Торт «Фантазия»
Хачапури на дрожжевом тесте
0
5253
90
1
Пышные лепешки с начинкой из сыра, или хачапури, готовят в духовке. Для получения золотистой корочки тесто смазывают взбитым яйцом. Есть хачапури лучше теплыми, пока начинка остается мягкой и тягучей.
Кухня
Грузинская
Время готовки
150 мин.
PT150M
Порции
4
Калорийность
337 ккал
2710 ккал
677 ккал
Белки
14,2 гр.
114,5 гр.
28,6 гр.
Жиры
14,7 гр.
118,4 гр.
29,6 гр.
Углеводы
36,6 гр.
294,3 гр.
73,6 гр.
Вода
29,5 гр.
237,5 гр.
59,4 гр.
Пищевые волокна
1,7 гр.
14,0 гр.
3,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
13.37%
Витамин В1
7.93%
Витамин В2
10.76%
Витамин В4
16.04%
Витамин В5
10.53%
Витамин В6
7.36%
Витамин В9
4.97%
Витамин В12
11.02%
Витамин С
0.01%
Витамин D
6.26%
Витамин E
13.8%
Биотин
10.65%
Витамин К
0.43%
Витамин РР
11.65%
Калий
4.93%
Кальций
24.65%
Кремний
6.63%
Магний
5.75%
Натрий
30.26%
Сера
27.74%
Фосфор
27.02%
Хлор
11.5%
Алюминий
0.21%
Железо
7.67%
Йод
3.25%
Кобальт
29.02%
Литий
0%
Марганец
16.04%
Медь
7.6%
Никель
0.55%
Рубидий
0%
Селен
24.49%
Фтор
0.56%
Хром
3.83%
Цинк
9.23%
Бор
1.53%
Ванадий
223.6%
Молибден
11.3%
Витамин A
107.67%
Витамин В1
63.83%
Витамин В2
86.66%
Витамин В4
129.12%
Витамин В5
84.76%
Витамин В6
59.24%
Витамин В9
39.99%
Витамин В12
88.75%
Витамин С
0.08%
Витамин D
50.4%
Витамин E
111.07%
Биотин
85.72%
Витамин К
3.44%
Витамин РР
93.81%
Калий
39.67%
Кальций
198.44%
Кремний
53.33%
Магний
46.28%
Натрий
243.59%
Сера
223.27%
Фосфор
217.55%
Хлор
92.59%
Алюминий
1.67%
Железо
61.72%
Йод
26.19%
Кобальт
233.58%
Литий
0%
Марганец
129.12%
Медь
61.22%
Никель
4.4%
Рубидий
0%
Селен
197.17%
Фтор
4.5%
Хром
30.84%
Цинк
74.29%
Бор
12.33%
Ванадий
1800%
Молибден
90.95%
Витамин A
26.92%
Витамин В1
15.96%
Витамин В2
21.66%
Витамин В4
32.28%
Витамин В5
21.19%
Витамин В6
14.81%
Витамин В9
10%
Витамин В12
22.19%
Витамин С
0.02%
Витамин D
12.6%
Витамин E
27.77%
Биотин
21.43%
Витамин К
0.86%
Витамин РР
23.45%
Калий
9.92%
Кальций
49.61%
Кремний
13.33%
Магний
11.57%
Натрий
60.9%
Сера
55.82%
Фосфор
54.39%
Хлор
23.15%
Алюминий
0.42%
Железо
15.43%
Йод
6.55%
Кобальт
58.4%
Литий
0%
Марганец
32.28%
Медь
15.3%
Никель
1.1%
Рубидий
0%
Селен
49.29%
Фтор
1.13%
Хром
7.71%
Цинк
18.57%
Бор
3.08%
Ванадий
450%
Молибден
22.74%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 969 мкг | 900 мкг | 13.4 | 26.9 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 7.9 | 16 |
Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 10.8 | 21.7 |
Витамин В4 | 645.6 мг | 500 мг | 16 | 32.3 |
Витамин В5 | 4.2 мг | 5 мг | 10.5 | 21.2 |
Витамин В6 | 1.2 мг | 2 мг | 7.4 | 14.8 |
Витамин В9 | 160 мкг | 400 мкг | 5 | 10 |
Витамин В12 | 2.7 мкг | 3 мкг | 11 | 22.2 |
Витамин С | 0.1 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
Витамин D | 5 мкг | 10 мкг | 6.3 | 12.6 |
Витамин E | 16.7 мг | 15 мг | 13.8 | 27.8 |
Биотин | 42.9 мг | 50 мг | 10.6 | 21.4 |
Витамин К | 4.1 мкг | 120 мкг | 0.4 | 0.9 |
Витамин РР | 18.8 мг | 20 мг | 11.7 | 23.5 |
Калий | 991.7 мг | 2500 мг | 4.9 | 9.9 |
Кальций | 1984.4 мг | 1000 мг | 24.7 | 49.6 |
Кремний | 16 мг | 30 мг | 6.6 | 13.3 |
Магний | 185.1 мг | 400 мг | 5.7 | 11.6 |
Натрий | 3166.7 мг | 1300 мг | 30.3 | 60.9 |
Сера | 1116.4 мг | 500 мг | 27.7 | 55.8 |
Фосфор | 1740.4 мг | 800 мг | 27 | 54.4 |
Хлор | 2129.5 мг | 2300 мг | 11.5 | 23.1 |
Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.2 | 0.4 |
Железо | 11.1 мг | 18 мг | 7.7 | 15.4 |
Йод | 39.3 мкг | 150 мкг | 3.3 | 6.5 |
Кобальт | 23.4 мкг | 10 мкг | 29 | 58.4 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2.6 мкг | 2 мкг | 16 | 32.3 |
Медь | 612.2 мкг | 1000 мкг | 7.6 | 15.3 |
Никель | 8.8 мкг | 200 мкг | 0.5 | 1.1 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 108.4 мкг | 55 мкг | 24.5 | 49.3 |
Фтор | 180 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 1.1 |
Хром | 15.4 мкг | 50 мкг | 3.8 | 7.7 |
Цинк | 8.9 мг | 12 мг | 9.2 | 18.6 |
Бор | 148 мкг | 1200 мкг | 1.5 | 3.1 |
Ванадий | 360 мкг | 20 мкг | 223.6 | 450 |
Молибден | 63.7 мкг | 70 мкг | 11.3 | 22.7 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий