Рубрики
Березовый сок на зиму

Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

0
7619

Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом и приготовить аппетитную ароматную гороховую кашу в мультиварке. Необыкновенная гороховая каша получается нежной и сытной. Приготовьте вкусное блюдо, и вы получите незабываемое гастрономическое удовольствие!

Кухня Мировая
Время готовки 3 ч.
Порции 6
Калорийность 215 ккал 2269 ккал 378 ккал
Белки 7,2 гр. 76,2 гр. 12,7 гр.
Жиры 11,1 гр. 117,0 гр. 19,5 гр.
Углеводы 20,1 гр. 212,2 гр. 35,4 гр.
Вода 52,2 гр. 550,6 гр. 91,8 гр.
Пищевые волокна 5,4 гр. 57,1 гр. 9,5 гр.
Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
Как начать готовить гороховую кашу с замачиванием гороха в мультиварке? Первым наперво промойте необходимое количество сухого колотого гороха в проточной воде несколько раз, чтобы вода стала прозрачной, после чего выложите его в глубокую миску и залейте холодной водой. Оставьте на несколько часов замачиваться. Если располагаете временем, замочите горох с вечера.
шаг 2 из 5
Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
Морковь хорошенько вымойте, очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Подготовленную морковь натрите на крупной терке. Я использовала замороженную измельченную морковь. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи, промойте в проточной воде и нарежьте кубиком.
шаг 3 из 5
Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
Копченую грудинку нарежьте кубиком и выложите на дно мультиварки, добавьте измельченные овощи и налейте небольшое количество растительного масла. На панели прибора установите программу «Жарка», время приготовления – 10 минут. Время от времени помешивая, обжарьте ингредиенты.
шаг 4 из 5
Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
После окончания программы выложите предварительно замоченный и еще раз промытый горох, влейте необходимое количество питьевой воды, посолите и поперчите. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 50 минут.
шаг 5 из 5
Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
По истечении времени установите режим «Подогрев» и оставьте кашу еще на 10 минут. Насыщенную гороховую кашу с ярким вкусом, приготовленную в мультиварке, разложите по порционным тарелкам и подавайте на обеденный стол.

Наслаждайтесь вкусной гороховой кашей!

Витамины и минералы
Витамин A 15.02%
Витамин В1 15.86%
Витамин В2 5.07%
Витамин В4 7.11%
Витамин В5 4.91%
Витамин В6 3.73%
Витамин В9 1.3%
Витамин В12 0%
Витамин С 2.02%
Витамин D 0%
Витамин E 12.02%
Биотин 0.25%
Витамин К 4.78%
Витамин РР 9.38%
Калий 10.79%
Кальций 2.85%
Кремний 7.11%
Магний 6.87%
Натрий 33.05%
Сера 11.67%
Фосфор 12.82%
Хлор 15.07%
Алюминий 197.82%
Железо 9.08%
Йод 1.32%
Кобальт 7.26%
Литий 0.57%
Марганец 18%
Медь 19.83%
Никель 0.34%
Рубидий 23.34%
Селен 4.48%
Фтор 1.12%
Хром 0.78%
Цинк 7.34%
Бор 2.69%
Ванадий 32.84%
Молибден 3.66%
Витамин A 158.43%
Витамин В1 167.35%
Витамин В2 53.47%
Витамин В4 74.97%
Витамин В5 51.77%
Витамин В6 39.38%
Витамин В9 13.68%
Витамин В12 0%
Витамин С 21.36%
Витамин D 0%
Витамин E 126.8%
Биотин 2.64%
Витамин К 50.39%
Витамин РР 98.93%
Калий 113.85%
Кальций 30.06%
Кремний 75%
Магний 72.52%
Натрий 348.73%
Сера 123.15%
Фосфор 135.24%
Хлор 159.01%
Алюминий 2087%
Железо 95.83%
Йод 13.91%
Кобальт 76.6%
Литий 6%
Марганец 189.92%
Медь 209.21%
Никель 3.6%
Рубидий 246.23%
Селен 47.27%
Фтор 11.78%
Хром 8.2%
Цинк 77.44%
Бор 28.33%
Ванадий 346.5%
Молибден 38.57%
Витамин A 26.41%
Витамин В1 27.89%
Витамин В2 8.91%
Витамин В4 12.5%
Витамин В5 8.63%
Витамин В6 6.56%
Витамин В9 2.28%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.56%
Витамин D 0%
Витамин E 21.13%
Биотин 0.44%
Витамин К 8.4%
Витамин РР 16.49%
Калий 18.98%
Кальций 5.01%
Кремний 12.5%
Магний 12.09%
Натрий 58.12%
Сера 20.53%
Фосфор 22.54%
Хлор 26.5%
Алюминий 347.83%
Железо 15.97%
Йод 2.32%
Кобальт 12.77%
Литий 1%
Марганец 31.65%
Медь 34.87%
Никель 0.6%
Рубидий 41.04%
Селен 7.88%
Фтор 1.96%
Хром 1.37%
Цинк 12.91%
Бор 4.72%
Ванадий 57.75%
Молибден 6.43%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1425.9 мкг 900 мкг 15 26.4
Витамин В1 2.5 мг 1.5 мг 15.9 27.9
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 5.1 8.9
Витамин В4 374.9 мг 500 мг 7.1 12.5
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 4.9 8.6
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 3.7 6.6
Витамин В9 54.7 мкг 400 мкг 1.3 2.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 19.2 мкг 90 мкг 2 3.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 19 мг 15 мг 12 21.1
Биотин 1.3 мг 50 мг 0.3 0.4
Витамин К 60.5 мкг 120 мкг 4.8 8.4
Витамин РР 19.8 мг 20 мг 9.4 16.5
Калий 2846.4 мг 2500 мг 10.8 19
Кальций 300.6 мг 1000 мг 2.8 5
Кремний 22.5 мг 30 мг 7.1 12.5
Магний 290.1 мг 400 мг 6.9 12.1
Натрий 4533.5 мг 1300 мг 33.1 58.1
Сера 615.8 мг 500 мг 11.7 20.5
Фосфор 1081.9 мг 800 мг 12.8 22.5
Хлор 3657.3 мг 2300 мг 15.1 26.5
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 197.8 347.8
Железо 17.2 мг 18 мг 9.1 16
Йод 20.9 мкг 150 мкг 1.3 2.3
Кобальт 7.7 мкг 10 мкг 7.3 12.8
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.6 1
Марганец 3.8 мкг 2 мкг 18 31.7
Медь 2092.1 мкг 1000 мкг 19.8 34.9
Никель 7.2 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 23.3 41
Селен 26 мкг 55 мкг 4.5 7.9
Фтор 471.3 мкг 4000 мкг 1.1 2
Хром 4.1 мкг 50 мкг 0.8 1.4
Цинк 9.3 мг 12 мг 7.3 12.9
Бор 340 мкг 1200 мкг 2.7 4.7
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 32.8 57.8
Молибден 27 мкг 70 мкг 3.7 6.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля