Главная
➠ Выпечка
➠ Хлеб в домашних условиях
➠ Французский хлеб в хлебопечке Панасоник

Французский хлеб в хлебопечке Панасоник

Name: Французский хлеб в хлебопечке Панасоник
Prep time: 240 min
Cook time: 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Французская
Ingredients: Вода 200 мл.; Мука пшеничная 400 гр.; Молоко сухое 40 гр.; Сахар-песок 80 гр.; Соль 5 гр.; Масло растительное 10 гр.; Сухие дрожжи 5 гр.

8997

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

С приготовления французского хлеба в хлебопечке можно начинать знакомиться с особенностями работы этой техники. Благодаря отлично подобранным программам в хлебопечке Панасоник вам не придется думать, какую размер или тип корочки выбирать, она сама сделает для вас идеальный французский хлеб.

Кухня Французская

Время готовки 240 мин.

Порции 8

Калорийность 363 ккал 1964 ккал 246 ккал

Белки 10,0 гр. 54,2 гр. 6,8 гр.

Жиры 4,7 гр. 25,4 гр. 3,2 гр.

Углеводы 68,9 гр. 373,0 гр. 46,6 гр.

Вода 10,7 гр. 57,8 гр. 7,2 гр.

Пищевые волокна 3,0 гр. 16,4 гр. 2,1 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Вода 200 мл. Мука пшеничная 400 гр. Молоко сухое 40 гр. Сахар-песок 80 гр. Соль 5 гр. Масло растительное 10 гр. Сухие дрожжи 5 гр.

Процесс приготовления

Как приготовить французский хлеб в хлебопечке Панасоник? Обязательно установите в чаше хлебопечки лопасть для замеса теста. Влейте в чашу воду комнатной температуры.

Затем всыпьте сухое молоко, сахар, соль и растительное масло. Далее просейте муку.

Последний ингредиент, который нужно добавить в муку – дрожжи.

Закройте крышку хлебопечки и установите программу «Французский хлеб». В процессе замешивания теста можно открывать крышку и следить за процессом.

О готовности хлеба вам сообщит звуковой сигнал. Откройте хлебопечку, достаньте хлеб и перед тем, как нарезать, дайте ему остыть, иначе мякиш будет немного липковатым.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.16%

Витамин В1 10.65%

Витамин В2 7.33%

Витамин В4 9.43%

Витамин В5 8.61%

Витамин В6 8.16%

Витамин В9 7.01%

Витамин В12 8.13%

Витамин С 0.71%

Витамин D 0.37%

Витамин E 13.16%

Биотин 3.51%

Витамин К 0.37%

Витамин РР 11.6%

Калий 8.11%

Кальций 8.67%

Кремний 9.86%

Магний 5.43%

Натрий 29.83%

Сера 10.68%

Фосфор 15.67%

Хлор 24.63%

Алюминий 0%

Железо 5.99%

Йод 0.76%

Кобальт 13.22%

Литий 0%

Марганец 23.17%

Медь 8.68%

Никель 0.81%

Рубидий 0%

Селен 10.26%

Фтор 0.41%

Хром 3.25%

Цинк 6.49%

Бор 2.28%

Ванадий 332.72%

Молибден 14.77%

Витамин A 11.7%

Витамин В1 57.6%

Витамин В2 39.67%

Витамин В4 51%

Витамин В5 46.6%

Витамин В6 44.15%

Витамин В9 37.92%

Витамин В12 44%

Витамин С 3.86%

Витамин D 2%

Витамин E 71.2%

Биотин 19%

Витамин К 1.98%

Витамин РР 62.78%

Калий 43.86%

Кальций 46.89%

Кремний 53.33%

Магний 29.38%

Натрий 161.39%

Сера 57.8%

Фосфор 84.79%

Хлор 133.25%

Алюминий 0%

Железо 32.41%

Йод 4.13%

Кобальт 71.5%

Литий 0%

Марганец 125.38%

Медь 46.96%

Никель 4.4%

Рубидий 0%

Селен 55.5%

Фтор 2.23%

Хром 17.6%

Цинк 35.1%

Бор 12.33%

Ванадий 1800%

Молибден 79.88%

Витамин A 1.46%

Витамин В1 7.2%

Витамин В2 4.96%

Витамин В4 6.38%

Витамин В5 5.83%

Витамин В6 5.52%

Витамин В9 4.74%

Витамин В12 5.5%

Витамин С 0.48%

Витамин D 0.25%

Витамин E 8.9%

Биотин 2.38%

Витамин К 0.25%

Витамин РР 7.85%

Калий 5.48%

Кальций 5.86%

Кремний 6.67%

Магний 3.67%

Натрий 20.17%

Сера 7.23%

Фосфор 10.6%

Хлор 16.66%

Алюминий 0%

Железо 4.05%

Йод 0.52%

Кобальт 8.94%

Литий 0%

Марганец 15.67%

Медь 5.87%

Никель 0.55%

Рубидий 0%

Селен 6.94%

Фтор 0.28%

Хром 2.2%

Цинк 4.39%

Бор 1.54%

Ванадий 225%

Молибден 9.99%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	105.3 мкг	900 мкг	2.2	1.5
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	10.6	7.2
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	7.3	5
Витамин В4	255 мг	500 мг	9.4	6.4
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	8.6	5.8
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	8.2	5.5
Витамин В9	151.7 мкг	400 мкг	7	4.7
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	8.1	5.5
Витамин С	3.5 мкг	90 мкг	0.7	0.5
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.4	0.3
Витамин E	10.7 мг	15 мг	13.2	8.9
Биотин	9.5 мг	50 мг	3.5	2.4
Витамин К	2.4 мкг	120 мкг	0.4	0.2
Витамин РР	12.6 мг	20 мг	11.6	7.8
Калий	1096.4 мг	2500 мг	8.1	5.5
Кальций	468.9 мг	1000 мг	8.7	5.9
Кремний	16 мг	30 мг	9.9	6.7
Магний	117.5 мг	400 мг	5.4	3.7
Натрий	2098.1 мг	1300 мг	29.8	20.2
Сера	289 мг	500 мг	10.7	7.2
Фосфор	678.4 мг	800 мг	15.7	10.6
Хлор	3064.8 мг	2300 мг	24.6	16.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.8 мг	18 мг	6	4.1
Йод	6.2 мкг	150 мкг	0.8	0.5
Кобальт	7.2 мкг	10 мкг	13.2	8.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	23.2	15.7
Медь	469.6 мкг	1000 мкг	8.7	5.9
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.8	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	30.5 мкг	55 мкг	10.3	6.9
Фтор	89.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	8.8 мкг	50 мкг	3.3	2.2
Цинк	4.2 мг	12 мг	6.5	4.4
Бор	148 мкг	1200 мкг	2.3	1.5
Ванадий	360 мкг	20 мкг	332.7	225
Молибден	55.9 мкг	70 мкг	14.8	10