Салат «Снежная королева»
Горбуша, запеченная кусочками с картошкой с духовке
0
18222
0
0
Горбуша, запеченная кусочками с картошкой с духовке - это вариант если вы не знаете, что приготовить на праздничное торжество, который подойдет для любого стола, а готовится быстро и легко. Такая горбуша не отнимет у вас много времени и доставит незабываемое гастрономическое удовольствие.
Кухня
Европейская
Время готовки
100 мин.
PT100M
Порции
6
Калорийность
108 ккал
3823 ккал
637 ккал
Белки
8,5 гр.
300,8 гр.
50,1 гр.
Жиры
5,6 гр.
199,4 гр.
33,2 гр.
Углеводы
5,9 гр.
207,9 гр.
34,7 гр.
Вода
77,6 гр.
2755,9 гр.
459,3 гр.
Пищевые волокна
0,8 гр.
29,1 гр.
4,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Начнем готовить горбушу, запеченную кусочками с картошкой с духовке. Если вы используете замороженную рыбу, заранее разморозьте ее. Затем отрежьте голову, хвост, а также плавники, очистите от внутренностей, промойте под водой. После чего обсушите с помощью бумажных полотенец и нарежьте на стейки. Кусочки рыбы посолите и поперчите, сбрызните небольшим количеством лимонного сока, тщательно перемешайте, и оставьте на некоторое время.
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под водой, а затем нарежьте полукольцами. Болгарский перец вымойте, очистите от семян и сердцевины, и нарежьте кольцами толщиной 5 миллиметров. Морковь хорошо вымойте, затем очистите от кожуры с помощью овощечистки, и нарежьте кружочками. Молодой кабачок хорошо вымойте и обсушите. Обрежьте кончики и нарежьте кружочками толщиной приблизительно 1 сантиметр.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
11.26%
Витамин В1
5.12%
Витамин В2
5.2%
Витамин В4
8.97%
Витамин В5
6.68%
Витамин В6
11.71%
Витамин В9
1.82%
Витамин В12
41.86%
Витамин С
15.6%
Витамин D
31.82%
Витамин E
3.76%
Биотин
1.9%
Витамин К
3.78%
Витамин РР
13.47%
Калий
7.61%
Кальций
7.11%
Кремний
27.53%
Магний
3.89%
Натрий
11.95%
Сера
15.64%
Фосфор
12.9%
Хлор
7.61%
Алюминий
117.64%
Железо
2.81%
Йод
10%
Кобальт
65.12%
Литий
5.25%
Марганец
4.52%
Медь
6.14%
Никель
1.16%
Рубидий
8.08%
Селен
26.48%
Фтор
3.16%
Хром
32.25%
Цинк
3.86%
Бор
1.65%
Ванадий
17.5%
Молибден
4.11%
Витамин A
399.99%
Витамин В1
181.79%
Витамин В2
184.73%
Витамин В4
318.63%
Витамин В5
237.41%
Витамин В6
416.03%
Витамин В9
64.64%
Витамин В12
1487.07%
Витамин С
554.01%
Витамин D
1130.2%
Витамин E
133.61%
Биотин
67.43%
Витамин К
134.3%
Витамин РР
478.6%
Калий
270.26%
Кальций
252.44%
Кремний
977.83%
Магний
138.09%
Натрий
424.4%
Сера
555.55%
Фосфор
458.28%
Хлор
270.48%
Алюминий
4178.87%
Железо
