейте куриное яйцо и смажьте им поверхность хачапури с сыром. Переместите хачапури на противень. Противень поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 20 минут.
шаг 5 из 5
Хачапури с сыром из слоеного теста
Готовый хачапури с сыром из слоеного теста подавайте на стол в горячем виде. Ароматное блюдо получается хрустящим с нежной сырной начинкой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 13.93%
Витамин В1 26.82%
Витамин В2 36.96%
Витамин В4 5.32%
Витамин В5 5.55%
Витамин В6 5.56%
Витамин В9 8.73%
Витамин В12 25.24%
Витамин С 0.47%
Витамин D 4.74%
Витамин E 19.59%
Биотин 6.99%
Витамин К 0.01%
Витамин РР 21.4%
Калий 3.77%
Кальций 43.81%
Кремний 1.91%
Магний 7.18%
Натрий 47.46%
Сера 30.78%
Фосфор 38.01%
Хлор 21.46%
Алюминий 536.23%
Железо 4.22%
Йод 2.24%
Кобальт 11.37%
Литий 0%
Марганец 12.81%
Медь 6.67%
Никель 0.15%
Рубидий 0%
Селен 12.54%
Фтор 0.3%
Хром 1.94%
Цинк 15.09%
Бор 0.44%
Ванадий 63.69%
Молибден 6.73%
Витамин A 182.67%
Витамин В1 351.57%
Витамин В2 484.56%
Витамин В4 69.81%
Витамин В5 72.7%
Витамин В6 72.85%
Витамин В9 114.46%
Витамин В12 330.87%
Витамин С 6.11%
Витамин D 62.2%
Витамин E 256.87%
Биотин 91.62%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 280.55%
Калий 49.48%
Кальций 574.33%
Кремний 25%
Магний 94.17%
Натрий 622.25%
Сера 403.52%
Фосфор 498.26%
Хлор 281.36%
Алюминий 7030%
Железо 55.27%
Йод 29.33%
Кобальт 149%
Литий 0%
Марганец 167.95%
Медь 87.44%
Никель 2%
Рубидий 0%
Селен 164.35%
Фтор 3.96%
Хром 25.4%
Цинк 197.8%
Бор 5.71%
Ванадий 835%
Молибден 88.29%
Витамин A 22.83%
Витамин В1 43.95%
Витамин В2 60.57%
Витамин В4 8.73%
Витамин В5 9.09%
Витамин В6 9.11%
Витамин В9 14.31%
Витамин В12 41.36%
Витамин С 0.76%
Витамин D 7.78%
Витамин E 32.11%
Биотин 11.45%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 35.07%
Калий 6.19%
Кальций 71.79%
Кремний 3.13%
Магний 11.77%
Натрий 77.78%
Сера 50.44%
Фосфор 62.28%
Хлор 35.17%
Алюминий 878.75%
Железо 6.91%
Йод 3.67%
Кобальт 18.63%
Литий 0%
Марганец 20.99%
Медь 10.93%
Никель 0.25%
Рубидий 0%
Селен 20.54%
Фтор 0.49%
Хром 3.18%
Цинк 24.72%
Бор 0.71%
Ванадий 104.38%
Молибден 11.04%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1644 мкг 900 мкг 13.9 22.8
Витамин В1 5.3 мг 1.5 мг 26.8 43.9
Витамин В2 8.7 мг 1.8 мг 37 60.6
Витамин В4 349.1 мг 500 мг 5.3 8.7
Витамин В5 3.6 мг 5 мг 5.5 9.1
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 5.6 9.1
Витамин В9 457.9 мкг 400 мкг 8.7 14.3
Витамин В12 9.9 мкг 3 мкг 25.2 41.4
Витамин С 5.5 мкг 90 мкг 0.5 0.8
Витамин D 6.2 мкг 10 мкг 4.7 7.8
Витамин E 38.5 мг 15 мг 19.6 32.1
Биотин 45.8 мг 50 мг 7 11.5
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 56.1 мг 20 мг 21.4 35.1
Калий 1237 мг 2500 мг 3.8 6.2
Кальций 5743.3 мг 1000 мг 43.8 71.8
Кремний 7.5 мг 30 мг 1.9 3.1
Магний 376.7 мг 400 мг 7.2 11.8
Натрий 8089.3 мг 1300 мг 47.5 77.8
Сера 2017.6 мг 500 мг 30.8 50.4
Фосфор 3986.1 мг 800 мг 38 62.3
Хлор 6471.2 мг 2300 мг 21.5 35.2
Алюминий 2109 мкг 30 мкг 536.2 878.8
Железо 9.9 мг 18 мг 4.2 6.9
Йод 44 мкг 150 мкг 2.2 3.7
Кобальт 14.9 мкг 10 мкг 11.4 18.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 12.8 21
Медь 874.4 мкг 1000 мкг 6.7 10.9
Никель 4 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 90.4 мкг 55 мкг 12.5 20.5
Фтор 158.4 мкг 4000 мкг 0.3 0.5
Хром 12.7 мкг 50 мкг 1.9 3.2
Цинк 23.7 мг 12 мг 15.1 24.7
Бор 68.5 мкг 1200 мкг 0.4 0.7
Ванадий 167 мкг 20 мкг 63.7 104.4
Молибден 61.8 мкг 70 мкг 6.7 11
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля