Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Дрожжевые оладьи на воде без яиц

Дрожжевые оладьи на воде без яиц

Name: Дрожжевые оладьи на воде без яиц
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука пшеничная 2 ст.; Вода 2 ст.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло растительное 60 мл.

32586

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пробовали ли вы когда-нибудь дрожжевые оладьи на воде без яиц? Дрожжевое тесто для оладий готовится легко и быстро. Можно справиться даже без добавления яиц и молочных продуктов! Попробуйте простой рецепт пышного домашнего угощения.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 167 ккал 1318 ккал 220 ккал

Белки 4,8 гр. 37,9 гр. 6,3 гр.

Жиры 0,6 гр. 5,1 гр. 0,9 гр.

Углеводы 34,7 гр. 274,5 гр. 45,7 гр.

Вода 56,2 гр. 444,8 гр. 74,1 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 11,2 гр. 1,9 гр.

Николай Богданов (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 2 ст. Вода 2 ст. Сухие дрожжи 2 ч.л. Сахар-песок 2 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Масло растительное 60 мл.

Процесс приготовления

Как приготовить дрожжевые оладьи на воде без яиц? Подготовим продукты: отсыплем нужное количество. Заранее вскипятим воду и дадим ей остыть.

В большой емкости сперва соединяем теплую кипяченую воду, соль, сахар, дрожжи и растительное масло. Взбалтываем.

Медленно просеиваем муку и сразу перемешиваем массу.

Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут. Ждем, пока заготовка станет более пористой и увеличится в размере.

Греем сковородку и выкладываем на нее тесто в форме оладий. Жарим до золотистого оттенка с каждой стороны.

Готово! Выкладываем пышные и ароматные оладьи в общую тарелку. Подаем к столу теплыми.

Витамины и минералы

Витамин A 0%

Витамин В1 5.12%

Витамин В2 1.4%

Витамин В4 4.21%

Витамин В5 3.49%

Витамин В6 3.84%

Витамин В9 4.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 4.48%

Биотин 2.38%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 6.77%

Калий 2.31%

Кальций 1.49%

Кремний 5.39%

Магний 2.03%

Натрий 37.8%

Сера 6.22%

Фосфор 5.1%

Хлор 33.19%

Алюминий 0%

Железо 3.25%

Йод 0.44%

Кобальт 8.37%

Литий 0%

Марганец 14.45%

Медь 4.82%

Никель 0.45%

Рубидий 0%

Селен 4.42%

Фтор 1.49%

Хром 1.78%

Цинк 2.55%

Бор 1.25%

Ванадий 182.05%

Молибден 10.51%

Витамин A 0.02%

Витамин В1 40.49%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 33.28%

Витамин В5 27.6%

Витамин В6 30.37%

Витамин В9 35.45%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 35.47%

Биотин 18.8%

Витамин К 0.13%

Витамин РР 53.55%

Калий 18.25%

Кальций 11.76%

Кремний 42.67%

Магний 16.02%

Натрий 298.99%

Сера 49.2%

Фосфор 40.34%

Хлор 262.57%

Алюминий 0%

Железо 25.74%

Йод 3.47%

Кобальт 66.2%

Литий 0%

Марганец 114.27%

Медь 38.15%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 34.93%

Фтор 11.77%

Хром 14.08%

Цинк 20.19%

Бор 9.87%

Ванадий 1440%

Молибден 83.14%

Витамин A 0%

Витамин В1 6.75%

Витамин В2 1.85%

Витамин В4 5.55%

Витамин В5 4.6%

Витамин В6 5.06%

Витамин В9 5.91%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 5.91%

Биотин 3.13%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 8.93%

Калий 3.04%

Кальций 1.96%

Кремний 7.11%

Магний 2.67%

Натрий 49.83%

Сера 8.2%

Фосфор 6.72%

Хлор 43.76%

Алюминий 0%

Железо 4.29%

Йод 0.58%

Кобальт 11.03%

Литий 0%

Марганец 19.05%

Медь 6.36%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 5.82%

Фтор 1.96%

Хром 2.35%

Цинк 3.37%

Бор 1.64%

Ванадий 240%

Молибден 13.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.1	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.4	1.9
Витамин В4	166.4 мг	500 мг	4.2	5.5
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	3.5	4.6
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	3.8	5.1
Витамин В9	141.8 мкг	400 мкг	4.5	5.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.3 мг	15 мг	4.5	5.9
Биотин	9.4 мг	50 мг	2.4	3.1
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	10.7 мг	20 мг	6.8	8.9
Калий	456.2 мг	2500 мг	2.3	3
Кальций	117.6 мг	1000 мг	1.5	2
Кремний	12.8 мг	30 мг	5.4	7.1
Магний	64.1 мг	400 мг	2	2.7
Натрий	3886.8 мг	1300 мг	37.8	49.8
Сера	246 мг	500 мг	6.2	8.2
Фосфор	322.7 мг	800 мг	5.1	6.7
Хлор	6039.1 мг	2300 мг	33.2	43.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.6 мг	18 мг	3.3	4.3
Йод	5.2 мкг	150 мкг	0.4	0.6
Кобальт	6.6 мкг	10 мкг	8.4	11
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	14.4	19
Медь	381.5 мкг	1000 мкг	4.8	6.4
Никель	7 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	19.2 мкг	55 мкг	4.4	5.8
Фтор	470.6 мкг	4000 мкг	1.5	2
Хром	7 мкг	50 мкг	1.8	2.3
Цинк	2.4 мг	12 мг	2.6	3.4
Бор	118.4 мкг	1200 мкг	1.2	1.6
Ванадий	288 мкг	20 мкг	182	240
Молибден	58.2 мкг	70 мкг	10.5	13.9