99.68%
Йод
355.38%
Кобальт
2313.22%
Литий
186.36%
Марганец
160.66%
Медь
218.28%
Никель
41.05%
Рубидий
287.18%
Селен
940.53%
Фтор
112.16%
Хром
1145.59%
Цинк
137.2%
Бор
58.47%
Ванадий
621.5%
Молибден
145.87%
Витамин A
66.67%
Витамин В1
30.3%
Витамин В2
30.79%
Витамин В4
53.1%
Витамин В5
39.57%
Витамин В6
69.34%
Витамин В9
10.77%
Витамин В12
247.84%
Витамин С
92.34%
Витамин D
188.37%
Витамин E
22.27%
Биотин
11.24%
Витамин К
22.38%
Витамин РР
79.77%
Калий
45.04%
Кальций
42.07%
Кремний
162.97%
Магний
23.01%
Натрий
70.73%
Сера
92.59%
Фосфор
76.38%
Хлор
45.08%
Алюминий
696.48%
Железо
16.61%
Йод
59.23%
Кобальт
385.54%
Литий
31.06%
Марганец
26.78%
Медь
36.38%
Никель
6.84%
Рубидий
47.86%
Селен
156.75%
Фтор
18.69%
Хром
190.93%
Цинк
22.87%
Бор
9.74%
Ванадий
103.58%
Молибден
24.31%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 3599.9 мкг | 900 мкг | 11.3 | 66.7 |
Витамин В1 | 2.7 мг | 1.5 мг | 5.1 | 30.3 |
Витамин В2 | 3.3 мг | 1.8 мг | 5.2 | 30.8 |
Витамин В4 | 1593.1 мг | 500 мг | 9 | 53.1 |
Витамин В5 | 11.9 мг | 5 мг | 6.7 | 39.6 |
Витамин В6 | 8.3 мг | 2 мг | 11.7 | 69.3 |
Витамин В9 | 258.5 мкг | 400 мкг | 1.8 | 10.8 |
Витамин В12 | 44.6 мкг | 3 мкг | 41.9 | 247.8 |
Витамин С | 498.6 мкг | 90 мкг | 15.6 | 92.3 |
Витамин D | 113 мкг | 10 мкг | 31.8 | 188.4 |
Витамин E | 20 мг | 15 мг | 3.8 | 22.3 |
Биотин | 33.7 мг | 50 мг | 1.9 | 11.2 |
Витамин К | 161.2 мкг | 120 мкг | 3.8 | 22.4 |
Витамин РР | 95.7 мг | 20 мг | 13.5 | 79.8 |
Калий | 6756.5 мг | 2500 мг | 7.6 | 45 |
Кальций | 2524.4 мг | 1000 мг | 7.1 | 42.1 |
Кремний | 293.4 мг | 30 мг | 27.5 | 163 |
Магний | 552.3 мг | 400 мг | 3.9 | 23 |
Натрий | 5517.2 мг | 1300 мг | 11.9 | 70.7 |
Сера | 2777.7 мг | 500 мг | 15.6 | 92.6 |
Фосфор | 3666.3 мг | 800 мг | 12.9 | 76.4 |
Хлор | 6221 мг | 2300 мг | 7.6 | 45.1 |
Алюминий | 1253.7 мкг | 30 мкг | 117.6 | 696.5 |
Железо | 17.9 мг | 18 мг | 2.8 | 16.6 |
Йод | 533.1 мкг | 150 мкг | 10 | 59.2 |
Кобальт | 231.3 мкг | 10 мкг | 65.1 | 385.5 |
Литий | 130.5 мкг | 70 мкг | 5.2 | 31.1 |
Марганец | 3.2 мкг | 2 мкг | 4.5 | 26.8 |
Медь | 2182.8 мкг | 1000 мкг | 6.1 | 36.4 |
Никель | 82.1 мкг | 200 мкг | 1.2 | 6.8 |
Рубидий | 574.4 мкг | 200 мкг | 8.1 | 47.9 |
Селен | 517.3 мкг | 55 мкг | 26.5 | 156.8 |
Фтор | 4486.5 мкг | 4000 мкг | 3.2 | 18.7 |
Хром | 572.8 мкг | 50 мкг | 32.2 | 190.9 |
Цинк | 16.5 мг | 12 мг | 3.9 | 22.9 |
Бор | 701.6 мкг | 1200 мкг | 1.6 | 9.7 |
Ванадий | 124.3 мкг | 20 мкг | 17.5 | 103.6 |
Молибден | 102.1 мкг | 70 мкг | 4.1 | 24.3 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий